FORMULARIO: PERFIL DEL PROYECTO

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1 FORMULARIO: PERFIL DEL PROYECTO DATOS INFORMATIVOS NOMBRE DEL PROYECTO Aporte al mejoramiento de la calidad de vida de niños, niñas, adolecentes de los centros educativos y adultos mayores de la parroquia Molleturo en situación de vulnerabilidad mediante una alimentación nutritiva. NOMBRE DE LA FUNDACION/ORGANIZACION: GOBIERNO AUTONOMO DESCENTRALIZADO PARROQUIAL MOLLETURO NOMBRE REPRESENTANTE LEGAL: Sr. José Salustino Gutama Paucar RUC: TELEFONO: DIRECCION: Centro Parroquial Molleturo PARROQUIA: Molleturo SECTOR: Centro Parroquial MAIL: juntamolleturo@hotmail.com RESPONSABLE DEL PROYECTO: Ing. Paola Espinoza Quiroz TELEFONO: CELULAR: MAIL: pespinoza@gadparroquialmolleturo.gob.ec 1. ARTICULACIÓN DEL PROYECTO 1.1 Articulación al Plan Nacional del buen Vivir PNBV : Objetivo 3: Mejorar la calidad de vida de la población: Políticas y lineamientos estratégicos 3.6 Promover entre la población hábitos de alimentación nutritiva y saludable que permitan gozar de un nivel de desarrollo físico, emocional e intelectual acorde con su edad y condiciones físicas f. Desarrollar e implementar mecanismos que permitan fomentar en la población una alimentación saludable, nutritiva y equilibrada, mejorando su calidad de vida con hábitos saludables y con menores riesgos de malnutrición y desórdenes alimenticios i. Impulsar programas de alimentación escolar en los niveles de educación inicial, básica y bachillerato, con prioridad en el nivel inicial, de acuerdo a los requerimientos nutricionales de la edad y a la jornada de estudio, con eficiencia económica y pertinencia geográfica y cultural o. Fomentar la producción de cultivos como una fuente secundaria de alimentos para mejorar la dieta de los niños y adolescentes. 1.2 Articulación al Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial: 1/8

2 SISTEMA: Socio - Cultural Líneas de acción: Contribuir a los procesos de Inclusión social y protección especial e integral. 1.3 Articulación al Mapa Estratégico Corporativo: Objetivo estratégico: Cuenca Equitativa e inclusiva Política pública: Fomentar el desarrollo humano y la inclusión de grupos prioritarios y en riesgo Programa: Salud primaria para la promoción y prevención (incluye convencional, alternativa y ancestral) 1.4. Política del Plan de Igualdad de Oportunidades. Promoción, protección y garantía del derecho de salud 2. DATOS GENERALES DEL PROYECTO: 2.1 DETERMINACIÓN DEL PROYECTO: Señalar con la letra mayúscula X si es un proyecto de continuidad o nuevo. No. De años de ejecución del proyecto: ( 5 ) No. De años de convenio con el GAD cantonal de Cuenca: ( 5 ) Proyecto de continuidad: ( x ) Proyecto Nuevo: ( ) 2.2 JUSTIFICACIÓN: Molleturo cuenta con varios problemas en el ámbito social, uno de ellos es la alimentación en los centros educativos, la carencia de recursos económicos, la falta de conocimiento en temas de nutrición, la despreocupación de los padres de familia, además de no contar con los recursos necesarios para dar una buena alimentos a sus hijos, vivir en lugares de difícil acceso o lejanos, con condiciones climáticas adversas donde se hace difícil la producción agrícola, hacen que cada vez este problema vaya en incremento. Sin embargo durante el último el año 2015, el GAD parroquial de Molleturo y Municipalidad de Cuenca han implementado el proyecto de apoyo a los Centros Educativos de Molleturo mediante la dotación de alimentos crudos para que los padres de familia brinden almuerzos que cumplan con los nutrientes necesarios para un buen desarrollo físico y mental, lo que ha aportado al mejoramiento de la calidad de vida de los beneficiarios. El presente proyecto busca continuar con la entrega de becas alimenticias a los Centros Educativos que más lo necesitan, al igual que apoyar a 50 adultos mayores identificados, e implementar huertos escolares como contraparte de los padres de familia. 2.3 OBJETIVOS Y METAS DEL PROYECTO: Objetivo General: Promover en los niños, niñas, adolescentes y adultos mayores de la parroquia Molleturo mecanismos que permitan fomentar una alimentación saludable, nutritiva y equilibrada, para mejorar la calidad de vida y con menores riesgos de malnutrición y desórdenes alimenticios. Objetivos Específicos: Objetivo específico 1: Brindar una alimentación saludable y nutritiva a los alumnos de los centros 2/8

