Intensificación agrícola: oportunidades y amenazas para un país productivo y natural

Transcripción

1 : oportunidades y amenazas para un país productivo y natural Fernando García Préchac, Osvaldo Ernst, Pedro Arbeletche, Mario Pérez Bidegain, Clara Pristch, Alejandra Ferenczi, Mercedes Rivas (editores)

2 Equipo Pedro Arbeletche (Departamento de Ciencias Sociales) Omar Borsani (Departamento de Biología Vegetal, Bioquímica) Enrique Castiglioni (Departamento de Protección Vegetal, Entomología) Carlos Clérici (Departamento de Suelos y Aguas, Manejo y Conservación de Suelos) Marta Chiappe (Departamento de Ciencias Sociales, Sociología Rural) Osvaldo Ernst (Departamento de Producción Vegetal) Alejandra Ferenczi (Departamento de Biología Vegetal, Fisiología Vegetal) Federico García (Departamento de Ciencias Sociales) Fernando García Préchac (Departamento de Suelos y Aguas, Manejo y Conservación de Suelos) Mariana Hill (Departamento de Suelos y Aguas, Edafología) Esteban Hoffman (Departamento de Producción Vegetal) Mario Pérez Bidegain (Departamento de Suelos y Aguas, Manejo y Conservación de Suelos) Clara Pritsch (Departamento de Biología Vegetal, Biotecnología) Mercedes Rivas (Departamento de Biología Vegetal) Pablo Speranza (Departamento de Biología Vegetal, Fitotécnia)

3 Algunas cifras hás hás hás hás

4 Causas de la expansión Generalización de cultivos transgénicos Siembra Directa Medidas de política económica en Argentina

5 Evolución del área de siembra de soja en Uruguay MGAP-DIEA, / / / / / / / / / / / / / / / / / /74 Area de siembra

6 Consecuencias... Cambio de la relación C. Inv/ C.Ver. Desplazamiento del sistema rotación rotación agricultura y pastura Expansión hacia otras zonas Arrendamientos de corto y mediano plazo Viejos y nuevos agriculturores

7 Inv Ver Rel Invierno-Verano Elaborado en base a DIEA-MGAP, 2008; Hoffman, Area de siembra (has)

8 Consecuencias Cambio de la relación C. Inv/ Inv/ C.Ver. Desplazamiento del sistema rotación agricultura y pastura Arrendamientos de corto y mediano plazo Expansión hacia otras zonas Viejos y nuevos agriculturores

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10 25 Cultivos continuos Mg/ha.año 20 Rot. Cultivos-Pasturas CULT. CONT. LI CULT. CONT. LR CULT. CONT. SD ROT. CULPAST. LI EELE ROT. CULPAST. LR ROT. CULPAST. SD UEPAP EE La Estanzuela: , Sawchick y Quintana, cit por García Préchac (1992b); UE Palo a Pique: , Terra y García Préchac (2001). CAMPO NATURAL

11 MATERIA ORGANICA % 4,5 4 CC 3,5 RCP 3 2, AÑO R. Díaz (1992)

12 Consecuencias Cambio de la relación C. Inv/ Inv/ C.Ver. Desplazamiento del sistema rotación rotación agricultura y pastura Expansión hacia otras zonas Arrendamientos de corto y mediano plazo Viejos y nuevos agriculturores

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14 Consecuencia... Cambio de la relación C. Inv/ Inv/ C.Ver. Desplazamiento del sistema rotación rotación agricultura y pastura Expansión hacia otras zonas Arrendamientos de corto y mediano plazo Viejos y nuevos agriculturores

15 Consecuencias... Cambio de la relación C. Inv/ Inv/ C.Ver. Desplazamiento del sistema rotación rotación agricultura y pastura Arrendamientos de corto y mediano plazo Expansión hacia otras zonas Viejos y nuevos agriculturores

16 Consecuencias.. Incremento del Valor Bruto de Producción Agropecuario Biodiversidad

17 E v o lu c ió n d e l V B P a g r o p e c u a r io Pecuaria Silvicultura Granos Otros m illo n e s d e U $ S c o r r ie n te s en millones de dólares corrientes 4000 E v o lu c ió n d e l V B P s o ja y g r a n o s t o t a le s r e s to g r a n o s * s o ja (*)

18 Consecuencias.. Incremento del Valor Bruto de Producción Agropecuario Biodiversidad

19 En Síntesis La agricultura en Uruguay y su evolución reciente Arbeletche et al Transgénicos y su rol en la intensificación de la agricultura La erosión de suelos en sistemas agrícolas Borsani et al Garcia Préchac et al Valoración y conservación de la biodiversidad en Uruguay Impactos socio-económicos de la expansión agrícola Rivas Arbeletche

20 Muchas gracias

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22 En este capítulo: se aclaran los conceptos de biotecnología moderna con relación a los procesos de mejoramiento convencional, cómo nos enfrentamos con pautas a la regulación de los productos innovadores, los impactos de la incorporación de estas nuevas tecnologías en nuestro sistema agrícola.