El compromiso de las bodegas con la Sostenibilidad. CERTIFICACIÓN PEFC

Transcripción

1 El compromiso de las bodegas con la Sostenibilidad. CERTIFICACIÓN PEFC Creciendo en responsabilidad ENOMAQ, 25 de febrero de 2015 Proyecto Cadena de valor del tapón de corcho con certificación PEFC Con el apoyo de:

2 El compromiso de las bodegas con la Sostenibilidad. CERTIFICACIÓN PEFC

3 PEFC Asociación Española para la Sostenibilidad Forestal PEFC es una organización global independiente sin ánimo de lucro que promueve la gestión sostenible de los bosques para garantizar su conservación para futuras generaciones Promueve la certificación como herramienta que asegura que los productos forestales proceden de bosques donde se han respetado criterios sociales, ambientales y económicos. La certificación forestal permite a los compradores de productos forestales premiar a los propietarios que gestionan sus bosques de forma responsable. Ayuda a posicionar mejor los productos en unos mercados en los que los consumidores ya están exigiendo certificaciones como PEFC 3

4 Quiénes somos PEFC Formada por la propiedad forestal privada (COSE), 9 Gobiernos Autonómicos (Aragón, Asturias, Cantabria, Castilla la Mancha, Castilla y León, Cataluña, Galicia, Navarra y País Vasco), la industria papelera (ASPAPEL), centros tecnológicos (CTFC), el COITF y el COIM. Integrada por más de 80 entidades de carácter autonómico (asociaciones de propietarios, industria, organizaciones no gubernamentales, etc.) 4

5 Certificación Gestión Forestal Sostenible 5 hace compatible el múltiple aprovechamientocon la conservación de la biodiversidad, la productividad, la vitalidad, la potencialidad y la capacidad de regeneración

6 Certificación Cadena de Custodia 6 permite la trazabilidad desde el origen hasta el consumidor final.

7 7 Certificación Cadena de Custodia

8 PEFC en el mundo 36 Sistemas Nacionales PEFC y 4 Sistemas en desarrollo Sistemas PEFC Miembros de PEFC 8

9 PEFC en España Certificación de Gestión Forestal Sostenible ha 10,62 % ha 6,07 % ha 8,37 % ha 23,58 % ha ha 19,69 % 57,07 % ha 43,35 % ha 3,62 % ha 10,63 % ha ha ha 0,16 % 1,90 % 2,73 % ha 5,60 % ha PEFC Distribución por CCAA de la superficie certificada PEFC (actualizado a 31 diciembre 2014) % de sup certificada frente a la sup f. arbolada

10 Certificación PEFC Sup. Alcornocal Nacional CERTIFICADA PEFC: ha tn. de corcho certificado Más de 4 millones de tapones con corcho certificado PEFC PEFC en el mercado 10

11 11 PEFC en el mundo Más de Cadenas de Custodia

12 12 PEFC en España Certificación de Cadena de Custodia

13 PEFC en España Certificación de Cadena de Custodia 719 certificados que integran 1087 empresas Distribución sectorial de empresas certificadas en Cadena de Custodia Energía; 3,0% -33 empresas Almacenistas; 4,4% -48 empresas Pasta y papel; 14,6% Resinas; 0,2% Productos no madereros; 0,2% Aserraderosy rematantes; 31,3% -340 empresas Gráficas; 14,3% Madera y construcción; 32,0% -348 empresas 13

14 Reconocimiento Institucional: FAO 2013 FAO señala la certificación como un instrumento importante para que las empresas de la industria forestal demuestren su compromiso a la hora de satisfacer altos niveles de desempeño social y ambiental. Considera que la certificación es una ventaja competitiva mediante la diferenciación de sus productos. FAO también señaló la importancia de la intervención de PEFC, en los cambios en el comportamiento de productores y consumidores de productos forestales que se han registrado en los últimos años 14

