MANEJO DE LA FERTILIDAD DEL SUELO EN PRODUCCIÓN AGROECOLÓGICA M. Cecilia Céspedes L.

Transcripción

1 MANEJO DE LA FERTILIDAD DEL SUELO EN PRODUCCIÓN AGROECOLÓGICA M. Cecilia Céspedes L.

2 Factores que influencian la fertilidad del suelo BIOLÓGICOS CALIDAD FÍSICOS Agua QUÍMICOS

3 PREPARACIÓN DE SUELOS Labranza intensiva Maquinaria pesada Quema rastrojos Pérdida de materia orgánica Compactación Reducción de la actividad biológica PÉRDIDA DE LA FERTILIDAD DEL SUELO DEGRADACIÓN REDUCCIÓN DE LA CAPACIDAD PRODUCTIVA Aplicación de fertilizantes altamente solubles REDUCCIÓN DE LA BIODIVERSIDAD Aplicación de pesticidas químicos MANEJO AGRONÓMICO CONVENCIONAL Acumulación de residuos tóxicos Alteración del ph del suelo Incremento de la salinidad del suelo CONTAMINACIÓN

4 Como producir sin degradar ni contaminar el suelo? APLICAR MATERIA ORGÁNICA

5 Mejora la calidad del suelo Efecto de la aplicación de materia orgánica en suelos graníticos sobre parámetros de calidad. Identificador del tratamiento Años de aplicación Número de muestras con aplicación de MO Manejo del suelo Suelos descubiertos pobres sin aplicación de MO Suelos con pradera natural sin aplicación de MO 4 2 a 4 5 Suelos con aplicación de al menos 10t/ha MO por 2 a 4 años 10 5 a 10 5 Suelos con aplicación de al menos 10t/ha MO por 5 a 10 años a 20 5 Suelos con aplicación de al menos 10t/ha MO por 16 a 20 años

6 Mejora la calidad del suelo Contenido de materia orgánica (%) b a a a a

7 Mejora la calidad del suelo 100 Agregación estable al agua (%) 50 Cantidad de lombrices (nº) ab ab bc c a

8 Foliar N (%) Foliar K (%) Foliar P (%) Mayor disponibilidad de nutrientes 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 0,5 0,0 a ab c bc bc a A B C D E F 1,0 0,8 0,6 0,4 0,2 a ab ab b b a 0,0 A B C D E F 1,2 1,0 0,8 0,6 0,4 0,2 0,0 a ab ab b b a Tratamiento A B C D E F

9 biomasa microbiana (ug/g) Incrementa la biomasa microbiana Evolución de la biomasa microbiana en vid var. Flame Seedless 30 b Compost Testigo a a a a a Nov 2006 Ene 2007 Oct 2007 Ene 2008

10 Estimula la supresión de enfermedades Severidad de la enfermedad (%) Dias Control CH CL

11 Estimula la supresión de enfermedades Evaluación de la supresión de Sclerotium cepivorum Berk en Allium cepa L. Tratamiento Inóculo Compost Té de Compost (3 esclerocios/gr suelo) (20%) (200 cc, al 20 %, 3 veces/semana) I I+T _ I+C+T I+C _

12 Numero de plantas sanas. Estimula la supresión de enfermedades ddt 60 ddt 90 ddt 120 ddt 150 ddt Días después del transplante. I+C I+T I+C+T I

13 Fitomasa (t/ha) Aumenta el vigor y rendimiento de los cultivos 8 Fitomasa de Ballica perenne con aplicación de diferentes biofertilizantes a b b b Testigo compost vermicompost bokashi

14 Altura de cañas (cm) Rend. (t/ha) Aumenta el vigor y rendimiento de los cultivos Rendimiento y vigor de frambuesa (Rubus idaeus) sin compost cm ton/ha con compost

15 Como producir sin degradar ni contaminar el suelo? SINCRONIZAR LOS CULTIVOS EN LA ROTACIÓN Aprovecha los nutrientes disponibles en el suelo Evita perdidas por volatilización o lixiviación Evita problemas sanitarios

16 INCORPORAR LEGUMINOSAS EN LA ROTACIÓN

17 ESTABLECER CUBIERTAS DE SUELOS Evita pérdidas de nutrientes y erosión Reduce fluctuaciones de T y %H Permite controlar malezas Aporta nutrientes

18 Producción de fitomasa (kg/ha) ESTABLECER CUBIERTAS DE SUELOS Efecto de las cubiertas vivas sobre el rendimiento y aporte de N a la planta de Frambuesa Total Especie sembrada 0 Trébol blanco + festuca Trébol blanco Sin cubierta vegetal Ovalle, Sin cubierta Trébol blanco 30 Trébol blanco + Festuca Ndfa (%)

19 REALIZAR PRÁCTICAS DE CONSERVACION DE SUELOS Evitar : Labranza en suelos con excesiva pendiente Labranza con humedad inadecuada Excesiva labranza Cobertura inadecuada de la superficie del suelo

20 FAVORECER LA LABRANZA VERTICAL Evita cambio de habitat para los organismos que viven en el suelo Reduce la mineralización de la materia orgánica

21 ELIMINAR LAS QUEMAS

22 REALIZAR DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL OPORTUNO

23 REALIZAR DIAGNÓSTICO FOLIAR EN ESPECIES PERENNES Muestra compuesta de hojas recientemente maduras Frambuesa, arándano y mora: Enero, hojas del tercio medio de los brotes del año. Frutilla: Primavera, con frutos presentes, hojas sin peciolo de toda la planta.

24 CORREGIR DEFICIENCIAS UTILIZANDO FERTILIZANTES DE BAJA SOLUBILIDAD

25 NO APLICAR COMPUESTOS TÓXICOS

26 PESTICIDAS EFECTOS AL MEDIO AMBIENTE Y A LA SALUD

27 UTILIZAR BIOPESTICIDAS PARA EL MANEJO SANITARIO

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29 Contenido promedio de materia orgánica en las principales series de suelos de la Región del Biobío Precordillera Valle central Secano interior Cordillera de la costa Secano costero Serie MO Serie MO Serie MO Serie MO Serie MO San Fabián 17,4 Arenales 1,2 Cauquenes 3,3 San Esteban 3,1 Tome 2,2 Santa Bárbara 17,0 Bulnes 4,5 Pocillas 3,3 Nahuelbuta 5,3 Cobquecura 5,8 Arrayán 12,7 Chacayal 8,6 Quella 5,5 Constitución 4,5 Caripilún 4,8 Coreo 1,5 Mirador 5,3 Merilupo 6,7 Collipulli 5,7 Arrayán 12,7

30 Corregir deficiencias usando fertilizantes de baja solubilidad Niveles de referencia para interpretación de análisis foliar de berries (%). Fuente: Hirzel, 2013 Nutriente Frambuesa Arándano Frutilla N 2,7-3,5 1,6-2,0 2,6-3,5 P 0,2-0,4 0,12-0,4 0,25-0,35 K 1,5-2,5 0,35-0,65 1,2-2,0 Ca 0,8-2,5 0,4-0,8 0,7-1,5 Mg 0,3-0,6 0,12-0,25 0,25-0,4 Contenido de nutrientes de algunos fertilizantes orgánicos (%) Nutriente Guano Rojo Roca fosfórica Harina Lupino N P ,5 K 1-3 Ca Mg 3,6