Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera. 7a Sesión Ordinaria del Consejo Mexicano para el Desarrollo Rural Sustentable

Transcripción

1 7a Sesión Ordinaria del Consejo Mexicano para el Desarrollo Rural Sustentable 08 sep. 2016

2 Qué es el SIAP?

3 El SIAP es: Es un órgano desconcentrado de la SAGARPA; encargado de recopilar, analizar, validar y difundir información estadística y geoespacial oficial del Sector Agroalimentario. Sus atribuciones son: Proveer información confiable, oportuna y relevante a los agentes económicos (productores, comercializadores, consumidores) y tomadores de decisiones del sector agroalimentario de México. Definir y coordinar la integración de la Balanza Nacional de Disponibilidad Consumo. Diseñar y coordinar el Sistema Nacional de Información del Sector Agroalimentario y Pesquero de México (normas y lineamientos). Administrar el Sistema Nacional de Información para el Desarrollo Rural Sustentable (SNIDRUS). Suscribir acuerdos y convenios con los agentes nacionales e internacionales, públicos y privados para el intercambio de información. Administrar la Estación de Recepción de Imágenes Satelitales y la Mapoteca Manuel Orozco y Berra.

4 Obtención de información Red Agropecuaria en Web (RAW) Instalada en: 33 Delegaciones Estatales 192 Distritos de Desarrollo Rural (DDR) 713 Centros de Con Registros Administrativos 440 técnicos de campo (CADER,DDR y Delegaciones) para el monitoreo de información agropecuaria y pesquera. 132 especialistas en el manejo de información geográfica. (insumos para el monitoreo de la información como: sacrificio en rastros TIF, superficie apoyada por PROAGRO, Dirección General de Aduanas). Son capacitados y evaluados periódicamente. Apoyo al Desarrollo Rural (CADER) Se encuentra centralizada en el SIAP.

5

6 Variables de información Agrícola Superficie sembrada Superficie Programada Sembrada Cosechada Siniestrada Riego Temporal Con asistencia técnica Sin asistencia técnica Fertilizada Sin fertilizar Mecanizada No Mecanizada Con sanidad vegetal Sin sanidad vegetal Con semilla criolla Con semilla mejorada Orgánica Agricultura protegida Rendimiento Programado Obtenido Estimado Producción Valor Precio Valor de producción Precio medio rural Programada Obtenida Estimada Autoconsumo

7 Variables de información Pecuaria Especies Bovino Porcino Ovino Caprino Ave Guajolote Abeja Producto pecuario Ganado en pie Carne en canal Leche Huevo para plato Miel de abeja Cera Lana Variables Volumen de producción Peso en pie Peso en canal Animales sacrificados Valor de la producción Precio medio Precio en canal Precio en pie

8 Variables de información Pesquera Volumen y valor de producción en peso vivo y desembarcado Tipo de pesca: captura y acuacultura Tipo de agua: dulce y salobre Destino de la producción: consumo humano directo e indirecto y uso industrial Precio a pie de playa Grupos Peces Crustáceos Moluscos Algas y sargazo 58 Especies: Animal: 56 Vegetal: 2 En coordinación con la CONAPESCA, difundimos la información.

9 Generación de padrones de productores Padrones Agroalimentarios (Levantamiento, actualización, y procesamiento y georreferenciación de la información) tratamiento Agricultura Protegida: invernaderos, malla sombra, macrotunel, microtunel, casa sombra, techo sombra o pabellón Padrones a nivel de Entidad Federativa de algunos perennes estratégicos Actualización del Padrón Nacional Cafetalero Padrón de Acuacultura

10 Qué es Cosechando números del campo? Es una herramienta de consulta sobre la disponibilidad, consumo, producción, comercio y precios de los productos estratégicos del sector primario, con el fin de que los agentes involucrados y el público en general pueda conocer el comportamiento productivo.

11 Márgenes de comercialización Comparativo mensual de precios: Productor (medio rural) Mayoreo y Consumidor Origen y destino de los productos: - 32 Entidades federativas - 28 ciudades y centros de abasto. 6 variedades de frijol 24 frutas 17 hortalizas Huevo blanco y rojo Fuentes: SIAP, SNIIM e INEGI.

12 Información de Comercio Exterior Exportaciones e importaciones agroalimentarias El SIAP dispone de un amplio acervo de microdatos de las compras y ventas internacionales de México de bienes agropecuarios y pesqueros. A partir de ellos se integran los siguientes productos: Sistema de Seguimiento Oportuno del Comercio Exterior. Módulo de consulta WEB del volumen y valor mensual de las mercancías comercializadas por país de origen-destino y régimen aduanero.

13 Sistema de Información de Producción Orgánica Antecedentes: La Ley de Productos Orgánicos señala que se debe crear un Sistema de Información de Producción Orgánica, la cual hace copartícipes al SENASICA y al SIAP.

14 Información de precios vía mensajes SMS Información de precios de frutas, hortalizas, granos y flores, cotizados en las centrales de abasto del Distrito Federal, Monterrey, Nuevo León y Guadalajara, Jal. La información se actualiza diariamente (días hábiles) a partir de las 10:00 horas.

