Biocomercio y mercados, una oportunidad para los negocios sostenibles. Lima, 23 de marzo de 2010

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Pascual Rojo Aguilar
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1 Biocomercio y mercados, una oportunidad para los negocios sostenibles Lima, 23 de marzo de 2010

2 Contenido Tendencia a nivel mundial Biocomercio en el Perú Promoción Comercial de Biocomercio

3 Tendencia a nivel mundial Mayor interés por salud y nutrición Decisión de comprar está influenciada por aspectos ecológicos, sociales, éticos, de salud y bienestar Preocupación por inocuidad de alimentos: Lo étnico y lo natural están de moda. Preocupación por la vinculación entre calentamiento global y hábitos de consumo. Calidad y credibilidad: Certificaciones.

4 En todos los campos Alimentos (a) Orgánicos (b) Comercio justo (c) Rainforest Alliance / Agricultura Sostenible (d) Marine Stewardship Council / Pesquería Sostenible Productos no-alimenticios de la agricultura agricultura y/o recoleción silvestre (a) Cosméticos naturales (p.ej. Sacha Inchi) (b) Medicinas naturales / farmacia natural (p.ej. Yacón) (c) Textiles naturales (p.ej. algodón, hilos y/o tejidos) (d) Silvicultura sustentable (p.ej. certificada por Forest Stewardship Council- FSC) (e) Uso industrial (p.ej. Tara como tanino natural) Servicios Turismo responsable, construcción sostenible, energía renovable..

5 GREEN ECONOMY Greening the Economy Tecnologías Limpias Energías Renovables Infraestructura Ecológica Ciudades Verdes Manejo de Residuos Negocios basados en biodiversidad

6 Oportunidades comerciales EMPRESAS PERUANAS

7 A nivel internacional, Perú es reconocido por: 1er exportador mundial de Café Orgánico 1er exportador mundial de banano Orgánico + comercio justo 2do productor mundial de Cacao Orgánico 5to productor mundial de Banano Orgánico 7mo país con el mayor número de productores que implementan sistemas de producción orgánica País megadiverso, posee 84 de las 104 zonas de vida en el mundo que a su vez le permite tener una alta diversidad biológica

8 Qué es Biocomercio? El Biocomercio es el conjunto de actividades de recolección producción, procesamiento y comercialización de bienes y servicios derivados de la biodiversidad nativa (especies, recursos genéticos y ecosistemas), bajo criterios de sostenibilidad ambiental, social y económica.

9 Por qué Biocomercio? Herramienta para contribuir al desarrollo sostenible del país a través del aprovechamiento y conservación de la biodiversidad nativa. Sostenibilidad económica, social y ambiental. Los eslabones primarios se desarrollan principalmente en el ámbito rural, asociados a economías familiares de poblaciones en extrema pobreza y ubicadas en ecosistemas frágiles. El Biocomercio presenta un gran potencial de crecimiento dada la creciente demanda en mercados de alto poder adquisitivo y nuevos nichos de mercado.

10 Cómo trabaja el Principios de Biocomercio BioComercio? Conservación de la Diversidad Biológica Uso sostenible de la Diversidad Biológica Distribución justa y equitativa de los beneficios derivados del uso de la Diversidad Biológica Sostenibilidad Socio-Económica Cumplimiento de la legislación nacional e internacional Respeto de los derechos de los actores involucrados Claridad sobre la tenencia de la tierra, el uso y acceso a los recursos y a los conocimientos

11 Promoción Comercial de Biocomercio

12 Exportaciones de biodiversidad Productos priorizados Valor FOB 2009 ($) Achiote 10,190, Aguaymanto 33, Camu camu 663, Cochinilla 16,725, Kiwicha 1,882, Lúcuma 530, Maca 4,747, Maíz Gigante del Cusco 4,212, Maíz Morado 1,740, Nuez del Brasil 11,676, Quinua 7,604, Sacha Inchi 785, Tara 25,317, Uña de gato 1,027, Yacón 316, TOTAL 87,455,136.80

13 Considerar: Posicionamiento: Estrategia a nivel País Diferenciación: Productos exóticos, gourmet, con certificación (orgánicos, comercio justo, foot print) Apuntar a nichos: Alto valor, volúmenes medianos Investigación y desarrollo valor agregado Interdisciplinario: impacto ambiental, social, económico Sociedades comerciales, joint ventures, alianzas público privadas Asegurar calidad y trazabilidad

14 Promoción Comercial ESTRATEGIAS Diferenciación Nichos de mercado Tendencias Desarrollo del Producto HERRAMIENTAS Ferias Internacionales Nacionales: PeruNatura Indicadores geográficos: Denominación de Origen Estandarización de procesos: Normas Técnicas Productos bandera: Gastronomía peruana, pisco, maca, algodón peruano, camélidos peruanos, cerámica Chulucanas, lúcuma,espárrago y café. Medios: Impresos Audiovisual Virtual: Página web Estadísticas de exportaciones on line

15 NICHOS DE MERCADO Productos orgánicos Productos sostenibles Productos de conservación Comercio justo Suplementos alimenticios Alimentos funcionales Nutracéuticos Cosmeceúticos Gourmet

16 FERIAS COMERCIALES Mercados especializados: Orgánico, Comercio Justo, Gourmet, Negocios Sostenibles

17 Nacional Ingredientes y productos naturales. Dirigido a definir estrategias de desarrollo de una oferta exportable competitiva. Participación de expertos convocatoria a nivel nacional. y

18 Muchas gracias José Quiñones Sub Director de Promoción Comercial BIOCOMERCIO :: Programa Nacional de Promocion de Biocomercio

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