BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS PARA LA REDUCCIÓN DE LA DERIVA Y LA ESCORRENTÍA

Transcripción

1 BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS PARA LA REDUCCIÓN DE LA DERIVA Y LA ESCORRENTÍA Escorrentía. Bases para el diagnóstico de explotaciones. Medidas de mitigación del riesgo de formación de escorrentía y erosión Julio Román, Emilio González

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3 TIPOS DE ESCORRENTÍA Escorrentía Superficial a) Volumen de agua precipitada mayor que la capacidad de infiltración del suelo. b) No se produce infiltración al encontrarse el suelo saturado. Escorrentía subsuperficial Capa impermeable que no permite la infiltración Capa impermeable

4 Concentración de la escorrentía

5 Primer paso: Diagnóstico Determinar las características de la cuenca/explotación Determinar los niveles de riesgo de escorrentía Segundo paso: Medidas de mitigación Tercer paso: Buenas prácticas de Manejo Evaluar las medidas más apropiadas Consensuar junto a los agricultores las medidas propuestas Realizar una propuesta de medidas Realizar un plan de implementación de las medidas

6 Diagnóstico de explotaciones

7 Determinar el riesgo de que se produzca escorrentía a través de signos fácilmente identificables.

8 Factores que determinan el riesgo de escorrentía y erosión Condiciones climatológicas Frecuencia, intensidad y duración de las precipitaciones

9 Factores que determinan el riesgo de escorrentía y erosión- Datos edafológicos Textura

10 Cómo determinar la textura del suelo? Tome una muestra de suelo (A), mójela un poco hasta que sus partículas comiencen a unirse, pero sin que se adhiera a la mano. Amase la muestra de suelo hasta que forme una bola de unos 3 cm de diámetro (B) y deje caer la bola (C). Si se desmorona, es arena. Amase la bola en forma de un cilindro de 6 a 7 cm, de longitud (D). Si no mantiene esa forma, es arenoso franco; Si mantiene esa forma, continúe amasando el cilindro hasta que alcance de 15 a16 cm de longitud (E). Si no mantiene esa forma es franco arenoso; Si mantiene esa forma, trate de doblar el cilindro hasta formar un semicírculo (F). Si no puede, es franco; Si puede, siga doblando el cilindro hasta formar un círculo cerrado (G).Si no puede, es franco pesado. Si puede, y se forman ligeras grietas en el cilindro, es arcilla ligera. Si puede hacerlo sin que el cilindro se agriete, es arcilla

11 Cómo determinar la capacidad de retención de agua del suelo? Suelos con capacidad de retencion mayor de > 1,20 mm/cm tienen menor riesgo de contaminación de agua por escorrentía. Textura Densidad Capacidad de retención de agua (mm de agua por cm de suelo) Arenosa 1,35 0,70 Franco arenosa 1,40 1,00 Arcillo arenosa 1,50 1,35 Franco arcillosa 1,50 1,20 areno francosa 1,45 1,45 Medianamente arcillo arenosa 1,45 1,60 Franco arcillo arenosa 1,50 1,65 Franco arcillo limosa 1,45 1,75 Limosa 1,45 1,30 Franco limosa 1,35 1,75 Franco arcillosa 1,40 1,95 Arcillosa 1,55 1,70 Franco arcillosa 1,45 1,75 Franca 1,40 1,80

12 Factores que determinan el riesgo de escorrentía-paisaje

13 Factores que determinan el riesgo de escorrentía-infraestructuras

14 Factores que determinan el riesgo de escorrentía-permeabilidad Capa impermeable Suela de Labor

15 Sintomas de saturación: Hidromorfismo El hidromorfismo es el resultado visible de la saturación de un suelo Indicadores: - Áreas coloreadas en profundidad (verde, gris, negro) - Baja permeabilidad del subsuelo - El suelo está muy húmedo o encharcado 3 o 5 días después de un evento de precipitación.

16 Susceptibilidad a formar costra

17 Factores que determinan el riesgo de escorrentía-prácticas de cultivo

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19 Formulario de campo

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21 Herramientas para el diagnóstico Árbol de decisiones Cuadro de mandos Definición del nivel de riesgo Muy Bajo Bajo Medio Alto

22 ÁRBOL DE DECISIONES

23 ÁRBOL DE DECISIONES

24 Suelo Sustrato geológico, interrupción de la permeabilidad Drenaje El grosor de las flechas simboliza la cantidad de flujo de agua en la dirección indicada. El agua se infiltra. No hay transferencia.

