FIRA en el Financiamiento a la Industria Cárnica. Cancún, Quintana Roo Noviembre 2017

Transcripción

1 FIRA en el Financiamiento a la Industria Cárnica Cancún, Quintana Roo Noviembre 2017

2 Contenido 1. El Modelo de Negocio FIRA 2. Evolución del Financiamiento FIRA 3. Contexto Actual de la Ganadería 4. Estrategia Institucional 5. Financiamiento en la Industria Cárnica 6. Conclusiones 2

3 Quiénes somos Somos una Institución dedicada a apoyar el desarrollo de los sectores rural, agropecuario, forestal y pesquero del País por conducto de intermediarios financieros y empresas especializadas, otorgamos crédito, garantías, capacitación, asistencia técnica y transferencia de tecnología para que productores y empresas, puedan iniciar o hacer crecer sus proyectos productivos

4 Cómo operamos Operamos como banca de segundo piso. Contamos con más de 100 oficinas de atención en todo el País, así como con una extensa red de agentes tecnológicos e intermediarios financieros bancarios y no bancarios Bancos Sociedades Financieras de Objeto Múltiple (SOFOMES) Almacenes Generales de Depósito Sociedades Cooperativas de Ahorro y Préstamo (Cooperativas) Sociedades Financieras Populares (SOFIPOS) Uniones de Crédito

5 Nuestro Modelo de Negocios Nuestro modelo de negocio se soporta en una red de 92 intermediarios financieros bancarios y no bancarios, así como 1,491 agentes tecnológicos en todo el país Clientes: Productores agropecuarios, empresarios, comerciantes y proveedores de servicios

6 Nuestros Servicios Apoyamos de manera integral la cadena alimentaria de origen nacional, instrumentamos esquemas de desarrollo de proveedores que vinculan a los productores del sector agroalimentario con el Sector Industrial, Comercial y de Servicios

7 Tecnologías que incrementan la Productividad Adicionalmente y con la finalidad de acelerar e incrementar la eficiencia de tus actividades productivas, contamos con cinco Centros de Desarrollo Tecnológico (CDT), en donde identificamos, validamos y demostramos tecnologías y proporcionamos también capacitación y otras actividades diversas para la producción agropecuaria. Los Centros se encuentran en: 1. CDT Tezoyuca (Morelos) 2. CDT Tantakin (Yucatán) 3. CDT La Noria (San Luis Potosí) 4. CDT Salvador Lira López (Michoacán) 5. CDT Villadiego (Guanajuato)

8 Promovemos el financiamiento integral, con énfasis a productores con proyectos viables que no cuentan o tienen acceso insuficiente al crédito, otorgándoles diversos productos, servicios y apoyos para que sus proyectos productivos puedan alcanzar los niveles de rentabilidad que permitan calificarlos como sujetos de crédito

9 Contenido 1. El Modelo de Negocio FIRA 2. Evolución del Financiamiento FIRA 3. Contexto Actual de la Ganadería 4. Estrategia Institucional 5. Financiamiento en la Industria Cárnica 6. Conclusiones 9

10 Al cierre de 2016 el saldo total de financiamiento ascendió a $146,733 mdp, con un crecimiento de 20% real respecto a 2015 y una TMCA de 11% en el periodo 2013 a 2016 Saldo Total de Financiamiento de FIRA al Sector Agroalimentario y Rural, Periodo (saldos de cartera en millones de pesos) Fuente: Sistema EBIS - FIRA META 2017 En 2016 el saldo de financiamiento a largo plazo alcanzó $61,387 mdp. *En 2017 de presenta el avance al 08 de noviembre de 2017

11 La Red Bovinos tuvo una participación promedio de 63% del financiamiento total dirigido a la actividad ganadera durante el periodo 2013 a 2017 Participación porcentual promedio de financiamiento en las principales redes de la actividad ganadera en el periodo [NOMBRE DE CATEGORÍA] [PORCENTAJE] [NOMBRE DE CATEGORÍA] [PORCENTAJE] [NOMBRE DE CATEGORÍA] [PORCENTAJE] [NOMBRE DE CATEGORÍA] [PORCENTAJE] Fuente: Sistema EBIS - FIRA.

