FACULTAD DE CIENCIAS JURÍDICAS Y ECONÓMICAS

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1 FACULTAD DE CIENCIAS JURÍDICAS Y ECONÓMICAS GRADO EN CIENCIAS DEL TRANSPORTE Y LA LOGÍSTICA PLANIFICACIÓN DE LA DOCENCIA UNIVERSITARIA GUÍA DOCENTE HERRAMIENTAS PARA LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES

2 1. DATOS DE IDENTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA. Título: Facultad: Departamento/Instituto: Módulo: Denominación de la asignatura: Código: Curso: Semestre: Tipo de asignatura (básica, obligatoria u optativa): Créditos ECTS: Modalidad/es de enseñanza: Lengua vehicular: Página web: GRADO EN CIENCIAS DEL TRANSPORTE Y LOGÍSTICA CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS TRANSPORTE Y LOGÍSTICA EMPRESA HERRAMIENTAS PARA LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES º 2º CUATRIMESTRE OBLIGATORIA 3 PRESENCIAL CASTELLANO 1

3 2. REQUISITOS PREVIOS. Esenciales: Conocimientos de Álgebra Lineal, Estadística Básica, Contabilidad y Economía Aconsejables: Manejo de hoja de Cálculo y comprensión del idioma Inglés (lectura) 3. SENTIDO Y APORTACIONES DE LA ASIGNATURA AL PLAN DE ESTUDIOS. Campo de conocimiento al que pertenece la asignatura. Empresa Códigos UNESCO: Organización de la Producción Códigos JEL (Journal of Economic Literature): L32: Organización de la producción en la empresa M15: Gestión de la tecnología de la información Palabras clave: Dirección de operaciones; Logística; Cadena de suministro Relación de interdisciplinariedad con otras asignaturas del currículum. Introducción a la Economía de la Empresa y la Contabilidad. Economía de la Empresa Logística Gral. y Cadena de Suministro I Recursos Humanos Planificación Estratégica Gestión de la Cadena de Suministro II Aportaciones al plan de estudios e interés profesional de la asignatura. El ámbito de la Logística y Transporte comprende todas aquellas actividades asociadas a la transformación de los inputs organizativos en bienes y servicios mediante un proceso de creación de valor. En este curso nos centramos en las decisiones estratégicas y las herramientas que las apoyan, que permiten la consecución de las prioridades competitivas de esta área funcional la empresa. 2

4 4. RESULTADOS DE APRENDIZAJE EN RELACIÓN CON LAS COMPETENCIAS QUE DESARROLLA LA MATERIA. COMPETENCIAS GENÉRICAS CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía CG1 Que los estudiantes demuestren poseer y comprender conocimientos en el área de estudio. CG2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o RESULTADOS DE APRENDIZAJE RELACIONADOS CON LAS COMPETENCIAS GENÉRICAS Capacidad de Análisis Capacidad de Identificación y Resolución de Problemas Habilidades en la búsqueda, manejo y procesamiento de información. Capacidad de ordenación y gestión. Capacidad de distribución. Desarrollo de destrezas que permitan responder a las necesidades en tiempo y forma. Desarrollo de destrezas relacionadas con la ordenación de elementos y su búsqueda eficaz y efectiva Habilidades de toma de decisiones. Trabajo en equipo. Destrezas para el manejo de la información relacionada con la actividad. 3

5 vocación de una forma profesional. CG3 Que los estudiantes sean capaces de elaborar y defender argumentos y resolver problemas dentro de su área de estudio. CG4 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normal mente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica y ética. CG5 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado COMPETENCIAS ESPECÍFICAS CE17 Conocimientos teóricos y prácticos para asesorar o gestionar las retribuciones salariales, y las retenciones y liquidaciones fiscales por IRPF. CE21 Capacidad para Planificar el transporte y sus rutas. CE25 Gestionar, planificar y controlar las operaciones de logística y de transporte CE26 Planificar, controlar y gestionar la cadena de suministros CE27 Planificar, Gestionar y Controlar los aprovisionamientos de cualquier organización. CE30 Ser capaz de optimizar los medios de transporte. CE36 Capacidad para Realizar un Plan estratégico de una empresa de Transportes y/o Logística CE38 Demostrar comprensión de la investigación cualitativa y cuantitativa relacionada con su disciplina, y capacidad para implementarla. CE40 Habilidad para gestionar la RESULTADOS DE APRENDIZAJE RELACIONADOS CON LAS COMPETENCIAS ESPECÍFICAS Conocimiento de herramientas de toma de decisiones y problemática de aplicación. Conocimiento de herramientas de Gestión de Operaciones Optimización y balanceo de sistemas de operación Conocimiento completo del Sistema Operación 4

6 influencia de los procesos logísticos y de transporte en su entorno CE1 Tener un conocimiento general del transporte en cualquiera de sus modos, desde una perspectiva que contemple sus diversos aspectos: jurídicos, económicos, tecnológicos, sociales, políticos y organizativos. CE22 Capacidad para Planificar flotas y sus operaciones. CE37 Implementar el diseño y gestión de estrategias de suministro, distribución y estocaje. CE12 Adquisición de valores y principios éticos. CE15 Conocimiento de la actividad y competencias de las principales instituciones públicas y privadas relacionadas con el transporte y la logística. CE16 Conocimientos y capacidad para asesorar y gestionar con rigor jurídico y eficacia los recursos humanos implicados en la actividad del transporte y la logística CE18 Conocimientos y capacidad para asesorar o gestionar en materia de Seguridad Social, y en materia de Salud Laboral y Prevención de Riesgos Laborales. CE19 Conocimientos y capacidad para asesorar a la empresa y gestionar las relaciones laborales y sindicales CE20 Conocimientos y capacidad para asesorar o gestionar la Asistencia Social y prestación social complementaria. CE39 Habilidad para dirigir equipos de trabajo. 5