3 educativos y adultos mayores de la parroquia Molleturo, fomentando en los padres de familia la importancia de una buena alimentación. Objetivo específico 2: Implementar un huerto escolar en los centros educativos beneficiados de este proyecto y cuente con el espacio necesario para el mismo LINEA BASE: Se adjunta la línea base en anexos META Población total a alcanzar a diciembre USUARIOS* DIRECTOS INDIRECTOS Hombres Mujeres Hombres Mujeres Niños/niñas Adolescentes Mujeres embarazadas Adultos/adultas mayores Capacidades Diferentes Personas privadas de la libertad Personas con enfermedades catastróficas Adultos/adultas TOTAL Para la obtención de los beneficiarios indirectos se tomas datos referentes al total de la población del POT y se hacen estimados. 2.4 NIVEL DE PLANIFICACIÓN Y/O COORDINACIÓN - ARTICULACIÓN: NOMBRE DE LA DESCRIPCION DE LAS ACTIVIDADES DEPENDENCIA INTERNA O DE PLANIFICACIÓN DE EJECUCIÓN EXTERNA GAD Parroquial Molleturo GAD Municipal de Cuenca Organizar a las instituciones educativas y Adultos Mayores para la entrega de los alimentos y preparación de informes mensuales. Coordinar con el GAD Parroquial los menús para ser entregados a los beneficiarios y la revisión de informes mensuales. Adquisición de víveres y alimentos a ser entregados. Aporte Municipal para la adquisición de los víveres y alimentos 2.5 INVERSIÓN: DETALLE DE CONTRAPARTES INTERVINIENTES EN EL PROYECTO PARA EL AÑO 2016: (Ver formulario No. 1 anexo). INVERSION GAD CANTONAL CUENCA: $ ,32 INVERSION DEL GAD PARROQUIAL MOLLETURO: $ ,20 3/8

4 3. MATRIZ DE MARCO LÓGICO RESUMEN NARRATIVO Objetivo General del Proyecto: Promover en los niños, niñas, adolescentes y adultos mayores de la parroquia Molleturo mecanismos que permitan fomentar una alimentación saludable, nutritiva y equilibrada, para mejorar la calidad de vida y con menores riesgos de malnutrición y desórdenes alimenticios. Objetivos Específicos: O.E. 1.- Brindar una alimentación saludable y nutritiva a los alumnos de los centros educativos y adultos mayores de la parroquia Molleturo, fomentando en los padres de familia la importancia de una buena alimentación. O.E. 2.- Implementar un huerto escolar en los centros educativos beneficiados de este proyecto y cuente con el espacio necesario para el mismo. INDICADORES OBJETIVAMENTE VERIFICABLES Al terminar al año 2016 el 96% de los beneficiarios del proyecto han mejorado su calidad de vida al contar con un almuerzo saludable, nutritivo y equilibrado. Al finalizar el año 2016 el 98% de estudiantes adultos mayores recibieron almuerzos saludables y nutritivos. 12 centros educativos cuentan con un huerto escolar al finalizar el año MEDIOS DE VERIFICACIÓN - Controles de peso y talla trimestrales de NNA y adultos mayores. - Controles médicos para adultos mayores. - Controles trimestrales sobre el desempeño académico del estudiante. - Listado de beneficiarios que recibieron el almuerzo. - Facturas de compra de víveres. - Menús con sus respectivas cantidades por semana según cada institución. - Anexo fotográfico. Fotografías, actas de entrega recepción de las semillas y plantas entregadas, listado de productos obtenidos de SUPUESTOS El GAD Municipal y el GAD parroquial están interesados en mejorar la calidad de vida de los beneficiarios mediante la promoción de una alimentación saludable, nutritiva y equilibrada. El GAD Parroquial de Molleturo cuenta con los proveedores de alimentos directos e indirectos. Al menos 8 establecimientos educativos cuentan con el espacio físico para la implementación. 4/8