15 Tecnología satelital Actualmente la estación de recepción ERMEX se encuentra en la 22ª zona militar de la SEDENA. Imágenes que son compartidas gratuitamente a 115 instituciones, entre que las que destacan: CENAPRED, Protección Civil, Seguridad Nacional (SEDENA, PGR, SEMAR).

16 Las imágenes de satélite permiten: Creación del mosaico Nacional Monitoreo de cultivos Estimación de superficies y rendimientos Actualización de la Frontera Agrícola Respuesta temprana a contingencias climatológicas Calcular los impactos por contingencias Focalización en la asignación de recursos Georreferenciación: - Parcelas - Comercios del sector - Unidades industriales que transforman alimentos - Centros de almacenamiento de granos - Centros de sacrificio animal - Presas

17 Cobertura El Mosaico Nacional se cubre de noviembre a mayo del siguiente año, cada mosaico está formado por 822 imágenes. Desde 2003 se tienen 12 mosaicos nacionales y el más reciente se integró con imágenes de SPOT 7. El acervo actual es de más de 650 mil imágenes satelitales. Resolución de 1.5 metros y cubren 60 X 60 km2

18 Análisis multitemporal Tamuín, San Luis Potosí En la actualidad, es menester la vigilancia constante de la actividad pecuaria en su evolución, así como en su convivencia con otros tipos de uso de suelo, como lo es la actividad agrícola

19

20 Hidrometeorológicos Costa de Sinaloa Helada en Sinaloa 25 de enero 2011 Vigor foliar

21 Hidrometeorológicos Costa de Sinaloa Helada en Sinaloa 10 de febrero 2011 Vigor foliar

22 Hidrometeorológicos Municipio de Cihuatlán, Jalisco Huracán Patricia (Antes) Huertas de plátano y coco Huertas de plátano

23 Hidrometeorológicos Municipio de Cihuatlán, Jalisco Huracán Patricia (Después) Huertas de plátano y coco Huertas de plátano

24 Hidrometeorológicos Huracán Patricia Huertas de Plátano

25 Geológicos Municipio Cuauhtémoc, Colima Volcán de Colima l 31

26 Geológicos Municipio Cuauhtémoc, Colima Volcán de Colima Nov metros de ancho l 32

27 Geológicos Municipio Cuauhtémoc, Colima Volcán de Colima Julio metros de ancho l 33

28 Desarrollo urbano

29 Desarrollo urbano

30 Fitosanitarias Municipio de Irapuato, Guanajuato Pulgón amarillo en Guanajuato Nov Predios supervisados l 35

31 Fitosanitarias Municipio de Irapuato, Guanajuato Pulgón amarillo en Guanajuato Sep Predios supervisados l 36

32 Fitosanitarias Municipio de Irapuato, Guanajuato Pulgón amarillo en Guanajuato Sep Predios supervisados l 37

33 Frontera agrícola y uso del suelo Las imágenes de los satélites de la constelación SPOT se han utilizado para la digitalización de la frontera agrícola de 26.7 millones de hectáreas y 3.1 millones de km2 de mar patrimonial, dando paso a la actualización de los tipos de uso de suelo mexicano.

34 Verificación de siembra en predios del PROAGRO Productivo Con imágenes de satélite y el uso de GPS en campo, se determina si el predio fue sembrado en el periodo establecido de siembra-cosecha de acuerdo con el apoyo recibido. Levantamiento de puntos de muestreo en Navojoa, Sonora. Marzo 2015.

35 Aviones no tripulados o UAV Resolución 7 centímetros

36

37

38

39

40 Difusión de la información

41 Atlas Agroalimentario 2015 Contra portada Portada Disponible para descarga digital a través del portal:

42

43 SIAP en el mundo digital Para apoyar la toma de decisiones de los productores agroalimentarios mexicanos, SAGARPA/SIAP, lanzó 2 aplicaciones para dispositivos móviles: SAGARPA PRODUCE SAGARPA MERCADOS Presentan información en el ámbito de la producción y comercialización de productos agropecuarios y pesqueros que potencialicen las oportunidades de mercado para aquellos que participan en el quehacer alimentario del país.

44 SIAP en el mundo digital SAGARPA PRODUCE Contiene cinco secciones: Potencial de siembra. Oferentes de insumos productivos. Puntos de comercialización. Precios al mayoreo. Precios futuros internacionales.

45 SAGARPA PRODUCE Potencial Productivo Orienta sobre cultivos que conviene sembrar a partir de la vocación de la tierra y condiciones climáticas. Datos de cultivos sembrados en el municipio. Precios de Productos Cotización diaria de cultivos en los principales Centros de Abasto del país (Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey). Referencia del precio internacional de comercialización de productos agrícolas.

46 SAGARPA PRODUCE Proveedores Comercialización Dónde comprar? Dónde vender? Directorio y localización de oferentes de insumos Datos de compradores y de localización

47 SAGARPA MERCADOS Características. Capacidad de venta. Lugar de origen. Certificaciones. Meses de disponibilidad. Facilita un canal de mercadeo de productos

48 SAGARPA MERCADOS Servicios aduanales Localización. Asociaciones. Agentes. Certificación Productores que disponen de certificación productiva.

49 Lic. Patricia Ornelas Ruiz Directora en Jefe del SIAP