12 El financiamiento para la Actividad Ganadera presentó una TMCA de 17% en el periodo de 2013 a 2016 Tendencias del Financiamiento FIRA en las principales Redes de Valor Ganaderas Periodo (saldos de cartera en millones de pesos) Bovinos TMCA 14% Porcicultura TMCA 19% Avicultura TMCA 22% Otras Redes TMCA 47% Fuente: Sistema EBIS - FIRA.

13 En 2016, el saldo de financiamiento de FIRA a la Ganadería ascendió a 39,055 mdp, monto 26% superior a lo observado en 2015; de esto, el 61% corresponde a la Red Carne, misma que tuvo una TMCA DE 18.5% de 2013 a 2016 Saldo de Financiamiento en la Actividad Ganadera vs Red Carne, Periodo (Millones de pesos) Servicios; 283 ; 1% Participación Porcentual Promedio ( ) por actividad en la Red Carne, (cifras en millones de pesos) Comercializa ción; 880 ; 5% [NOMBRE DE CATEGORÍA], [VALOR], [PORCENTAJ E] Red Carne Actividad Primaria; ; 84% * Total Ganadería Red Carne Fuente: Sistema EBIS - FIRA. Fuente: Sistema EBIS - FIRA. *En 2017 se presenta el avance al 08 de noviembre de 2017

14 Contenido 1. El Modelo de Negocio FIRA 2. Evolución del Financiamiento FIRA 3. Contexto Actual de la Ganadería 4. Estrategia Institucional 5. Financiamiento en la Industria Cárnica 6. Conclusiones 14

15 ene.-13 jul.-13 ene.-14 jul.-14 ene.-15 jul.-15 ene.-16 jul.-16 ene.-17 jul.-17 feb.-13 jun.-13 oct.-13 feb.-14 jun.-14 oct.-14 feb.-15 jun.-15 oct.-15 feb.-16 jun.-16 oct.-16 feb.-17 jun.-17 En 2015, el precio de referencia internacional del ganado alcanzó niveles récord. En la medida en que el repoblamiento del hato ganadero ha superado la fase inicial, los precios han registrado una tendencia decreciente Precio del ganado bovino en pie en EE.UU. (2013=100) (Dólares por Tonelada) Precio de la carne de bovino en México (2013=100) (Dólares por Tonelada) 200 Al productor, ganado en pie Al mayoreo, carne en canal 180 Al consumidor, bistec de res Fuente: Reuters. Fuente: SIAP-SAGARPA, SNIIM-Secretaría de Economía e INEGI.

16 En el mercado nacional, la producción de carne de bovino en 2015 creció 1.3% anual y alcanzó el nivel de producción más alto de los últimos 10 años. Cifras oficiales muestran que el inventario ganadero se está recuperando desde * Producción de carne de bovino en México 1/ (Millones de toneladas) 1,95 1,91 1,88 1,90 1,85 1,85 1,82 1,83 1,80 1,81 1,80 Inventario de cabezas de bovino en México 2/ 30,3 (Millones de cabezas) 31,5 31,0 31,0 30,6 30,5 30,5 30,0 30,0 1,74 1,75 29,5 29,5 1,70 29,0 1,65 28,5 Fuente: SIAP-SAGARPA. 1/ Carne en canal. *Proyección estimada a Fuente: SIAP-SAGARPA. 2/ Población de ganado bovino para producción de carne, al final de cada año.

17 * Entre 2010 y 2016, la producción de carne de bovino en canal en México ha crecido a ritmo moderado, aunque menor con respecto a la de carne de ave y de cerdo. La carne de bovino creció 8%, cerdo 17 % y ave 15 % Bovino Cerdo Pollo Evolución de la producción de carne en canal en México (Crecimiento porcentual a partir de 2010) Fuente: SIAP-SAGARPA. *Proyección estimada a 2017.

18 En 2015, México se ubicó como el 8º productor mundial de carne de bovino en canal; ocupó el primer lugar en exportaciones de ganado en pie y décimo lugar en exportaciones de carne. El saldo de la balanza comercial fue superavitario, tanto en ganado vivo, como en carne Saldo de la balanza comercial de ganado bovino en pie (Millones de dólares) Saldo de la balanza comercial de carne de bovino (Millones de dólares) Fuente: SIAVI-Secretaría de Economía. Fuente: SIAVI-Secretaría de Economía.

