EVALUACIÓN DE NUEVOS DISEÑOS DE PLANTACIÓN EN CONDICIONES DE RIEGO POR GOTEO Y SECANO EN CAÑA DE AZUCAR

Transcripción

1 EVLUIÓN DE NUEVOS DISEÑOS DE PLNTIÓN EN ONDIIONES DE RIEGO POR GOTEO Y SENO EN Ñ DE ZUR ourel, G.; Romero J.I.; López Guzmán, J..; Pérez Taboada S; Sanchez Ducca,.; Romero E.R.; Giardina J.; Leggio F.; Digonzelli P. EEO, Las Talitas, Tucumán; v. Williams ross 3150; tel: ; gfcourel@eeaoc.org.ar I. INTRODUION En el marco del proyecto Probicaña (convenio EEO ZFR.S..), se han propuesto nuevos diseños de plantación en condiciones de riego por goteo y a secano buscando superar la productividad por unidad de superficie, o bien igualarla, pero obteniendo beneficios como la reducción en el consumo de combustible y la disminución de la compactación edáfica causada por el excesivo tránsito de maquinarias. La modificación del diseño de plantación y la implementación del sistema de riego por goteo en el cultivo de la caña de azúcar, han contribuido significativamente a incrementar la productividad de los cañaverales. El diseño de surcos de base ancha, ha permitido incrementos significativos de producción a través de un incremento en el número de tallos por unidad de superficie, sin afectar la población por metro lineal (Scandaliaris et al., 1988; Romero et al., 1992). Esta mejora se debe fundamentalmente a la mejor distribución de las yemas en el surco de plantación y, por lo tanto, al mejor aprovechamiento de los recursos disponibles para el crecimiento y desarrollo del cultivo. Por otro lado, la implementación de tecnologías de riego por goteo permite realizar un suministro eficiente tanto del agua de riego como del fertilizante, ya que permite ubicar ambos recursos en la zona de desarrollo radicular, disminuyendo así la volatilidad del fertilizante y las pérdidas de agua por escurrimiento. II. OJETIVO Evaluar el efecto de nuevos diseños de plantación sobre la productividad de los cañaverales en condiciones de riego por goteo y bajo condiciones de secano. III. MTERILES Y METODOS El ensayo se realizó en un campo experimental perteneciente a la EEO, en la localidad de Overo Pozo (ruz lta), al este de la provincia de Tucumán. La plantación se llevó a cabo en el mes de gosto del 2012, empleando caña semilla de alta calidad proveniente de semilleros registrados de la EEO, de la variedad LP El diseño experimental fue completamente aleatorizado con 4 repeticiones. ada parcela estuvo constituida por 12 surcos de 60 m de largo. ada diseño de plantación se evalúa en condiciones de riego por goteo y a secano (subtratamiento). Para el análisis estadístico de los datos, se realizó el NOV y la Prueba de las Mínimas Diferencias Significativas (LSD) con el programa InfoStat. Los tratamientos fueron: Diseño 1: Surcos alternos (2,50 m): La distancia de centro a centro de surcos es de 2,50 m. Este diseño consta de dos líneas simples de plantación separadas a 0,90 m.

