Plan Belgrano Ganadero. Buenos Aires 19/7/2016

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1 Plan Belgrano Ganadero Buenos Aires 19/7/2016 1

2 Stock Millones % 25% 20% 15% 10% 5% NOA NEA % nacional %

3 Stock de vacas 30% 25% Participación nacional 20% 15% 10% 5% 0% NEA NOA Fuente: Observatorio Ganadero (2012) en base a varias fuentes

4 T/Vc (t-1) 0,80 0,75 0,70 0,65 0,60 0,55 0,50 0,45 NEA NOA Plan Belgrano Nacional Lograble 0,40

5 100% 50% 0% Movimientos Movimientos Inv + Cría intrazona % 50% 0% Movimientos Inv + Cría intrazona Movimientos a faena intrazona (2015) Movimientos a faena intrazona (2015)

6 Balance forrajero rápido Oferta (millones EV) Demanda* (millones EV) Diferencia (%) NEA 8,6 8,0 6% NOA 2,6 2,4 6% Zona PB 11,1 10,5 6% *promedio

7 Balance forrajero rápido Oferta (millones EV) Demanda* (millones EV) Diferencia (%) NEA 8,6 8,0 6% NOA 2,6 2,4 6% Zona PB 11,1 10,5 6% *promedio

8 Balance forrajero rápido Oferta (millones EV) Demanda* (millones EV) Diferencia (%) NEA 8,6 8,0 6% NOA 2,6 2,4 6% Zona PB 11,1 10,5 6% *promedio

9 Balance forrajero rápido X 1,8 El promedio de producción de granos 10/11 14/15 puede generar: 275 mil t carcasa Oferta (millones EV) Demanda* (millones EV) Diferencia (%) NEA 8,6 8,0 6% NOA 2,6 2,4 6% Zona PB 11,1 10,5 6% Millones *promedio Maíz Sorgo

10 El caso del NOA Stock Total (millones de cab) 54%-75%-27m 65%-75%-27m 75%-75%-27m Jun-16 Jun-17 Jun-18 Jun-19 Jun-20 Jun-21 Jun-22 Jun-23 Jun-24 Jun-2 Fuente: Ing. José Lizzi

11 El caso del NOA 54%-75%-27m 65%-75%-27m 75%-75%-27m 8 7 Necesitamos una mirada que trascienda 6 5 gobiernos 4 Stock Total (millones de cab) Jun-16 Jun-17 Jun-18 Jun-19 Jun-20 Jun-21 Jun-22 Jun-23 Jun-24 Jun-2 Fuente: Ing. José Lizzi

12 Qué es el Plan Belgrano Ganadero? Definición de actividades priorizadas para cada espacio regional Situación actual Capacidad productiva, aspectos socioculturales, legislación Impacto potencial de la actividad Sobre las dimensiones económica, social y ambiental Criterio Diferentes escalas y tipologías de actores

13 Qué va a hacer el Estado? Generar las condiciones para el desarrollo económico dentro de un marco ambiental y social adecuado Sanidad Mejorar las condiciones sanitarias Industrias Promover las inversiones a través de una Plan Estratégico Producción Ej. 1. Fomentar el desarrollo e implementación de tecnologías de uso sostenibles Ej. 2. Facilitar la financiación del crecimiento y desarrollo productivo Facilitar que los actores menos favorecidos económicamente puedan desarrollarse y alcanzar buenas condiciones de vida Producción Apoyando la transformación de productores pequeños/de subsistencia hacia sistemas sostenibles. Comercialización Facilitar el acceso a mercado.

