II FORO NACIONAL DE EXPERIENCIAS INNOVADORAS EN TURISMO

Transcripción

1 PROGRAMA PRELIMINAR II FORO NACIONAL DE EXPERIENCIAS INNOVADORAS EN TURISMO Aportes para el desarrollo de destinos turísticos de la República Argentina Organizadores Universidad Nacional de Quilmes Villa Elisa, Provincia de Entre Ríos 12 y 13 de abril de 2013 Departamento de Economía y Administración, Licenciatura en Turismo y Hotelería, modalidad virtual. Maestría en Desarrollo y Gestión del Turismo, Secretaría de Posgrado. Proyecto I+D Destinos turísticos de reciente desarrollo en la República Argentina. Municipalidad de Villa Elisa Dirección de Turismo Comité Organizador Matías Amarillo, Dirección de Turismo de Villa Elisa Noemí Wallingre, Universidad Nacional de Quilmes Coordinación General Humberto Orcellet, Dirección de Turismo de Villa Elisa Noemí Wallingre, Universidad Nacional de Quilmes Equipo ejecutivo del Comité Organizador

2 Joel Ballay Ivana Combet Bettina Brem Luisa Asambuya Elizabeth Rougier Noelia Lambert Cristina Iglesias Mara Galmarini Juana Yasnikowski Marlene Pedetti Lugar: Casa de la Cultura, Villa Elisa, Entre Ríos Nuestra propuesta En la República Argentina actual, el desarrollo de la actividad turística ha contribuido a mejorar las posibilidades de progreso de numerosas localidades. Esa realidad requiere del acompañamiento permanente mediante aportes conducentes a garantizar su mejora y continuidad. En ese sentido, El II Foro Nacional de Experiencias Turísticas Innovadoras en Turismo, Aportes para el desarrollo de destinos turísticos, tiene la finalidad de continuar con la difusión y el fortalecimiento del conocimiento tanto del sector público como privado sobre determinados tópicos que marcan las tendencias y contribuyen a mejorar la competitividad de los destinos. Partiendo de dicha aspiración, se presentarán algunas estrategias para la instrumentación en destinos turísticos de desarrollo reciente aunque extensivas a los destinos maduros que requieran de recuperación-renovación. Se centralizará en el enfoque que para reforzar las mayores garantías de continuidad en el mercado, todo destino turístico debe considerar el uso equilibrado del espacio territorial y de los recursos disponibles, en la generación de la oferta que responda a los requerimientos de la demanda, en el balance entre los aspectos económicos, ambientales y socioculturales, y en la capacidad de adaptación a los constantes cambios que las sociedades van planteando. Todo ello requiere sostenerse en un modelo de desarrollo del turismo de tipo excluyente, tendiente a contribuir al progreso real de las sociedades donde la actividad turística transcurre, y de cada uno de los ciudadanos, verdaderos beneficiarios del proceso desarrollo.

3 El II Foro girará en torno a los siguientes ejes temáticos: Las funciones y acciones de los organismos de gobierno para fortalecer el desarrollo del turismo en diferentes escalas territoriales. La tendencia y necesidad de los destinos de diversificar los productos turísticos, en particular en los espacios rurales. Las estrategias creativas y tecnológicas de comunicación y comercialización de destinos y empresas turísticas. El valor del trabajo asociativo y el emprendedurismo para impulsar el desarrollo del turismo. Presentar algunas experiencias integrales del desarrollo de destinos turísticos de Argentina. Presentar algunos aportes empresariales al desarrollo de destinos turísticos Son sus objetivos: Brindar un espacio institucional para la comunidad académica, gubernamental, empresarial y la sociedad civil, abocada al estudio sobre las experiencias y las prácticas del desarrollo de destinos turísticos. Abrir un espacio de discusión sobre estrategias y herramientas relativas al desarrollo de destinos turísticos. Divulgar los principales desafíos y limitaciones que el ámbito gubernamental y empresarial de los destinos enfrenta para dar continuidad al desarrollo del turismo. Promover el análisis, la discusión y la reflexión de temas técnico-científico con el propósito de aportar a la mejora continúa y a la búsqueda de la excelencia profesional en el ámbito académico, público y privado. Destinatarios El II Foro está destinado a funcionarios del sector público, políticos, empresarios y recursos humanos que se desempeñan en el turismo o actividades asociadas; cámaras, asociaciones y organismos vinculados al sector u otros de interés, asociaciones intermedias; directivos, docentes y estudiantes de la comunidad educativa, responsables de planes de desarrollo local comunidad en general. y miembros de la

