Introducción a la Producción Animal FCV UNNE Trabajo Práctico N 16 Comisión 2. Tablas de equivalencias ganaderas

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Domingo Ramírez Torres
hace 5 años
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1 Introducción a la Producción Animal FCV UNNE Trabajo Práctico N 16 Comisión 2 Tablas de equivalencias ganaderas Cuadro 1. Equivalencias ganaderas Vacas y vaquillonas de cría (Cocimano et al, 1975). Ganancia diaria (g) Meses de lactancia Últimos 4 meses de gestación Vacas secas 1º 2º 3º 4º 5º 6º 6ºmes 7ºmes 8ºmes 9ºmes,93 1,3,93,96 1,8,97 1,45 1,3 1,7 1,37 1,5 1,67 1,17 1,58 1,8 1,6 1,8 1,14 1,54 1,31 1,63 1,25 1,31 1,65 1,84 1,3 1,35 1,76 1,98 1,24 1,51 1,65 1,72 1,3 1,49 1,43 1,91 1,4 1,48 2,1 1,93 2,15,61,63,66,76 1,2,64,66,69,81,67,7,73 1,1,73,76,78,82 1,2 1,38 1,3,65,67,7,92 1,6,68,7,73,85,71,74,77 1,5,77 1,14,82 1,6 1,42,69,71,74,96,72,74,77,89 1,2 1,17,75,78,81,81 1,2,92 1,8 1,45,92,96 1,37 1,59,79,81 1,6 1,2,82,87,99,85 1,4,96 1,4 1,2 1,38 1,58 1,4 1,8 1,3 1,49 1,71,85,87,93 1,5,97 1,25,97 1,4 1,1 1,6 1,77

1,7,61,69,78,92 1,7 1,24,68,77,87,97 1,4 1,42,76 1,5 1,61,96 1,69 15 2 Cuadro 3. Equivalencias ganaderas Vaquillonas (Cocimano et al, 1975).

2 Cuadro 2. Equivalencias ganaderas Novillos (Cocimano et al, 1975). Pérdida o aumento diario de peso (g) ,46,5,56,61,64,67,73,79,85,48,52,58,63,66,7,76,82,5,54,6,66,69,73,92,55,61,68,75,85,93 1,7,61,69,78,92 1,7 1,24,68,77,87,97 1,4 1,42,76 1,5 1,61,96 1, Cuadro 3. Equivalencias ganaderas Vaquillonas (Cocimano et al, 1975). Pérdida o aumento diario de peso (g) ,46,5,56,48,52,58,5,54,6,56,62,69,63,71,71 1,4 1,3 Cuadro 4. Equivalencias ganaderas Toros (Cocimano et al, 1975) Aumento diario de peso (g) 7 1 1,41 1,48 1,63 1,51 1,69 1,86 1,71 1,92 2,11 Cuadro 5. EV para Equinos adultos de trabajo

3 Cuadro 6. EV promedio (simplificado) para cada categoría de bovinos de carne. Toro Vaca Vaca (promedio) Ternero/a Novillitos Novillos Novillos (engorde) Vaquillonas Vaquillonas 1,3 E.V. promedio durante todo el año. 1 E.V. promedio durante todo el año o... 1,4 E.V. desde el parto hasta el destete (6 meses) y,6 E.V. desde el destete hasta el parto (6 meses).,6 E.V. desde el destete hasta 1 año.,7 E.V. desde 1 hasta 2 años.,8 E.V. desde 2 años o más de 3 kg. 1, E.V. desde los 4 kg hasta terminación.,7 E.V. desde 1 hasta 2 años.,8 E.V. desde los 2 años, o más de 3 kg o preñadas. Equivalencias ganaderas para ovinos La relación entre equivalente vaca (E.V.) y equivalente oveja (E.O.) es: 1 E.V. = 6,3 E.O. ó 1 E.O. =,16 E.V.

4 1. Calcule el número de cabezas y EV en un sistema de producción mixto (bovino y ovino) 1-36 vaquillonas de 35 kg de PV promedio gestando de 6 meses que ganan 15 g/día 2-1. vacas de cría de 4 Kg de PV promedio, con cría de 3 a 4 meses de edad, en mantenimiento vacas de cría secas de 4 Kg de peso vivo (PV) promedio, ganando -2 g/d vacas de invernada de 35 kg de PV promedio, ganando 15 g/d. 5- vaquillonas de Kg de PV promedio, con ganancias de g/d terneros destete (novillos) en mantenimiento de Kg de PV promedio. 7- novillos de Kg de PV promedio con ganancias de 45 g/d. 8-1 toros de 6 kg de PV promedio en mantenimiento. 9-7 yeguarizos de 42 Kg de PV promedio, en mantenimiento y en trabajo moderado ovinos. 2. Modelo del componente animal de un sistema de producción de carne bovina de ciclo completo. Categorías Total de cabezas por categoría Peso promedio de cada categoría Vacas de cría 45 Vacas CUT Vacas invernada 2 35 Vaquillonas Vaquillonas Terneros Terneras Novillitos Novillos Toros Calcule la cantidad de cabezas, UG y EV en el sistema. 3. Datos de un sistema agropecuario. Unidades ganaderas (UG) totales de bovinos de carne: 245 UG ha 5 ha Hectáreas improductivas 678 ha Pastizal Natural 1 Superficie agrícola de cultivo de maíz para cosecha ha y su rastrojo utilizable 6 días Equinos para trabajar con el ganado 2 ha Calcule la superficie ganadera del sistema de producción de carne bovina.

5 4. Si simulamos un campo en esta zona (Norte de Corrientes) de 9. ha de superficie ganadera, calcular las EG en cabezas, UG, EV y kilos de PV del sistema. Modelo del componente animal de un sistema de producción de carne bovina de ciclo completo. Categorías Total de cabezas Peso promedio de cada categoría Vacas de cría 3 4 Vacas CUT Vacas invernada Vaquillonas Vaquillonas Terneros Novillitos Novillos 9 32 Toros TOTALES 5. Si tenemos un sistema de cría bovina con una existencia como se detalla, calcular la cantidad de cabezas, unidades ganaderas, EV y kg de PV. Modelo del componente animal de un sistema de producción de carne bovina de ciclo completo. Categorías cabezas Peso promedio de cada categoría Vacas de cría 4 41 Vacas invernada Vaquillonas 8 3 Toros 2 8 TOTALES 6. Datos del sistema agropecuario Pasturas en implantación Médanos, riveras y dunas sin vegetación Superficie agrícola de soja y algodón Producción de carne ovina Producción de equinos de deporte Calcule la superficie útil del sistema agropecuario. Calcule la superficie ganadera bovina. 42 ha 6 ha 72 ha 123 ha 215 ha ha 7. Datos del sistema agropecuario Praderas destinadas a cosecha de semilla y heno para ganadería de 12 días Casco, corrales, caminos, laguna profunda y monte cerrado Superficie agrícola de soja Criadero de cerdos para consumo del establecimiento Unidades ganaderas totales Calcule la superficie ganadera bovina. 5 ha ha 56 ha 1 ha 25 ha 316 UG

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