LA GESTIÓN DEL CAPITAL HUMANO EN LAS MIPYMES DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES ( ). Identificación de prácticas y

Transcripción

1 Proyecto I + D LA GESTIÓN DEL CAPITAL HUMANO EN LAS MIPYMES DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES ( ). Identificación de prácticas y tendencias de las funciones propias de la gestión aplicadas a las personas. Director: Ariel Barreto Dirección: Licenciatura en Administración Hotelera. Departamento de Economía y Administración - UNQ 1

2 Proyecto I+D: LA GESTIÓN DEL CAPITAL HUMANO EN LAS MIPYMES DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES ( ). 2013). Identificación de prácticas y tendencias de las funciones propias de la gestión aplicadas a las personas. Integrantes: Armando Azeglio, Cristian Uriel, Elio Tolosa, Ezequiel Cannizzaro, Gabriela Magri, Marian Lizurek, Mariano Rossi Vaquero, Romina Fernández, Roxana Quiroz, Stella Pereyra, Ariel Barreto. 2

3 Resumen del Proyecto Qué queremos hacer? Abocarnos al estudio de las relaciones sistémicas de los procesos de gestión del capital humano aplicados sobre las personas en las organizaciones MiPyMES de alojamiento turístico en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, en el periodo

4 De dónde surge este interés? A partir de indagaciones realizadas por el equipo de trabajo durante el periodo revelando hallazgos producto del crecimiento del sector hotelero MiPyME al ritmo del desarrollo económico ( ). 4

5 De dónde surge este interés? Diagnósticos recientes, muestran dificultades comunes en las organizaciones de alojamiento turístico, tales como: bajos niveles de competitividad debido a la deficiencia en la gestión de los recursos humanos 5

6 Lo anterior pone en evidencia La necesidad e importancia de identificar las prácticas y tendencias de la gestión del capital humano en general, y en particular, las "aplicadas directamente sobre las personas (Chiavenato 2001, Orozco y Schiel, 2000). 6

7 Cuáles son los principales problemas de las MiPyMEs? Dificultad para obtener un crédito bancario, ya sea por falta de garantías o porque no puede absorber los costos de financiación. El desconocimiento de la cultura organizacional es una de las áreas más vulnerables de las pymes en la Argentina 7

8 Cuáles son los principales problemas de las MiPyMEs? Relación entre universidades/centros técnicos con las empresa y de estas con el sistema local; El vínculo de las empresas con los oferentes de servicios de capacitación y consultoría tecnológicos, Las empresas auto organizan sin necesidad de programas especiales La necesidad de las firmas locales de adaptar el conocimiento codificado La gestión del capital humano. 8

9 El problema de nuestra Investigación El desconocimiento de las prácticas y tendencias de la gestión del capital humano aplicada sobre las personas, llevadas a cabo en las MiPyMEs de alojamiento turístico en la Ciudad de Buenos Aires, El desconocimiento de estas prácticas El delineamiento de las tendencias que surjan 9

10 Objetivos generales de la Investigación La investigación se fijó tres objetivos generales: 1. Analizar el marco teórico existente, 2. Explorar y describir las prácticas y tendencias de gestión del capital humano 3. Analizar de la información relevada y presentar informe final 10

11 Hipótesis de trabajo: Las MiPyMEs de alojamiento turístico de la Ciudad de Buenos Aires llevan a cabo prácticas propias de la gestión aplicada directamente sobre las personas, íntimamente vinculadas a la sostenibilidad ( sociotécnica-económica) como estrategias de respuesta a un entorno sectorial cada vez más cambiante y en crecimiento continuo. 11

12 Objetivos: 1. Identificar las practicas de las funciones propias de la gestión aplicadas a las personas en las MiPyMEs de alojamiento turístico en la CABA. 2. Identificar tendencias, patrones y comportamientos que impactarán en los programas gerenciales que afecten directamente a las personas, y que permitan atraer, fidelizar y motivar el talento que la organización MiPyME 12