19 Las tendencias de consumo de carne en México muestran un aumento en la demanda de cortes de mayor calidad. Los consumidores valoran la trazabilidad y las certificaciones de inocuidad, por lo que el uso rastros TIF es una oportunidad para la expansión del mercado interno y externo. Número Total de Centros de Sacrificio en México Capacidad utilizada en los Centros de Sacrificio en México, 2016 (Porcentaje de utilización de la capacidad instalada por especie) 250% % 53% 50% [VALOR] 150% 49% 30% 68% 51% 76% 100% 43% 28% TIF Privado Municipal 50% 0% 81% 86% 88% 62% 45% 14% Bovinos Porcinos Caprinos Ovinos Aves TIF Privado Municipal Fuente: SIAP-SAGARPA. Fuente: SIAP-SAGARPA.

20 La ganadería bovino carne es la principal red del sector agropecuario por el buen nivel de integración de sus actores económicos y por su nivel de productividad y capacidad instalada Inventario de 30.5 millones de cb 110 millones de ha 44 UGR 1,724 AGL 6.9 millones de becerros anual Capacidad de acopio de 4.5 millones de cb Capacidad instalada de 17.8 millones cb 8.7 millones cb producidas 3.4 millones de toneladas alimento almacenado 1.8 Millones toneladas de carne 42% procesada en rastros TIF 58% procesada en rastros Municipales y privados Consumo Nacional Aparente 1.8 millones toneladas Consumo 15kg Per Cápita Lugares de compra: 51% Carnicería. 40% Tiendas autoservicio 9% Puntos de venta propios Fuente: SIAP-SAGARPA, SIACON, INEGI.

21 1. El Modelo de Negocio FIRA 2. Evolución del Financiamiento FIRA 3. Contexto Actual de la Ganadería 4. Estrategia Institucional 5. Financiamiento en la Industria Cárnica 6. Conclusiones

22 FIRA está impulsando Esquemas de Desarrollo de Proveedores que permiten la vinculación de los productores primarios con los compradores y/o agroindustrias, mediante compromisos de compra venta de la producción, bajo condiciones previamente definidas El desarrollo de proveedores es una estrategia de integración que permite a la industria lograr el abastecimiento de sus materias primas, en el volumen y la calidad confiable El propósito del Programa de Desarrollo de Proveedores es establecer un ambiente de cooperación entre empresarios (empresas tractoras), pequeños y medianos productores (proveedores) y entidades complementadoras, para perfeccionar las relaciones de negocio Como resultado de este ambiente de cooperación se crean relaciones de largo plazo entre proveedores y procesadores con un enfoque de ganar-ganar, que permite mejorar la competitividad de las redes de valor, atendiendo las necesidades del consumidor y mercados de mayor valor Se propicia que los proveedores desarrollen sus competencias y habilidades empresariales al atender las necesidades de la industria con el uso de herramientas financieras, tecnológicas, organizativas, de gestión de calidad y administración de riesgo,

23 Proceso para la Implementación de un Programa de Desarrollo de Proveedores

24 El Modelo de Desarrollo de Proveedores contempla cuatro Pilares estratégicos básicos, cada uno con elementos estructurales basados en las mejores prácticas

25 Impacto de los Esquemas de Desarrollo de Proveedores en operación al nivel nacional por Direcciones Regionales de FIRA ( ) Dirección Regional Número de Esquemas PDP Beneficiarios Nuevos Acreditados Generados Flujo de Crédito Acumulado (mdp) Noroeste 9 1,691 1,145 3,432 Norte 14 5,589 2,542 3,731 Occidente 29 6,651 4,449 5,053 Sur 15 11,297 2,814 2,230 Sureste 17 21,080 9,574 2,608 Total general 84 46,308 20,524 17,054 Fuente: FIRA. Dirección General Adjunta de Coordinación de Regionales El 20% (17) del total (84) de los Esquemas de PDP en el país están relacionados con la Red Carne, lo que representa una colocación de 4,103 millones de pesos que benefician a 18,868 productores.