4 PROGRAMA DE ACTIVIDADES Viernes a Acreditaciones 9.00 a 9.30 Acto de apertura 9.30 a Ciclo de conferencia inaugural Funciones y acciones de la Dirección Nacional de Desarrollo de la Oferta del Ministerio de Turismo de la Nación Argentina Disertante: Mariana Pérez Márquez. Ministerio de Turismo de La Nación Definición y parámetros de identificación de municipios turísticos Disertante: Noemí Wallingre, Universidad Nacional de Quilmes a 11.45: Receso para refrigerio a Foro temático I Alternativas de desarrollo del turismo en el espacio rural Nuestra producción, nuestro menú Disertante: María Bacigalupo. Universidad Nacional de Quilmes. El turismo rural en Lobos, provincia de Buenos Aires Disertantes: Mara Galmarini. Universidad Nacional de Quilmas; Marcelo Gatti. Estancia Santa Rita. Aportes del INTA a la promoción del Turismo Rural Disertante: Bernardita Zeballos. Centro Regional INTA Entre Ríos. Cooperación internacional para el fomento del Turismo Rural en la provincia de Misiones. Disertante: Juana Yasnikowski, Universidad Nacional de Quilmes.

5 13:15 a 14:30. Receso para lunch a Foro temático II Estrategias de comunicación y comercialización de destinos y empresas turísticas Internet como herramienta del marketing turístico para los Destinos y Empresas turísticas Disertantes: Daniel Sain y Analía Varela. Universidad Autónoma de Entre Ríos. Creativas estrategias de comunicación y comercialización en turismo Disertante: Patricia Ruiz. Asociación Argentina de Marketing. Planificación y gestión de la información en organismos municipales de turismo Disertante: Humberto Orcellet. Dirección de Turismo, Villa Elisa. Receso para refrigerio a Panel de expertos y experiencias I Algunas experiencias sobre destinos de reciente desarrollo en Argentina El reciente desarrollo turístico de Villa Pehuenia, provincia de Neuquén Disertante: Noemí Wallingre. Universidad Nacional de Quilmes Algunas buenas prácticas para el resguardo ambiental en destinos turísticos de reciente desarrollo Disertante: Cristina Iglesias. Universidad Nacional de Quilmes La experiencia del destino turístico Paso de la Patria, provincia de Corrientes Disertante: Stella Maris Villalba. Directora de Turismo de Paso de La Patria. Directrices de calidad de gestión turística municipal. Herramientas para el buen gobierno Disertante: Cristina Iglesias. Universidad Nacional de Quilmes

6 21.00 Cena del Foro (opcional) Sábado a Foro temático III El valor del trabajo asociativo y el emprendedurismo para impulsar el desarrollo del turismo Análisis del caso del Turismo Rural en Trancas, provincia de Tucumán Disertante: Graciela Salazar. Centro Regional INTA Tucumán. El Proyecto Producto Huella Andina Disertante: Marcelo Cora (APN/MINTUR) Emprendedores y emprendimientos turísticos: quién es, que lo define y cuáles son sus condiciones determinantes Disertante: Carlos Fasiolo. Universidad Nacional de Quilmes a Panel de expertos y experiencias II Aportes empresariales al desarrollo de destinos turísticos El Sistema Inicial de Gestión Organizacional (SIGO) como herramienta de innovación y mejora de las Pymes turísticas Disertante: Leonel Villella. Ejido Consultores Universidad Nacional de Quilmes Las nuevas modalidades de alojamiento Disertante: Cecilia Camou. Consultora experta en turismo sustentable y pequeños alojamientos no tradicionales. Implementación y gestión del Wine Resort Viñas de Cafayate Disertante: Malena Masón. Socio Gerente Wine Resort 12.00: Comentarios de cierre a Experiencia en el campo Informes y contacto: Dirección Vamo p l de Turismo campo de Villa Elisa. turismo@villaelisa.gov.ar

7 15:00: Finalización del II Foro de Experiencias Turísticas Innovadoras Relax en Termas Villa Elisa (opcional)