13 Objetivos 3. Comprender la dinámica interna de la gestión del capital humano 4. Arribar a conclusiones relevantes que permitan aggionar los contenidos académico 5. Aportar al debate conceptual de la gestión del capital humano en torno a las MiPyMEs de alojamiento turístico. 13

14 Metodología La metodología de trabajo consistirá en el desarrollo de una investigación exploratorio-descriptiva. la esencia de nuestra indagación participa de ambas naturalezas, 14

15 Metodología "Los estudios desarrollados bajo este nivel de diseño sirven de base para presentar información sobre temas que cuentan con muy poco material al respecto y son utilizados para sentar las bases para futuras investigaciones. Una característica muy importante de este tipo de investigación es su flexibilidad en la metodología a aplicar, en comparación a otro tipo de trabajos 15

16 Metodología Descriptiva: Nos posibilitará conocer, las actividades, objetos, procesos las situaciones, costumbres y actitudes predominantes en el entorno a analizar. Su meta no se limita predicción e identificación a la recolección de datos, sino a la de las relaciones existentes entre dos o más variables. 16

17 Metodología Tomar una muestra representativa en la Ciudad Autónoma de Bs.As., tomando como universo de estudio las MiPyMEs de alojamiento turístico. Se realizará una encuesta / entrevistas a partir de un diseño muestral sobre esas organizaciones 17

18 Metodología Herramientas: Utilizaremos la combinación de un cuestionario ampliado y otro reducido. 18

19 Actividades Actividad 1: recopilación bibliográfica y análisis del material. Revisión de la literatura seleccionada. Noviembre, diciembre, enero Todos: Bibliografía-metodología definir lo que hay que leer y saber y seguir buscando. 19

20 Actividades Actividad 2: observación, identificación y clasificación de las mipymes de alojamiento tur. de CABA Actividad 3: Definición de la muestra representativa y diseño de los instrumentos de aplicación. Actividad 4 Actividad 4: 1ra. aplicación de los instrumentos (prueba piloto) en muestra 20

21 Actividades Actividad 5: Evaluación de los primeros resultados / Ajuste de los instrumentos. Actividad 6: 2da. aplicación de los instrumentos. Recolección de datos. Actividad 7 Actividad 7: calculo y graficación de los indicadores de inferencia. 21

22 Actividades Actividad 8: elaboración de informe sobre herramientas aplicadas. Actividad 9: análisis y enumeración de las posibles relaciones entre las variables estudiadas. Actividad 10 Actividad 10: desarrollo de conclusiones y presentación de informe final. 22

23 Actividades Actividad 11: Organización de actividades de difusión: talleres, seminarios, presentación en eventos académicos. 23

24 Resultados esperados Conocer las prácticas y tendencias en la gestión del capital humano, identificando claramente los actuales como los futuros desafíos que se presentan en el área y que atraviesan la dimensión humana de los individuos involucrados 24

25 Qué esperamos generar? Un impacto en la formación de los estudiantes de carreras afines quienes contaran con información que les permitirá estar preparados para incorporarse al mercado laboral Beneficios para el sector generando la posibilidad de realizar una adaptación de los actuales modelos de gestión Contribuir con lineamientos teóricos que ayuden a la gestión de estas organizaciones 25

26 Impactos esperados Generar información empírica acerca de las características del sector MiPyME de alojamiento turístico de la CABA en general Articular las diferentes prácticas de transferencia. Contribución al avance de los conocimientos. Contextualizar la práctica, permitiendo situarla y proyectarla. 26

27 Contribución en segunda instancia Identificar entidades donde se puedan realizar prácticas profesionales acordes a la realidad laboral existente. Conocer los perfiles profesionales requeridos por dichas entidades Diseñar programas de práctica profesional, en colaboración con esas entidades y de acuerdo con sus necesidades. 27

28 Contribución en segunda instancia Diseñar e implementar un proceso de inducción del estudiante- egresado en la entidad en la que desarrollará la práctica profesional. Establecer convenios de asistencia recíproca y técnica con las organizaciones identificadas. 28