UNAM. FACULTAD DE MEDICINA DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA CELULAR Y TISULAR BIOLOGÍA CELULAR E HISTOLOGÍA MÉDICA

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1 UNAM. FACULTAD DE MEDICINA DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA CELULAR Y TISULAR BIOLOGÍA CELULAR E HISTOLOGÍA MÉDICA PRÁCTICA No. 3 BIOLOGÍA CELULAR I. ORGANELOS CELULARES Mayra E. Avilés Ramírez, Miguel A. Lecuona Rodríguez Revisores: Dr. Andrés E. Castell Rodríguez, Dra. Iliana Vázquez Estrada, Dr. Héctor Piedra Rodríguez ALUMNOS: Karla Ayde Sánchez Guillen Erika Vanessa Molina Murillo Yatzeny Gpe. Ruiz Molina Tomas Alejandro López Escobar Obet Maza Náfate Daniel Iván Capetillo Guillen Eddie Geovanny López Martínez GRUPO: CALIFICACIÓN: I. Objetivos: 1. El alumno identificará la estructura de cada organelo celular. 2. El alumno comprenderá las características funcionales de los organelos celulares. 3. El alumno conocerá las correlaciones clínicas más representativas de los organelos celulares. II. Actividad Previa: Responda las siguientes preguntas antes de realizar la observación de preparaciones histológicas: 1. Esquematice la estructura mitocondrial y completa el cuadro anotando las características principales de cada componente estructural: MITOCONDRIA Membrana mitocondrial interna Espacio Intermembrana Membrana mitocondrial externa: Matriz Contiene Porinas. Es rica en proteínas. La membrana interna es permeable, permite el paso de metabolitos como el ATP, ADP, piruvato, etc. Encierra al espacio de la matriz, esta replegada para formar crestas. Es un líquido similar al hialoplasma, este se localiza entre las dos membranas. Posee una alta concentración de protones debido al bombeo de los mismos por los complejos enzimáticos de la cadena respiratoria. En este espacio se encuentran diversas enzimas que intervienen en la trasferencia del enlace de alta energía del ATP. Posee un gran número de porinas, que son proteínas transmenbranales de paso múltiple. Esta membrana es relativamente permeable a las moléculas pequeñas. Contiene menos moléculas que el citosol, aunque tiene iones, metabolitos, ADN circular bicatenario, ribosomas tipo 70S y contiene ARNm. Hay diversas rutas metabólicas esenciales para la vida, cómo el cíclo de Krebs y la betaoxidación de ácidos grasos, además de la oxidación de aminoácidos y algunas.

2 2. Cuál es la diferencia morfológica entre el retículo endoplásmico rugoso, liso y el aparato de Golgi? R= El retículo endoplasmático rugoso tiene esa apariencia debido a los numerosos ribosomas adheridos a su membrana, se encarga de sintetizar proteínas para su secreción para que asi pueda formar parte de otros compartimentos membranosos que participan en la ruta vesicular mientras que el retículo endoplasmático liso se encarga de sintetizar los lípidos de las membranas es un centro metabólico de detoxificacion,almacén de calcio etc. Se le denomina liso ya que tiene ribosomas asociados a sus membranas mientras que el aparato de Golgies un orgánulo formado por cisternas apiladas localizadas cerca de los centrosomas en las células animales.que su principal función es la síntesis de esfingolípidos,sulfatación fosforilación. 3. Qué es un polisoma? Esquematice cómo y con qué tipo de microscopia se puede observar. R= Un polisoma (o polirribosoma) es un conjunto de ribosomas asociados a una molécula de mrna para realizar la traducción simultánea de una misma proteína. Los polisomas solo se pueden observar en un microscopio electrónico mediante una tinción de H&E de rutina, aunque se tiñe muy débilmente. Si se desea observar con mayor precisión de tiñe la célula con SUDAN. En el microscopio, los ribosomas se ven como granos oscuros. Podemos encontrar ribosomas (flechas rojas) en 3 sitios de la célula: en el RER, en la membrana nuclear, y en el citosol. En el citosol, es frecuente observar varios ribosomas agrupados en una organización casi circular a los que llamamos polisomas (flecha azul). En el RER En la membrana nuclear En el citosol