7 5. CONTENIDOS / TEMARIO / UNIDADES DIDÁCTICAS BLOQUE 1: Introducción: 1.1. El sistema empresa y el subsistema de operaciones.1.2. La problemática de la dirección de operaciones La estrategia de operaciones. BLOQUE 2: Herramientas y decisiones en Dirección de Operaciones: 2.1. La selección y diseño del producto La selección y diseño del proceso Diseño, medición y compensación del trabajo La decisión de capacidad a largo plazo Las decisiones de localización La distribución en planta.2.6. Métodos operativos Gestión de activos en su ciclo de vida BLOQUE 3: Tendencias y Tecnología en la Dirección de operaciones: 3.1. Nuevos desarrollos 3.2. Automatización integrada de fabricación y Servicios 3.3. Nuevas tecnologías de fabricación y diseño del subsistema productivo.3.4. Gestión de la tecnología Globalización de operaciones, gestión en entornos distribuidos. 6. CRONOGRAMA BLOQUE 1 BLOQUE 2 BLOQUE 3 UNIDADES DIDÁCTICAS / TEMAS PERÍODO TEMPORAL 5 Semanas (9,5 horas) 5 Semanas (9,5 horas) 5 Semanas (9,5 horas) 6

8 7. MODALIDADES ORGANIZATIVAS Y MÉTODOS DE ENSEÑANZA MODALIDAD ORGANIZATIVA Clase Magistral Resolución de Problemas Trabajo Individual y de Grupo Seminarios Tutorías Exámenes y Evaluaciones Trabajo Autónomo del Alumno MÉTODO DE ENSEÑANZA Método Expositivo. Exposición de trabajos. Tutorías Libres y Voluntarias Pruebas de evaluación. Explicación para la elaboración de un Portfolio. COMPETENCIAS RELACIONADAS Planificación y Seguimiento de los Trabajos Individuales y Colectivos Discusiones y debates. Lectura Recomendada. HORAS PRESENC. HORAS DE TRABAJO AUTÓNOMO TOTAL DE HORAS ,5 1, ,5 0,5 2 2,5 0, ,5 1,5 43,5 43,5 TOTAL 28,5 51, SISTEMA DE EVALUACIÓN ACTIVIDAD DE EVALUACIÓN CRITERIOS DE EVALUACIÓN VALORACIÓN RESPECTO A LA CALIFICACIÓN FINAL (%) Examen Escrito Corrección de pruebas 50 % Exposición Oral Valoración de entregas y exposición 15 % Participación en Clase Participación activa 15 % Ejercicios Resueltos de Forma Individual o en Grupo Corrección de casos prácticos resueltos en clase o entregas individuales o en grupo 15 % Defensa de un Plan Estratégico de Negocio ante un Tribunal Valoración de entregas y exposición 5 % 7

9 CONSIDERACIONES GENERALES ACERCA DE LA EVALUACIÓN: Participar en el desarrollo de las actividades Aportar ideas nuevas al grupo Entrega de las prácticas en las fechas señaladas Mostrar creatividad en los trabajos asignados Realización de exámenes ordinarios y extraordinarios. La EVALUACIÓN CONTINUA de la asignatura se llevará a cabo según los porcentajes indicados anteriormente. Todos los alumnos serán evaluados teniendo en cuenta dichos porcentajes, no existiendo mínimos en ninguna de las actividades. Una vez obtenida la calificación de 5 puntos sobre un total de 10, el alumno habrá superado la asignatura con éxito. Estos criterios serán de aplicación tanto en la convocatoria ordinaria como en la convocatoria extraordinaria La convocatoria extraordinaria consistirá en la realización de una prueba objetiva cuya evaluación contribuirá en un 50% a la calificación final, considerándose los porcentajes conseguidos en el resto de actividades durante el periodo de evaluación continua, que seguirán ponderando un 50% de la calificación en la convocatoria extraordinaria. CONSIDERACIONES ACERCA DEL PLAGIO Si se detecta el plagio parcial o total de cualquier trabajo, éste será calificado con Suspenso (0), no siendo posible la reevaluación del mismo, por lo que el alumno pierde el derecho a presentarlo rectificado. 9. BIBLIOGRAFÍA / WEBGRAFÍA Bibliografía básica Heizer, J. y Render, B. (2007). Dirección de la producción y operaciones: decisiones estratégicas (8ª Edición). Madrid : Prentice Hall Martín Peña, M.L. (coord.) (2003). Dirección de la Producción y de Operaciones. Problemas y Ejercicios Resueltos. Madrid: Prentice Hall Referencias WEB o Dirección 1: o Dirección 2: o Dirección 3: o Dirección 4: o Dirección5: 8

10 Bibliografía complementaria 10. OBSERVACIONES 9