Clase Nº 5 PSU Ciencias: Biología Común. Organelos. Profesora: Cristina Muñoz Rehbein.
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- Adolfo Toro Caballero
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1 Clase Nº 5 PSU Ciencias: Biología Común Organelos Profesora: Cristina Muñoz Rehbein Biologia.preucrece.2014@gmail.co,
2 Niveles de organización: Átomo Molécula Macromolécula Complejo supramolecular Célula Tejidos Órgano Sistema de órgano Organismo pluricelular
3 Los organelos son estructuras contenidas en el citoplasma de las células, principalmente las eucariotas, que tienen una forma determinada. ORGANELOS y CITOSOL
4 Si se excluyen los compartimientos rodeados por membranas del citoplasma, lo que queda se denomina citosol. En él tienen lugar la mayoría de las reacciones químicas del metabolismo, como la glucólisis, la gluconeogénesis, así como la biosíntesis de numerosas moléculas. ORGANELOS y CITOSOL
5 I. Estructuras membranosas a) Con doble membrana: - Núcleo - Mitocondra - Cloroplasto b) Con membrana simple: - Retículo endoplasmástico (liso y rugoso) - Aparato de golgi - Lisosomas - Peroxisomas - Vacuolas
6 II. Estructuras no membranosas a) Ribosoma b) Citoesqueleto: Microfilamentos Microtúbulos Filamentos intermedios
7 I. Estructuras membranosas a) Con doble membrana: NÚCLEO Control de la herencia y metabolismo. En él se encuentra el material genético (ADN) Su tamaño y posición varía de acuerdo al tipo de célula. La función del núcleo es mantener la integridad del ADN y controlar las actividades celulares regulando la expresión génica. Por ello se dice que el núcleo es el centro de control de la célula.
8 I. Estructuras membranosas (Heterocromatina o Eucromatina) Cariolinfa o carioplasma
9 Estructuras membranosas a) Con doble membrana: MITOCONDRIA Suministran energía. Sintetizan ATP a expensas de los carburantes metabólicos (glucosa, ácidos grasos y aminoácidos) Contiene DNA, enzimas y ribosomas. Rodeada por dos membranas y presenta dos compartimentos. La membrana interna rodea a la matriz mitocondrial. Presenta crestas mitocondriales (aumenta el área para producir ATP).
10 Estructuras membranosas
11 I. Estructuras membranosas a) Con doble membrana: CLOROPLASTO Fábrica de alimento. Organelo celular fotosintetizador. Posee doble membrana: la interna forma las granas que poseen a los tilacoides (donde se encuentra la clorofila) y el espacio restante se llama estroma. Se encuentra en células eucariontes autótrofas (plantas y algas verdes). Clorofila: pigmento encargado de tomar la energía del sol para la fotosíntesis.
12 Las membranas de los tilacoides son sitios donde la energía luminosa es recogida por el pigmento verde clorofila y convertida en ATP En la zona fuera de las membranas tilacoides está el estroma, en donde el ATP se utiliza para la conversión de CO 2 en glucosa.
13 I. Estructuras membranosas b) Con membrana simple: RETICULO ENDOPLASMÁTICO RE Liso: la mayor parte de su actividad es llevada a cabo por enzimas que se encuentran en sus embranas que son capaces de: Sintetizar lípidos: fosfolípidos y esteroides Participar en la eliminación de toxinas. En las células musculares este organelo recibe el nombre de retículo sarcoplásmico el cual almacena ion calcio.
14 I. Estructuras membranosas b) Con membrana simple: RETICULO ENDOPLASMÁTICO RE Rugoso: posee ribosomas en su superficie Este retículo participa en tres funciones principales: Fabricación de membranas Síntesis de proteínas Glicosilación parcial de proteínas y lípidos.
15 RER: está plegado con ribosomas, que son sitios para la síntesis de proteínas. REL: es el sitio de síntesis de lípidos y modificaciones químicas de proteínas
16 I. Estructuras membranosas b) Con membrana simple: APARATO DE GOLGI Organelo empaquetador y exportador. Las funciones en la que este organelo participa son: Glicosilación de proteínas y de lípidos Empaquetamiento de ambos tipos de moléculas Formación de lisosomas y vacuolas de secreción Formación de la pared celular primaria en células vegetales.
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18 I. Estructuras membranosas b) Con membrana simple: LISOSOMAS Función: Digestión celular La membrana de los lisosomas se origina en el aparato de Golgi Hidroliza macromoléculas como proteínas, ácidos nucleicos, polisacáridos y lípidos a sus unidades monoméricas. Digieren organelos viejos Eliminan los contenidos no reutilizados, al exterior de la célula.
19 1. El lisosoma primario se genera en el aparato de Golgi. 2. El lisosoma se fusiona al fagosoma 3. Algunas moléculas generadas en la digestión difunden al citoplasma 4. Lo que no se digiere es liberado.
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21 I. Estructuras membranosas b) Con membrana simple: PEROXISOMAS Detoxificador intracelular Degrada ácidos grasos (βoxidación) generando H 2 O 2 (peróxido de hidrógeno) que es tóxico para la célula. Con el fin de eliminarlo de ella, contiene enzimas (catalasas) que escinden el peróxido en H 2 O y O 2 Son abundantes en células hepáticas donde eliminan sustancias tóxicas como el etanol.
22 I. Estructuras membranosas b) Con membrana simple: VACUOLAS Se las puede considerar como cavidades rodeadas por membranas (tonoplasto) que pueden contener distintas sustancias y por lo tanto, prestar diferentes funciones a la célula. En la célula vegetal ocupa cerca del 90% de la célula y puede contener sales minerales, almidón, proteínas y pigmentos.
23 I. Estructuras membranosas b) Con membrana simple: VACUOLAS Genera presión de turgencia permitiendo la hidratación de la célula. En la célula animal son pequeñas Pueden desintegrar y reciclar macromoléculas.
24 Estructuras membranosas
25 II. Estructuras no membranosas a) Ribosomas Son nucleoproteínas (RNA y proteínas) Función: síntesis de proteínas Se encuentran libres en el citosol y adosado a membranas, interior de mitocondrias y cloroplastos.
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27 II. Estructuras no membranosas b) Citoesqueleto Es la base arquitectónica y dinámica de todas las células eucarióticas. Su organización depende del tipo de tejido Es una asociación compleja de polímeros proteicos (microfilamentos, filamentos intermedios y microtúbulos) y otras proteínas.
28 II. Estructuras no membranosas
29 II. Estructuras no membranosas Microfilamentos: Formados por actina Da rigidez a las microvellosidades intestinales. Asociadas a miosina forman anillo contráctil durante la citodiéresis. En la célula muscular se asocian a miosina permitiendo la contracción del músculo.
30 II. Estructuras no membranosas Microtúbulos: Son polimerizaciones de una proteína llamada tubulina. Función: formación de cilios y flagelos (movimiento celular). Dan forma a la célula Guían a proteínas y organelos que se transportan de un lugar a otro. Forman el huso mitótico (división celular). Constituyen a los centriolos y cuerpos basales (estructuras de anclaje de cilios y flagelos.
31 II. Estructuras no membranosas Filamentos Intermedios: Son polimeros Función: resistir la tensión Dar rigidez a la célula Fijación al núcleo Suministrar una conexión adaptable No dan movimiento Anclaje de células
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