25 Riesgo de escorrentía por restricción a la infiltración

26 Cómo definir la permeabilidad Permeabilidad de la capa superficial Bajo Medio Alto Criterio para el diagnóstico Suelo con tendencia a formar costra superficial Suelos arcillosos o franco arcillosos Contenido en arcillas expansivas alto (>30%) No existe costra superficial Otras texturas No existe costra superficial Suelo arenoso o francoarenoso Buena estructura de los agregados y alto contenido en materia orgánica (>3%) Bajo contenido en arcillas expansivas (< 20%)

27 Escenarios de riesgo Transferencia (T1) Riesgo muy bajo Transferencia (T2) Riesgo muy bajo Infiltración(I1) Riesgo muy bajo Base de las medidas Mantener buenas prácticas agrícolas en la explotación para minimizar los efectos de la escorrentía y la erosión. Mantener buenas prácticas agrícolas en la explotación para minimizar los efectos de la escorrentía y la erosión. En caso de concentración de escorrentía, implementar medidas adecuadas en el comienzo de la misma para evitar la transferencia a parcelas adyacentes. En caso que ocurra esta transferencia, tratar la parcela como si la escorrentía alcanzase un curso de agua Mantener las buenas prácticas agrarias en la explotación con el fin de minimizar la escorrentía y erosión. Infiltración (I2) Riesgo bajo Reducir la escorrentía en el inicio mediante un adecuado manejo del suelo. Si esto no fuese posible, considerar la implementación de zonas de seguridad.

28 Escenarios de riesgo Infiltración (I3, I5) Riesgo Medio Transferencia (T3) Riesgo Alto Infiltración (I4, I6, I7) Riesgo Alto Base de las medidas Reducir la escorrentía en el inicio mediante un adecuado manejo del suelo. Implementar zonas de seguridad o las medidas más adecuadas al paisaje (bandas de seguridad en las vaguadas, estructuras de retención), especialmente en cultivos de primavera, cuando las medidas dentro de la parcela de cultivo es inviable. Detener la formación de la escorrentía mediante medidas aplicadas en la parcela (bandas de seguridad) y asegurarse de la infiltración del agua antes de que alcance los cursos de agua naturales. En caso de grandes volúmenes de escorrentía, implementar medidas de retención. Para suelos congelados, reducir el riesgo de escorrentía mediante la implantación de zonas de seguridad para así minimizar los efectos de la pendiente en la escorrentía. Minimizar el riesgo de escorrentía y erosión mediante todas las posibles medidas que se puedan implantar en la explotación, bandas de seguridad en las parcelas y medidas más adecuadas al paisaje (bandas de seguridad en las vaguadas, estructuras de retención. Combinar las medidas de la manera más eficaz, para conseguir el mayor efecto deseado.

29 Riesgo de escorrentía por del exceso de saturación del suelo Proximidad a cursos de agua Drenaje Emplazamiento de la parcela Permeabilidad del subsuelo No existe suela de labor Capacidad de Almacenamiento de agua CAA> 120 mm CAA<120 mm Riesgo y escenario Muy Bajo (SD1) Bajo (SD2) Existe drenaje artificial Todas las posiciones Hay suela de labor o interrupción de la permeabilidad Existe suela de labor CAA> 120 mm CAA<120 mm Cualquier CAA Bajo (SD2) Medio (SD3) Medio (SD3) Exoplotaciones junto a cursos de agua No existe drenaje artificial Parte alta de las pendientes Parte baja de las pendientes (Valles) No existe suela de labor Hay suela de labor o interrupción de la permeabilidad Existe suela de labor No existe suela de labor Hay suela de labor o interrupción de la permeabilidad Existe suela de labor CAA> 120 mm CAA<120 mm CAA> 120 mm CAA<120 mm Cualquier CAA CAA> 120 mm CAA<120 mm CAA> 120 mm CAA<120 mm Cualquier CAA Muy Bajo (S1) Bajo (S2) Bajo (S2) Medio (S3) Alto (S4) Bajo (S2) Medio (S3) Medio (S3) Alto (S4) Alto (S4) Explotaciones alejadas de cursos de agua Transfiere escorrentía a explotaciones adyacentes? SI NO La escorrentía alcanza los cursos de agua NO SI Muy Bajo (T1) Muy Bajo (T2) Alto (T3)

