CURSO AVANZADO LOGISTIC AND SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

Transcripción

1 CURSO AVANZADO LOGISTIC AND SUPPLY CHAIN MANAGEMENT Fecha de Inicio: 9 de mayo de 2014 PRESENTACIÓN DEL PROGRAMA El concepto de cadena de abastecimiento tratado en sus comienzos por Michael Porter, se enfoca en la identificación de los procesos y operaciones que agregan valor a la organización. En su concepción general, la Cadena de Abastecimiento se encuentra formada por dos subsistemas: la cadena de la demanda, que se refiere a los procesos relacionados con la creación y entendimiento de la demanda; y la cadena de suministros, que se refiere a la alineación de todos los procesos del negocio hacia el abastecimiento de las necesidades de la demanda en tiempo, cantidad y forma para lograr la excelencia en la ejecución logística. Sin embargo, la concepción de la cadena no solo implica mayores eficiencias y menores costos, sino también un cambio radical en la forma en la que las organizaciones operan, de tal manera que puedan configurar ventajas competitivas estructurales y sostenibles. En un mercado organizado y competitivo, las organizaciones deben dedicar bastantes recursos para atender las necesidades de los clientes o usuarios y, por lo tanto, desarrollar estrategias competitivas para satisfacer sus necesidades en la forma más diferenciada y efectiva posible. Una adecuada oferta de valor debe plantear claramente, entre otros propósitos, la forma como la organización gestiona la oportunidad y la calidad de su servicio. Para tal fin, es necesario contar con la participación integrada y entusiasta de todas las áreas y procesos de la organización, de sus proveedores y sus clientes o usuarios, quienes en mayor o menor grado tienen que ver con el éxito en la satisfacción de las necesidades del usuario final. La gestión Integral de la Cadena de Abastecimiento, constituye una de las más complejas de la dirección de las organizaciones modernas, que en años recientes ha sido investigada con mayor intensidad y sobre la cual se está generando gran cantidad de información, presentando avances significativos en su desarrollo y, en particular, en las técnicas, algunas de las cuales son verdaderamente revolucionarias.

2 PROMESA DE VALOR El propósito fundamental del diplomado es el de compartir y dejar las bases metodológicas y administrativas para evaluar, entender y gestionar las Cadenas de Abastecimiento de las organizaciones y aplicar modelos y estrategias en el entorno actual, en donde se requiere mejorar la competitividad y la productividad a través de una óptima capacidad de respuesta a las necesidades de los usuarios, respaldado con una muy buena oportunidad y calidad del servicio. Se pretende lograr que a través del programa de formación-entrenamiento propuesto, las participantes apliquen en sus labores los conceptos, técnicas y herramientas aprendidas. TÍTULO QUE OTORGA A quienes cumplan con una asistencia del 80% o más al total del programa, se les otorgará el título de participante en el Curso Avanzado en Gerencia de la Cadena de Abastecimiento. COMPETENCIAS QUE DESARROLLA EL PROGRAMA 1. El curso es una combinación entre conceptos teóricos y ejercicios prácticos, complementado con la experiencia de los docentes. 2. Se aprenderán estrategias que permitan incrementar los beneficios de la organización, a través del incremento en los niveles de servicio y el mejor aprovechamiento de los recursos existentes, así como de la reducción de costos de operación. 3. Al final del curso cada participante podrá tener las competencias para delinear la estrategia específica para potenciar su cadena de abastecimiento, buscando como objetivo último la implementación de la estrategia para lograr una ventaja competitiva.

3 INTENSIDAD HORARIA 60 Horas presenciales Fecha de Inicio: 9 de mayo HORARIO: 6 fines de semana, viernes de 5:00pm a 9:00pm y Sábados de 7:30am a 1:30pm Cierre de Inscripciones: Abril 30 VALOR DE LA INVERSIÓN El valor de inversión es de $ Descuentos: Egresados de pregrado y postgrado de la 10% Grupos superiores a 3 personas de la misma empresa 10% Pronto pago 5% FINANCIACIÓN La Universidad ofrece los siguientes sistemas de financiación: Crédito con Banco Pichincha Crédito con Serfinansa Crédito directo con la Universidad Pago con tarjeta de crédito