14 Buenas Prácticas Impacto Evaluar de manera objetiva el impacto de cada medida sobre el desarrollo regional y nacional Criterios Identificar los criterios de priorización de las medidas evaluadas Responsables Identificar el ejecutor responsable y el presupuesto, para cada medida aprobada Evaluación Evaluar a través de indicadores el nivel de logro de cada medida durante la ejecución del plan y la correcta rendición de los fondos

15 Buenas Prácticas Impacto Evaluar de manera objetiva el impacto de cada medida sobre el desarrollo regional y nacional Criterios Indicadores Identificar los criterios de priorización de las medidas evaluadas Línea de base Responsables Modelo de cálculo Identificar el ejecutor responsable y el presupuesto, para cada medida aprobada Evaluación Evaluar a través de indicadores el nivel de logro de cada medida durante la ejecución del plan y la correcta rendición de los fondos

16 Modelo de cálculo: Índice de productividad

17 Modelo de cálculo: Índice de aridez de Martone

18 Modelo de cálculo: Unidades de vegetación

19 Modelo de cálculo: OTBN y desmontes

20 Modelo de cálculos: Integración Dimensiones Ambiental Social Económico Ej. Área disponible Zonas homogéneas Producción forrajera potencial Producción animal potencial Ej. Modelos productivos zonales (actuales y potencial) Ej. Producción de carne PB Regional Empleo generado Estado de los BN RE de la escala del decil inferior

21 Buenas Prácticas Impacto Evaluar de manera objetiva el impacto de cada medida sobre el desarrollo regional y nacional Criterios Identificar los criterios de priorización de las medidas evaluadas Responsables Identificar el ejecutor responsable y el presupuesto, para cada medida aprobada Evaluación Evaluar a través de indicadores el nivel de logro de cada medida durante la ejecución del plan y la correcta rendición de los fondos

22 Criterios de priorización Situación actual Productivas Aspectos agroecológicos (suelo, clima, etc.) Disponibilidad de insumos actual Producción actual e histórica Estatus sanitario Identificar áreas geográficas Sociales Existencia de infraestructura y logística Estructura social (relación población urbana : rural) Cultura productiva Identificar grupos de actores Legales Ambiental Normativa en general Impacto Económicos Producto Bruto Regional Generación de valor en otras zonas Costos de producción Costo : beneficio regional Sociales Generación de mano de obra Distribución de ingresos Arraigo Sostener producciones tradicionales Ocupación geopolítica Oferta alimentaria diversa Seguridad alimentaria Ambientales Sostenibilidad ambiental

23 Criterios de priorización Situación actual Productivas Aspectos agroecológicos (suelo, clima, etc.) Disponibilidad de insumos actual Producción actual e histórica Estatus sanitario Identificar áreas geográficas Sociales Existencia de infraestructura y logística Estructura social (relación población urbana : rural) Cultura productiva Identificar grupos de actores Legales Ambiental Normativa en general Impacto Económicos Producto Bruto Regional Generación de valor en otras zonas Costos de producción Costo : beneficio regional Sociales Generación de mano de obra Distribución de ingresos Arraigo Sostener producciones tradicionales Ocupación geopolítica Oferta alimentaria diversa Seguridad alimentaria Ambientales Sostenibilidad ambiental

24 Buenas Prácticas Impacto Evaluar de manera objetiva el impacto de cada medida sobre el desarrollo regional y nacional Criterios Identificar los criterios de priorización de las medidas evaluadas Responsables Identificar el ejecutor responsable y el presupuesto, para cada medida aprobada Evaluación Evaluar a través de indicadores el nivel de logro de cada medida durante la ejecución del plan y la correcta rendición de los fondos

25 Buenas Prácticas Impacto Evaluar de manera objetiva el impacto de cada medida sobre el desarrollo regional y nacional Criterios Identificar los criterios de priorización de las medidas evaluadas Responsables Identificar el ejecutor responsable y el presupuesto, para cada medida aprobada Evaluación Evaluar a través de indicadores el nivel de logro de cada medida durante la ejecución del plan y la correcta rendición de los fondos

26 Dónde estamos hoy? Hoy Modelo de cálculo Recopilación de información Próximos pasos Línea de base Definición de potencial Evaluación de estrategias específicas

27 Plan Belgrano Ganadero Buenos Aires 19/7/

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