30 Escenarios de riesgo Transferencia (T1) Riesgo muy bajo Transferencia (T2) Riesgo muy bajo Saturación(S1) y drenaje (SD1) Base de las medidas Mantener buenas prácticas agrícolas en la explotación para minimizar los efectos de la escorrentía y la erosión. Mantener buenas prácticas agrícolas en la explotación para minimizar los efectos de la escorrentía y la erosión. En caso de concentración de escorrentía, implementar medidas adecuadas en el comienzo de la misma para evitar la transferencia a parcelas adyacentes. En caso que ocurra esta transferencia, tratar la parcela como si la escorrentía alcanzase un curso de agua Mantener las buenas prácticas agrarias en la explotación con el fin de minimizar la escorrentía y erosión. Riesgo muy bajo

31 Escenarios de riesgo Saturación (S2) y Drenaje (SD2) Riesgo bajo Saturación (S3) y Drenaje (SD3) Riesgo Medio Transferencia (T3) Riesgo Alto Saturación (S4) Riesgo Alto Base de las medidas Reducir la escorrentía en el comienzo de la formación de la misma, utilizando las medidas más adecuadas dentro de la parcela. Si no fuese posible considerar la implantación de zonas de seguridad. Reducir la formación de escorrentía mediante el uso de todas las medidas que se pueden aplicar en la parcela de cultivo. Además, implementar zonas de seguridad o medidas externas a la parcela (ej.: bandas de seguridad en las vaguadas, estructuras de retención), cuando las medidas en el interior del campo de cultivo sean inviables. Detener la formación de la escorrentía mediante medidas aplicadas en la parcela (bandas de seguridad) y asegurarse de la infiltración del agua antes de que alcance los cursos de agua naturales. En caso de grandes volúmenes de escorrentía, implementar medidas de retención. Para suelos congelados, reducir el riesgo de escorrentía mediante la implantación de zonas de seguridad para así minimizar los efectos de la pendiente en la escorrentía. Minimizar el riesgo de escorrentía y erosión mediante el uso de todas las medidas disponibles que sean viables en la explotación. Combinar eficazmente cada una de ellas para maximizar los efectos deseados.

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34 MEDIDAS DE MITIGACIÓN DE RIESGOS

35 Buenas Prácticas = Diagnóstico+Medidas LAS RECOMENDACIONES SON UNA SERIE DE MEDIDAS CON EL FIN DE REDUCIR EL RIESGO DE ESCORRENTÍA EN UN CONTEXTO MEDIAMBIENTAL, COMERCIAL Y SOCIAL

36 CATEGORÍAS Manejo del suelo Prácticas de cultivo Zonas de seguridad Estructuras de retención y dispersión Uso correcto de los productos fitosanitarios Riego

37 MANEJO DEL SUELO REDUCIR LA INTENSIDAD DEL LABOREO -Reduciendo el número e intensidad de labores sobre el suelo. -Manteniendo los residuos del cultivo anterior en el suelo -Manteniendo los terrones en la superficie del suelo

38 MANEJO DEL SUELO REDUCIR LA INTENSIDAD DEL LABOREO

39 MANEJO DEL SUELO REDUCIR LA INTENSIDAD DEL LABOREO Siembra Directa Laboreo convencional JMM - ARVALIS

40 MANEJO DEL SUELO PREVENIR LA COMPACTACIÓN DEL SUELO

41 MANEJO DEL SUELO PREVENIR LA COMPACTACIÓN DEL SUELO -No realizando labores si el suelo está muy húmedo. -Previniendo la formación de compactación mediante la utilización de la maquinaria adecuada. -Utilizando cubiertas vegetales con raíces pivotantes. -Rompiendo la costra superficial del suelo con aperos de verticales. -Utilizando neumáticos de baja presión.

42 PREVENIR LA COMPACTACIÓN DEL SUELO

43 PREVENIR LA COMPACTACIÓN DEL SUELO

44 MANEJO DEL SUELO CONTROLAR EL TRÁNSITO DE MAQUINARIA -Realizando las labores perpendicularmente a la pendiente, siempre y cuando no supongan un riesgo de vuelco. -Alternando las zonas de tránsito de maquinaria en cada campaña -Estableciendo una cubierta vegetal en las huellas que provoca el tránsito de maquinaria.