2 Diseño 2: Surcos súper anchos (2,00 m): La distancia de centro a centro de surcos es de 2,00 m. Este diseño consta de tres líneas simples de plantación y el ancho total de la base del surco es 0,80 m. Diseño 3: Surcos de 1,80 m: La distancia de centro a centro de surcos es de 1,80 m. Este diseño consta de un surco de base ancha con cresta y el ancho total de la base del surco es de 0,40 m. Diseño 4: Surcos de base ancha (1,60 m): La distancia de centro a centro de surcos es de 1,60 m. El diseño consta de un surco de base ancha con cresta y el ancho total de la base del surco es de 0,40 m. Este último diseño se utilizó como testigo, ya que es el más difundido en el área cañera de Tucumán. Se realizaron evaluaciones durante los años 2014 (soca 1) y 2015 (soca 2), cada 2-3 semanas, desde la emergencia y hasta el cierre del cultivo, a partir de ahí la frecuencia fue cada 30 días hasta la cosecha. Previo a estas evaluaciones, en el año 2013 (caña planta) se realizó una primera determinación del rendimiento cultural en las parcelas bajo la condición de riego por goteo. Se llevaron a cabo evaluaciones de dinámica poblacional, para lo cual se fijaron estaciones de 5 m de longitud en los tres surcos centrales de cada parcela en donde se contaron los tallos (nºtallos/superficie). Se evaluaron, además, otros parámetros de crecimiento como la altura de los tallos hasta la hoja +1 y el número de hojas verdes expandidas. Estas mediciones se realizaron sobre los tallos sucesivos presentes en una estación fija de 1 m de surco por parcela. Por último, para evaluar el rendimiento cultural (t/ha) previo a la cosecha, se realizó una estimación de rendimiento a través de los componentes de la producción de caña y azúcar (número, peso y altura de los tallos molibles y parámetros de calidad). Para esto se extrajeron 2 muestras de 10 tallos por cada parcela, las cuales fueron peladas, despuntadas en el punto natural de quiebre y llevadas al Laboratorio de Investigación zucarera de la EEO para realizar los análisis de calidad. IV. RESULTDOS Y DISUSIÓN omponentes del rendimiento: a. Población de tallos/ha. La población promedio de tallos, obtenida para cada diseño de plantación, en los dos años de evaluación, está reflejada en la Figura 1. En el caso de los tratamientos con riego, al considerar el promedio de los años evaluados ( ), se evidenció una diferencia del 4,19% (7.000 tallos/ha) a favor del diseño de 1,60 m; sin embargo esta diferencia no resultó ser estadísticamente significativa con respecto a los demás tratamientos bajo condiciones de riego. En los tratamientos a secano, se observó una pequeña diferencia del 0,6% (891 tallos/ha) a favor del diseño de 1,80 m, sin embargo, al igual que en el caso anterior, no fue significativa.

3 Kg Tallos/ha Población promedio de tallos - ño ,50 Riego 2,50 Secano 2,00 Riego 2,00 Secano 1,80 Riego 1,80 Secano 1,60 Riego 1,60 Secano Figura 1: Población promedio (tallos/ha) para cada diseño de plantación en los años evaluados ( ). b. Peso individual de tallos. El segundo componente del rendimiento es el peso individual de los tallos. La Figura 2, refleja los valores promedio de este parámetro obtenidos para cada diseño, en los años 2014 y Se puede observar que en los subtratamientos bajo condiciones de riego, el diseño de 1,60 m superó en un 7,4% (0,065 kg) a los demás diseños pero sólo manifestó una diferencia significativa con el diseño de 1,80 m. Por otro lado, bajo condiciones de secano, el diseño de 2,00 m superó en un 4,9% (0,032 kg) a los demás diseños, y esta diferencia no fue estadísticamente significativa. Peso de tallos individuales - ño ,900 0,800 0,700 0,600 0,500 0,400 0,300 2,50 Riego 2,50 Secano 2,00 Riego 2,00 Secano 1,80 Riego 1,80 Secano 1,60 Riego 1,60 Secano Rendimientos: Figura 2: Peso promedio de tallos para cada diseño de plantación en los años evaluados ( ). En el año 2013 (caña planta) no se pude realizar la evaluaciones pertinentes, debido a que el ensayo se implantó en condiciones muy bajas de humedad, por lo tanto a modo de asegurar su implantación se decidió regar todos los subtratamientos; por lo que no se pudo obtener datos de los subtratamientos bajo condiciones de secano. En la Figura 3 se exponen los rendimientos culturales (t/ha) obtenidos en los diferentes diseños de plantación en el año 2013.