5 ACTIVIDADES O.E Elaboración de menús mensuales de los almuerzos a entregarse. GOBIERNO PARROQUIAL DE MOLLETURO los huertos escolares, Informe del técnico del GAD Parroquial. Registro Fotográfico. 100% de los menús elaborados y aprobados mensualmente. Menús impresos que reposan en el GAD parroquial. Los menús se elaboran de acuerdo a los estándares establecidos para una buena alimentación Solicitud de proformas de los víveres a los proveedores y firma de contratos Compra y entrega de los víveres Preparación y entrega de almuerzos a los beneficiarios. Al menos 3 Proformas de los proveedores y firma de contratos. Compra de víveres de forma general y entrega de los mismos según acuerdos con los beneficiarios y cronograma. 100% de almuerzos preparados para los beneficiarios. Proformas y contratos ingresados al GAD parroquial. Requerimientos y facturas Fotografías, registro de recepción de almuerzos Control y seguimiento sobre lo estipulado en el contrato por parte de los proveedores. El proveedor cuenta con lo solicitado y el transporte necesario para la entrega de víveres. Madres de familia asisten a las instalaciones de los centros educativos para la preparación de los alimentos según la organización interna Realizar talleres sobre la importancia de una buena alimentación según etapas de desarrollo. Desarrollar al menos 3 talleres en las Instituciones Educativas en coordinación con el Sub centro de Salud y actores involucrados con la Registro de asistencia a los talleres. Registro Fotográfico Los beneficiarios de los talleres ponen en práctica lo aprendido. 5/8

6 1.7.- Incentivar y replicar en los hogares el consumo de alimentos nutritivos y saludables Realización del control de peso, talla y Realización del control de peso, talla y desempeño académico de los estudiantes beneficiados del proyecto. ACTIVIDADES O.E Identificar que centros Educativos cuentan con las instalaciones necesarias para implementar el huerto Determinar los pisos climáticos y establecer que se va GOBIERNO PARROQUIAL DE MOLLETURO participación de los estudiantes y padres de familia en temas referentes a: * La importancia de una buena alimentación y consecuencias de una mala alimentación. * Pirámide alimenticia * Higiene y manipulación de alimentos. Inspecciones INSITU en al menos el 50% de los hogares de los beneficiarios. 3 controles antropométricos a los beneficiarios del proyecto. (mayo, agosto, noviembre) Al menos 12 Centros Educativos cumplen con el terreno para adecuar el huerto. En los centros educativos deberán contar con al menos Fotografías, encuestas, entrevistas padres de familia e hijos. Fichas con datos antropométricos de los beneficiarios. Informe de estado nutricional de los beneficiarios. Informes desempeño académico. Registro fotográfico Inspecciones de Campo. Fotografías Inspecciones de campo, entrevistas con personas Padres de familia firman un consentimiento para ser visitados en sus hogares. El GAD parroquial cuenta con los recursos para lograr esta actividad. El GAD Parroquial cuenta con el apoyo del Centro de salud de la parroquia y profesores de los Centros Educativos. Los Centros educativos cuentan con el terreno. Seguimiento en campo. 6/8

7 a cultivar. 4 variedades diferentes de cultivos Realizar capacitaciones en las diferentes escuelas que se benefician del proyecto sobre la implementación de un huerto escolar Preparación del Terreno para la implementación del huerto escolar Entrega de semillas y demás plantas para la implementación del huerto Seguimiento, control del desarrollo y conservación del huerto escolar. Al menos 2 capacitaciones durante el año realizado con cada centro educativo para la correcta implementación de huertos escolares. 12 Centros Educativos han delimitado y preparado para la implementación del huerto escolar. Entrega de un kit de semillas y plantas para el huerto valorado en 25 dólares a cada institución. Visitas Trimestrales a los huertos escolares por parte del técnico del GAD Parroquial. del lugar y con experiencia análisis de ingenieros agrónomos. (informes) Registro Fotográfico. Registro fotográfico, Registro de asistencia. Registro fotográfico. Informe del técnico encargado Acta de entrega a recepción de las semillas y plantas. Facturas de adquisición de semillas y plantas. Informe del técnico, informe de movilización. Registro Fotográfico. Lista de productos sembrados. Los asistentes ponen en práctica lo aprendido. Todos los establecimientos educativos cuentan con el espacio físico para su implementación. Las semillas entregadas están acorde con el terreno y el clima. Los huertos comienzan a producir. 7/8

8 3. CRONOGRAMA DE AVANCE DEL PROYECTO PARA EL AÑO 2016: (Formulario anexo No CRONOGRAMA PRESUPUESTO PROYECTO AÑO 2016: (Formulario Anexo No. 1) 5. LINEA BASE DE POBLACION QUE VA A SER ATENDIDA CON EL PROYECTO EN EL AÑO 2016: (Formulario Anexo No.3) f).. Sr. Salustino Gutama PRESIDENTE DEL GAD PARROQUIAL MOLLETURO Representante Legal f). Ing. Paola Espinoza Quiroz Técnico(a) responsable del proyecto 8/8