45 MANEJO DEL SUELO MANEJAR CORRECTAMENTE LOS SUELOS CON TENDENCIA A FORMAR COSTRA Y GRIETAS - Manteniendo el suelo cubierto con el fin de evitar la formación de costra. - Eliminando las grietas formadas en condiciones de baja humedad del suelo y evitando la compactación. - Evitando la circulación rápida del agua hacia el drenaje, en caso que exista.

46 PRÁCTICAS DE CULTIVO OPTIMIZAR LA ROTACIÓN DE CULTIVOS -Alternando varios cultivos en la explotación. -Organizando y optimizando la rotación de cultivos en la cuenca

47 PRÁCTICAS DE CULTIVO IMPLEMENTAR LÍNEAS ALTERNAS DE CULTIVO - Reduciendo la longitud de la pendiente mediante estableciendo diversos cultivos a través de la misma.

48 PRÁCTICAS DE CULTIVO IMPLEMENTAR CULTIVOS INTERMEDIOS -Maximizando la cobertura del suelo con cultivos intermedios residuos. -Integrando cultivos intermedios entre los principales

49 PRÁCTICAS DE CULTIVO ESTABLECER CUBIERTAS VEGETALES EN CULTIVOS LEÑOSOS -Manteniendo una cubierta vegetal en las calles de cultivos leñosos. -Cubriendo el suelo con residuos vegetales si la implantación de cubiertas no es posible.

50 PRÁCTICAS DE CULTIVO ESTABLECER CUBIERTAS VEGETALES EN CULTIVOS LEÑOSOS

51 ZONAS DE SEGURIDAD

52 ZONAS DE SEGURIDAD FUNCIÓN - Crear de zonas de infiltración del agua superficial. - Disminuir de la energía del flujo de agua de escorrentía mediante la implantación de la vegetación adecuada a la zona. - Proporcionar hábitats para un incremento de la biodiversidad.

53 ZONAS DE SEGURIDAD Línea de vegetación en las esquinas de las zonas bajas de la pendiente Líneas de vegetación entre la explotación y los caminos Vaguadas y cárcavas márgenes de la explotación Línea de vegetación en la explotación Praderas de vegetación transversalmente a las vaguadas Vegetación al final de las vaguadas Líneas de vegetación a lo largo de los cursos de agua (Riberas)

54 ZONAS DE SEGURIDAD El adecuado posicionamiento de estas bandas vegetales, es mucho más importante que la anchura de la misma

55 ZONAS DE SEGURIDAD EVITAR - Fertilizar y tratar con fitosanitarios - Transitar con maquinaria

56 ZONAS DE SEGURIDAD TIPOS SEGÚN VEGETACIÓN Herbáceas. Cobertura de leñosos, Combinación de setos y herbáceos

57 ZONAS DE SEGURIDAD RESTRICCIONES - Anegamiento de los suelos. - La compactación del suelo. - Los depósitos de sedimentos.

58 ZONAS DE SEGURIDAD ESTABLECER ZONAS DE SEGURIDAD EFICIENTES -Localizándolas correctamente en la explotación. -Dimensionándolas acorde a las necesidades. -Manteniendo la vegetación todo el año

59 ZONAS DE SEGURIDAD MANEJAR CORRECTAMENTE LAS ZONAS DE SEGURIDAD -Estableciendo vegetación autóctona. -Minimizando el tráfico de maquinaria en las zonas de seguridad. -No realizando tratamientos fitosanitarios ni fertilizar. -Manteniendo la vegetación por encima de los 15 cm. -Distribuyendo los sedimentos retenidos.

60 ESTRUCTURAS DE RETENCIÓN Y DISPERSIÓN ESTABLECER O MANTENER LAS ZANJAS VEGETATIVAS -Construyendo zanjas con vegetación en donde el flujo de escorrentía puede ocasiona riesgos altos de erosión. -Manteniendo vegetación autóctona en las zanjas. -Controlando la cantidad de sedimentos acumulados en las zanjas, retirándolos cuando sea necesario.

61 ESTRUCTURAS DE RETENCIÓN Y DISPERSIÓN ESTABLECER O MANTENER LAS BALSAS DE RETENCIÓN NATURAL Y ARTIFICIAL -Creando balsas de retención de agua en la parcela. -Optimizando el tiempo que el agua queda retenida en la estructura.

62 ESTRUCTURAS DE RETENCIÓN Y DISPERSIÓN IMPLEMENTAR CONSTRUCCIONES DE DISPERSIÓN -Construyendo vallas con elementos naturales, troncos y piedras. -Realizando un mantenimiento adecuado para que no pierdan su funcionalidad.