3 4. A qué se denomina retículo sarcoplásmico y en qué tipo celular es común está denominación? El retículo sarcoplásmico es una Red de túbulos y sacos de los músculos esqueléticos que desempeñan un importante papel en la contracción y la relajación muscular mediante la liberación y el almacenamiento de iones calcio. En células musculares El retículo sarcoplásmico es un importante almacén del calcio que se utiliza en el proceso de contracción muscula. 5. Cómo se observa en una célula una imagen negativa de Golgi? En esta imagen se puede observar una tinción de H&E y muestra que: Las células señaladas con las flechas son plasmocitos y su función es producir anticuerpos. La basofilia que se observa en el citoplasma corresponde a un organelo que es RER y la zona clara cerca del núcleo corresponde a un organelo que es Golgi Negativo. 6. Qué son los corpúsculos de Nissl? R= Son acumulaciones condensadas de retículo endoplasmático rugoso encargado de la síntesis de proteínas, las cuales únicamente se encuentran en las células del Sistema nervioso, este corpúsculo de Nissl dentro de la célula se localiza en el pericarion y dendritas. 7. Describa Qué es un endosoma? R= Son orgánulos en forma de bolsa, en el proceso de endocitosis son los encargados de recibir moléculas que se introducen en la célula, los endosomas hacen un reparto de moléculas es decir les indica a las moléculas a donde se tiene que dirigir. 8. Mencione la diferencia entre un peroxisoma y un lisosoma: R= La diferencia es que en los peroxisomas son utilizados únicamente para la degradación del peróxido de hidrogeno, porque este afecta a la célula, en cambio los lisosomas son utilizados en la digestión celular, ya sea en la endocitosis o exocitosis, porque contienen enzimas las cuales logran hacer una ruptura de polímeros.

4 9. Elabore un diagrama en dónde se muestre la constitución de un microtúbulo en un corte transversal y uno longitudinal: 10. Enliste nombres de algunos filamentos intermedios. R= Filamentos de queratina se encuentran en las células epiteliales La vimentina se encuentra en las células del conjuntivo, musculares Los neurofilamentos se encuentran en las células nerviosas

5 III. Observación de micrografías electrónicas de organelos: A continuación localice una imagen del Atlas Digital de Histología, imprímala y péguela. Realice una breve descripción de los organelos con relación a su morfología y función. Organelo Descripción Aparato de Golgi Se compone de estructuras llamadas cisternas y un conjunto de membranas que al plegarse forma bolsa y sacos como un tipo de planta empaquetadora. El AG depende principalmente de la organización del sistema de micro túbulos y es la que se encarga distribuir y enviar sustancias químicas de la célula. Retículo endoplasmatico Es una red membranosa que ocupa gran parte del citoplasma, siendo mayor en alas células que son muy activas en la síntesis de proteínas. También el retículo comunica la membrana plasmática y funciona como sistemas de canales para transporte sustancia de secreción celular y tiene un bicapa de fosfolípidos y el espacio que queda en el interior se llama lumen. Existen dos clases de retículo endoplasmático: R.E. rugoso (con ribosomas adheridos) y R.E. liso (libres de ribosomas asociados). Es uno de los órganelo más conocidos de las células la mitocondria. Aquí se representa como es su estructura en un modo tridimensional. Un sitio rico de mitocondrias es el riñon pueden ser redondas o alargadas se pueden encontrar de igual manera en los músculos cardiacos (corazón), una técnica para teñir mitocondrias es el llamado Cain impartiéndole un color rojo brillante

6 Los flagelos y cilios son estructuras microtubulares, que se extienden hacia afuera en algunas células y funcionan para darles movimiento. Los flagelos son más largos que los cilios. Cuando una célula tiene cilios, su número es muy grande, mientras que una célula tiene pocos o un solo flagelo. IV. Correlación Histofisiológica y Morfológica 1. Elabore un mapa mental de la síntesis proteica y escriba una breve explicación. La síntesis de proteínas es un proceso que comienza con el paso de la información genética del ADN al ARN mensajero (ARNm). Tras el proceso de maduración del ARNm, éste sale del núcleo de la célula y ya en el citoplasma se une a un ribosoma donde dirige la traducción, proceso en el que la información codificada en nucleótidos determina la secuencia de aminoácidos de la proteína. Esta secuencia de aminoácidos es la que en último extremo determina la estructura tridimensional y por tanto la función de la proteína.

7 2. Realice un esquema en donde se represente el aparato de Golgi y el tránsito vesicular. Explique con sus propias palabras el esquema. El transito vesicular es el encargado del transporte de las moléculas en dos sentidos, si es de tipo endocitosis entonces empezara en la membrana celular en los endosomas, las moléculas acumuladas ahí serán transportadas por las vesículas hasta el aparato de Golgi, donde serán modificadas, para ser enviadas al retículo endoplasmático y la exocitosis es lo contrario, inicia en el retículo endoplasmático, después pasa al aparato de Golgi, hasta llegar a la membrana celular. Esto es con el fin de tener comunicación entre orgánulos. 3. Cómo participan los microtúbulos en el movimiento de orgánulos intracelulares? R= participan en las funciones de los centrómeros así como también su estructura, en las fibras del huso mitósico, el movimiento de los cromosomas durante la división celular y en los procesos de endocitosis y exocitosis.