26 Contenido 1. El Modelo de Negocio FIRA 2. Evolución del Financiamiento FIRA 3. Contexto Actual de la Ganadería 4. Estrategia Institucional 5. Financiamiento en la Industria Cárnica 6. Conclusiones

27 Financiamiento para la industria de cárnicos Financiamiento al proceso de industrialización a través de inversiones enfocadas al acopio, manejo y transformación de la producción lograda en campo Crédito para: Construcción de nave industrial Bodega de materias primas Maquinaria y equipo de procesos Cámaras de refrigeración y conservación Laboratorios de control de calidad Instalaciones de servicios de agua, gas y electricidad Oficinas administrativas Aprovechamiento de los desechos orgánicos Generadores de vapor y calderas Sistemas de cogeneración de energía a través de desechos sólidos Modernización de motores y uso eficiente de la energía Energía fotovoltaica

28 Financiamiento para almacenamiento y distribución Proyectos orientados a mejorar la capacidad instalada de almacenamiento y distribución de productos elaborados, que mejoren el alcance y rendimiento en la comercialización de productos Crédito para: Construcción, adquisición o arrendamiento de bodegas Maquinaria, mobiliario y equipo para empaque, etiquetado, transporte, conservación y comercialización de productos Modernización de la red de frio (ahorro de energía) Montacargas Equipo de proceso de producto terminado Financiamiento para gastos operativos mano de obra, mantenimiento y conservación de instalaciones, energía eléctrica, combustibles y lubricantes, entre otros Financiamiento para anticipos a proveedores Modernizar las áreas de venta, estantes y alumbrado

29 Financiamiento para la integración de empresas Financiamiento de inversiones enfocadas en consolidar empresas, con la finalidad de generar valor agregado a la red carne en cuanto a presentación, volúmenes de abasto y tiempos de entrega demandados por los clientes Crédito para: Centros de distribución Generación de marcas Gastos de posicionamiento (promoción y publicidad) Oficinas Gastos de asesoría y consultoría especializada Mobiliario y equipo Diseño y registro de marcas Comercialización de productos de valor agregado Transporte especializado

30 Financiamiento y apoyos a proveedores y clientes Financiamiento para proyectos orientados a hacer más eficiente la proveeduría de sus productos. Así como brindar facilidades financieras a clientes para que cuenten con herramientas de cobro y pago de saldos Crédito para: Financiar a los proveedores del campo con créditos de avío para capital de trabajo, refaccionarios y créditos para la comercialización Financiamiento directo a los clientes. Los proveedores y clientes pueden hacer uso de líneas de factoraje Apoyos para: Apoyos a los productores proveedores con capacitación, asistencia técnica, consultoría especializada y misiones comerciales y tecnológicas, para elevar sus competencias técnicas que les permita cumplir con la entrega de productos en volumen, tiempos, calidad y características organolépticas pactados con la industria

31 Contenido 1. El Modelo de Negocio FIRA 2. Evolución del Financiamiento FIRA 3. Contexto Actual de la Ganadería 4. Estrategia Institucional 5. Financiamiento en la Industria Cárnica 6. Conclusiones 31

32 Conclusiones En los últimos 4 años, el financiamiento de FIRA a la Red Carne presenta un crecimiento importante (TMCA 18.5%), representando el 61% del total de crédito que FIRA otorga a la actividad ganadera Existen condiciones favorables para la inversión en el sector de la industria de la carne: Se proyecta que de 2017 a 2025 la producción de carne de bovino en México crecerá a una tasa promedio anual de 1.5 por ciento (Proyecciones OCDE FAO ). Para el mismo periodo, la expectativa de crecimiento para el consumo es de 1.3 por ciento anual (Proyecciones OCDE FAO ). A nivel mundial se observa un incremento en la demanda de cortes de mayor calidad, se valora la trazabilidad y certificaciones de inocuidad, lo que representa una oportunidad para los establecimientos TIF (SIAP SAGARPA). A través de la estrategia institucional, FIRA impulsa la creación de proyectos integrales que contemplan la articulación de la producción primaria, con la industria y la comercialización, con un enfoque ganar ganar.

33 FIRA en el Financiamiento a la Industria Cárnica Ing. J. Onésimo Hernández Bello