15 Políticas de compra pública PEFC reconocido por las políticas de Compra Pública Bélgica, Reino Unido, Dinamarca, Holanda, Finlandia, Francia, Alemania, Japón y Suiza. Recomendado por Comisión Europea en su Política de Compra EU Ecolabel

16 16 Ayudas para Certificación Gestión Forestal Sostenible y Cadena de Custodia

17 Responsabilidad Social Empresarial Consumer Goods Forum (CGF) una de las redes más grandes de la industria mundial, se ha comprometido a lograr la deforestación neta cero para para lograr este objetivo y para ayudar a promover la gestión forestal sostenible, el CGF recomienda a las empresas comprar productos que estén certificados p.e., PEFC. 17

18 Responsabilidad Social Empresarial World Business Council for Sustainable Development El WBCSD es una organización compuesta por los CEO s de las principales corporaciones del mundo. "Los miembros del WBCSD se comprometen a promover la certificación de los propietarios de bosques, fomentar la plena utilización de los sistemas de certificación forestal existentes, tales como PEFC, en toda la cadena de valor de los productos forestales."james Griffiths, Managing Director, WBCSD 18

19 PEFC en los mercados Consumidores piden PEFC (I) 60% de los encuestados opina que sus decisiones de compra de un producto con un sello de certificación forestal tiene consecuencias positivas para los bosques 19 Source: PEFC/GfK Global Consumer Survey (Nov 2014)

20 PEFC en los mercados Consumidores piden PEFC (II) 29% de los consumidores buscan activamente etiquetas de certificación forestal en los productos que consumen 20 Source: PEFC/GfK Global Consumer Survey (Nov 2014)

21 21 Demanda de productos Sostenibles: Papel

22 Demanda de productos Sostenibles: Construcción sostenible

23 Demanda de productos Sostenibles: Construcción sostenible Velódromo de Londres Juegos Olímpicos 23

24 24 Demanda de productos Sostenibles: Lifestyle

25 Demanda de productos Sostenibles: RSE GRUPO INDITEX Tienda Ecoeficiente Mobiliario, bolsas y escaparates 25

26 26 Demanda de productos Sostenibles: Corcho

27 27 Demanda de productos Sostenibles: Mobiliario

28 28 Demanda de productos Sostenibles: Packaging

29 29 Demanda de productos Sostenibles: Packaging

30 30 Demanda de productos Sostenibles: Barricas

31 31 Demanda de productos Sostenibles: Pallets

32 32 Demanda de productos Sostenibles: Biomasa

33 33 Demanda de productos Sostenibles: Alimentación

34 34 CAMPAÑA Sabores de Bosques Sostenibles

35 35 CAMPAÑA Sabores de Bosques Sostenibles

36 CAMPAÑA Sabores de Bosques Sostenibles El recetario El bosque en tu paladar ha sido proclamado mejor libro de cocina en español por el jurado de los Gourmand World Cookbook Awards 36

37 37 Campaña Comunicación UN PLANETA MEJOR ES POSIBLE

38 38 Campaña Comunicación UN PLANETA MEJOR ES POSIBLE

39 39 Campaña Comunicación UN PLANETA MEJOR ES POSIBLE

40 40 Campaña Comunicación UN PLANETA MEJOR ES POSIBLE

41 41 Campaña Comunicación UN PLANETA MEJOR ES POSIBLE

42 Campaña Comunicación UN PLANETA MEJOR ES POSIBLE Proyecto de ámbito internacional 42

43 PEFC, Una Marca que importa 43 El sello PEFC: herramienta de marketing y comunicación Tu marca + PEFC = Seguro de productos forestales de fuentes no controvertidas y procedentes de una gestión forestal sostenible

44 PEFC, Una Marca que importa Confianza Suministro Posicionamiento PEFC demuestra seguro PEFC permite a los que empleas PEFC es la mayor consumidores materiales fuente global de valorar y reconocer ambientaly productos el compromiso de socialmente forestales tu empresas con la responsables sostenibles sostenibilidad 44

45 Gracias PEFC España