63 USO CORRECTO DE LOS PRODUCTOS FITOSANITARIOS REALIZAR LA APLICACIÓN CONFORME A LA ESPECIFICACIÓN DE LA ETIQUETA. -En el lugar correcto. -En el momento oportuno. -Con la cantidad de producto necesaria. -Utilizando la maquinaria adecuada. -En caso de dudas, consultar con un asesor técnico.

64 USO CORRECTO DE LOS PRODUCTOS FITOSANITARIOS PLANIFICAR Y OPTIMIZAR EL MOMENTO DE APLICACIÓN. -Comprobando las condiciones meteorológicas. -Comprobando el estado del suelo. -Regulando la maquinaria de aplicación. -Posponiendo la aplicación en el caso que fluya agua por los drenajes artificiales.

65 USO CORRECTO DE LOS PRODUCTOS FITOSANITARIOS SELECCIONAR EL PRODUCTO ADECUADO U OTRA SOLUCIÓN ALTERNATIVA SI EL RIESGO DE ESCORRENTÍA ES MUY ALTO. -Siguiendo los consejos de protección de cultivos acordes a su zona. -Seleccionando los productos con menos movilidad, evalúe la posibilidad de reducción de volúmenes de aplicación. -Considerando las posibles alternativas de protección de cultivos.

66 RIEGO SELECCIONAR LA TECNOLOGÍA DE RIEGO ADECUADA - Aplicando el método de riego que permita reducir el consumo de agua cumpliendo con los requisitos del cultivo.

67 RIEGO CONTROLAR Y GESTIONAR LA CANTIDAD DE AGUA REQUERIDA POR EL CULTIVO - Realizando mediciones de contenido de agua en el suelo. - Administrando la cantidad correcta de agua que necesita el cultivo.

68 CÓMO APLICAR LAS MEDIDAS?

69 Zona de seguridad Acumulación de agua Problemas: En suelos con costra superficial, la escorrentía crea regueros por erosión y sedimentan en las cotas bajas de la explotación. sedimentación regueros Solución: Realizar técnicas de agricultura de conservación (siembra directa) con el fin de evitar la concentración del flujo de agua de escorrentía.

70 Problema: Los sedimentos arcillosos provenientes de la erosión sellan la capa superficial del suelo y reducen al capacidad de infiltración. Solución: Realizar técnicas de manejo del suelo que prevengan los efectos erosivos (Siembra Directa).

71 Problema: Sedimentación de limos en capas que impiden la infiltración. Pequeñas capas de sedimentación provocan la formación de costra superficial Soluciones: - Realizar siembra directa - Mantener una cobertura delsuelo por restos vegetales >30% - Favorecer una buena estructura del suelo mediante el aumento de materia orgánica.

72 Formación de regueros de escorrentía en las huellas de la maquinaria Soluciones: Realizar las operaciones de cultivo perpendicularmente a la línea de máxima pendiente, siempre y cuando no suponga un riesgo de vuelco.

73 Escorrentía a lo largo de la línea de cultivo Soluciones: Modificar la técnica de cultivo, implantando siembra directa Incrementar el contenido de materia orgánica del suelo Realizar la siembra perpendicularmente a la pendiente.

74 Escorrentía en las lindes de la parcela Solución: Implementar una banda de seguridad en el límite de la parcela donde se concentra la escorrentía.

75 Problema: Compactación de suelos arcillosos Soluciones: Aplicar medidas para disminuir o eliminar la compactación: - Uso de neumáticos de baja presión - Utilizar aperos descompactadores

76 Problema: Acumulación de agua en los límites de la parcela Zonas de concentración de agua provocan erosión. Solución: Establecer medidas que reduzcan el riesgo de escorrentía: -ncrementar el contenido de materia orgánica Reducir la velocidad del flujo de agua

77 Escorrentía y sedimentación en las huellas de la maquinaria correntía Soluciones: Realizar las operaciones perpendicularmente a la pendiente Utilizar aperos descompactadores Reducir el tamaño de la parcela

78 Problema: El agua de escorrentía se concentra en las zonas altas y alcanza una energía capaz de formar regueros y cárcavas. Solución: Mantener el suelo cubierto para reducir la velocidad del agua

79 Gracias por su atención Julio Román Vázquez Ingeniero Agrónomo