4 t/ha Rendimiento cultural - ño ,00 102,45 100,00 80,00 86,80 71,28 76,79 60,00 40,00 20,00 0,00 2,50 Riego 2,00 Riego 1,80 Riego 1,60 Riego Figura 3: Rendimientos culturales obtenidos para cada diseño de plantación, año 2013 (caña planta). l considerar el promedio de los dos años evaluados (2014 y 2015), se puede observar en la Figura 4 que los subtratamientos bajo condiciones de riego, el diseño de 1,60 m superó significativamente en más de un 12% (17 t/ha) a los demás diseños. En cuanto a los subtratamientos a secano, se observó una pequeña diferencia del 2,5% (2,3 t/ha) a favor del diseño de 2,00 m pero la misma no fue estadísticamente significativa. Rendimiento cultural - promedio ,0 140,0 120,0 t/ha 100,0 80,0 60,0 40,0 20,0 0,0 2,50 Riego 2,50 Secano 2,00 Riego 2,00 Secano 1,80 Riego 1,80 Secano 1,60 Riego 1,60 Secano Figura 4: Promedio del rendimiento cultural de los diferentes diseños de plantación, año 2014 y Los resultados logrados, guardan similitud con los obtenidos por otros autores (Scandaliaris et al., 1988) donde los surcos de 1,60 m de base ancha resultan más productivos que los diseños con mayores distancias de plantación. abe aclarar, que al no contar con la maquinaria apropiada para el manejo de nuevos diseños de plantación (1,80, 2,00 y 2,50 m) los valores de producción podrían ser mayores a los determinados en este ensayo. En cuanto al rendimiento fabril no se observaron diferencias significativas entre los diseños de plantación para los años evaluados (2014 y 2015).

5 Rendimiento riego vs. Rendimiento secano. Teniendo en cuenta el balance hídrico de los años evaluados (Tabla 1), al analizar las diferencias de rendimiento entre los tratamientos con riego y a secano, se observa que el año 2014 (balance hídrico de -592,4 mm), presentó una diferencia promedio dentro de los diseños de 59,5 t/ha, encontrándose en el diseño de 1,60 m la mayor diferencia (67,49 t/ha) y en el diseño de 2,00 m la menor diferencia (49,84 t/ha) (Figura 5). En dicho año se suministró una lámina de riego promedio de 444 mm. En el año 2015 (balance hídrico de 262,4 mm), la diferencia promedio se redujo a 38,5 t/ha, destacándose el diseño de 1,60 m con la mayor diferencia (54,70 t/ha) y el diseño de 2,50 con menor diferencia (28,39 t/ha). abe aclarar, que el año 2015 el balance hídrico fue más favorable y por lo tanto un mejor comportamiento en los tratamientos a secano y una menor lámina de riego necesaria (227mm). ño Tabla 1: alance hídrico y lamina de riego campañas 2014 y pp (mm) campaña go-mzo Ep (mm) campaña go- Mzo Riego lamina media (mm) alance hídrico (mm) , , , ,4 Diferencia de rendimiento Riego vs Secano 70,00 60,00 50,00 57,30 49,84 63,16 67,49 54,70 t/ha 40,00 30,00 20,00 28,39 33,91 17,43 10,00 0,00 2,50 2,50 2,00 2,00 1,80 1,80 1,60 1, Diseños de plantación Figura 5: Diferencia de rendimiento entre diseños bajo riego y a secano en los años 2014 y V. ONLUSIONES Las conclusiones abordadas corresponden a la localidad y condiciones evaluadas: El diseño de plantación de 1,60 m en condiciones de riego por goteo demostró de forma contundente una mayor productividad (t/ha) durante los años evaluados ( ). En condición de secano, en cuanto al rendimiento cultural (t/ha) sólo se observó una pequeña tendencia a favor del diseño de 2,00 m. La tecnología de riego por goteo demostró ser es una excelente herramienta para el aumento de la productividad, ya que las diferencias productivas fueron muy importantes entre los tratamientos en condiciones de riego por goteo y a secano. En el diseño de 1,60 m se observaron las diferencias más contundentes al comparar las condiciones de riego por goteo vs secano.

6 ILIOGRFI - Scandaliaris J. lono J. Lazarte. Sanchez Loria R. Muro E apacidad de producción de caña de azúcar en diferentes diseños de plantación. Revista agroindustrial y agrícola de Tucumán 63(1): Scandaliris J. Martín L. Olea I. Romero E Diseños de plantación y productividad agrícola de la caña de azúcar. Revista agroindustrial y agrícola de Tucumán 65(1-2): Romero E.R. Scandaliaris J. Roncedo M.. Martín L Influencia de los surcos de base ancha en la capacidad productiva de variedades comerciales de caña de azúcar. Revista agroindustrial y agrícola de Tucumán 69 (1-2): Romero E.R y otros Influencia de los surcos de base ancha en la producción y en el comportamiento de los componentes del rendimiento en dos ciclos agrícolas. Revta. La industria azucarera Nº1055: 4-6.