4 CONTENIDO TEMÁTICO MÓDULO I: PROCESOS ORGANIZACIONALES (10 Horas) Objetivo: El módulo proporcionara los elementos diferenciadores para lograr el desarrollo de las competencias necesarias para el adecuado entendimiento de los procesos organizacionales haciendo énfasis en conceptos como la productividad, el mejoramiento continuo y la calidad. Productividad Mejoramiento continuo: o Herramientas para la mejora continua o PHVA, una visión amplia MÓDULO II: LA CADENA DE ABASTECIMIENTO EN EL ENTORNO GLOBAL (10 Horas) Objetivo: Definir el marco de referencia y los conceptos asociados a la Cadena de Abastecimiento así como revisar la evolución que dichos conceptos han tenido en la industria como fuentes de diferenciación competitiva en el marco de la globalización. Conceptos y definiciones de la cadena de valor. Perspectiva de la global supply chain. La estrategia de la organización y la estrategia de la SC. Alternativas estratégicas para la administración de la cadena. o SCM como fuente de ventajas competitivas. o Estudio y análisis de casos

5 MÓDULO III: PROCESOS DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO (14 Horas) Objetivo: El módulo presenta los diferentes procesos de la cadena de abastecimiento, diferenciando los que tienen relación con el cliente, los internos de la organización y los que tienen relación con los proveedores, definiendo los elementos fundamentales para su correcto entendimiento desde la perspectiva del usuario final. Procesos relacionados con los canales y usuarios finales o Gestión de la demanda o Planificación de ventas y operaciones (S&OP) Procesos internos de la organización Aprovisionamiento, outsourcing y negociación con proveedores: o Selección y evaluación de proveedores. o Certificación de proveedores. o Negociación con proveedores. o Generalidades de la subcontratación logística. Procesos de apoyo MÓDULO IV: INTEGRACIÓN DE LA CADENA (6 Horas) Objetivo: Explorar técnicas y alianzas entre aliados de negocio y las tácticas empleadas para articular los flujos de información requeridos para el ciclo de planeación de toda la cadena. Oportunidades de negocio Variabilidad de la demanda efecto látigo Esquemas de colaboración en la Planeación de la Demanda (CPFR)

6 MÓDULO V: GESTIÓN DE INVENTARIOS (4 Horas) Objetivo: Establecer la función estratégica del inventario y los modelos de control del mismo, así como el análisis y la administración de las variables que orientan su razón de ser en la cadena. Razón de ser de los inventarios Variables de los inventarios Modelos de gestión Sistemas de control de los inventarios MÓDULO VI: GESTIÓN DE DISTRIBUCIÓN (6 Horas) Objetivo: Revisar las metodologías y prácticas competitivas para el despliegue de los recursos dentro de la cadena (distribución). Estrategias de Distribución Costos de Distribución Configuración de la Red de Distribución Esquemas de colaboración en la Distribución (ECR, VMI) Programación de Transporte y Rutas MÓDULO VII: MEDICIÓN DEL DESEMPEÑO DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO (4 Horas) Objetivo: Identificar y aplicar los diferentes tipos de indicadores que permiten evaluar de forma integral el desempeño de la cadena de abastecimiento interna de las organizaciones y la relación con proveedores y clientes.

7 Indicadores financiero y de costos de la cadena: o Fundamentos de costos. o Costo y gasto. o Clasificación de los costos, entre otros temas. Indicadores de productividad Indicadores de calidad Indicadores de tiempo de ciclo MÓDULO VIII: BUENAS PRÁCTICAS EN LA CADENA DE ABASTECIMIENTO (6 Horas) Objetivo: Las participantes deberán presentar proyectos que permitan lograr un mejoramiento en el desempeño de una cadena de valor identificada. Lean Supply Chain SCM con enfoque en la teoría de retsricciones. DIRECTOR ACADÉMICO PEDRO ALEJANDRO AGUILAR SANTAMARÍA Magister en Docencia e Investigación Universitaria; Especialista en Docencia e Investigación, Especialista en Evaluación y Desarrollo de Proyectos de Inversión; Ingeniero Mecánico con amplia experiencia en Planeación Estratégica, Gestión Logística, Administración de la Cadena de Abastecimiento y Producción. Laboró en la Organización Corona en las áreas de Producción y Logística, siendo, entre otros Coordinador Nacional de Inventarios, Líder de Cadena de Abastecimiento y Distribución; laboró en Gricol S.A. desempeñándose como Gerente de Producción y Gerente de Diseño y Desarrollo de Productos. Director de Consultoría en el Colegio de Estudios Superiores de Administración CESA.

8 Más de doce años de experiencia docente en diferentes universidades en pregrado, especialización y maestría, así como amplia experiencia en consultoría organizacional, en empresas como AviancaTaca, Colpatria, Universidad Cooperativa de Colombia, Ministerio de Educación Nacional, JETRO, Aceros Böhler, REMA, Eterna, Gutemberto, Carbotintas, HelmanLtda, etc. Actualmente está vinculado a Prime Business School como profesor del MBA, EMBA y diferentes programas de alta dirección y diplomados, así como desarrollando actividades de consultoría organizacional y dirección de programas.