CRITERIOS DE COMPRA DE PAQUETES TURÍSTICOS CONSIDERADOS POR AGENCIAS DE VIAJES MAYORISTAS LATINOAMERICANAS.

Transcripción

1 FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN HOTELERA, TURISMO Y GASTRONOMÍA Administración en Turismo CRITERIOS DE COMPRA DE PAQUETES TURÍSTICOS CONSIDERADOS POR AGENCIAS DE VIAJES MAYORISTAS LATINOAMERICANAS. Monografía para optar el Título Profesional de Administración en Turismo VALERIA VALLENAS CALLIRGOS Lima Perú 2015

2 ÍNDICE DE CONTENIDOS INTRODUCCIÓN... 1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA... 1 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA... 1 JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN... 2 MARCO REFERENCIAL... 4 ANTECEDENTES... 4 MARCO TEÓRICO... 6 HIPÓTESIS... 7 OBJETIVOS... 7 OBJETIVO CENTRAL... 7 OBJETIVOS ESPECÍFICOS... 7 METODOLOGÍA... 8 TIPO Y DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN... 8 VARIABLES... 8 PARTICIPANTES... 8 INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN... 9 PROCEDIMIENTOS LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN RESULTADOS PRESENTACIÓN DE RESULTADOS DISCUSIÓN CONCLUSIONES RECOMENDACIONES REFERENCIAS ANEXOS

3 Introducción Planteamiento del Problema Borja, Casanovas y Bosch (2002) escribieron un libro sobre el consumidor turístico, siendo ellos unos de los poco es desarrolla una teoría de decisión de compra en el turismo, en su libro indican que hay mucha investigación sobre la decisión de compra del consumidor desde hace varios años pero muy poco enfocan sus teorías al consumidor de servicios y aún menos el de servicios turísticos. Teniendo en cuenta esta carencia de investigación en el ámbito turístico y con un antecedente como el de Borja at al. (2002) dónde enfocan su investigación en el turista, se identificó que no había una teoría para evaluar a otros tipos de consumidores como un mayorista o minorista turístico, al tener este vacío de información ya que no se ha logrado encontrar hasta el momento estudios de esta misma orientación y también debido a que la experiencia que se tiene en este ámbito como resultado de 1 año trabajando para un turoperadora turística en Lima se decidió enfocar la monografía a la toma de decisiones de las mayoristas turísticas. Durante la primera etapa de la investigación se encontró varios procesos de decisión de compra, estos compilados en una investigación realizada por Manzuoli (2005) la mayoría de estos modelos de procesos involucran varias etapas de elemento que influyen en el resultado de la decisión van desde la identificación de la necesita hasta la retroalimentación. Debido a los parámetros de esta investigación se buscó especificar y reducir los mismos, como resultado se optó por solo investigar los criterios de compra de los mayoristas turísticos para luego con estos resultados poder generar una teoría completa de decisión de compra. También la investigación se enfoca en mayoristas pertenecientes a una sola región geográfica, en este caso Latinoamérica con la intención de que luego se puede hacer más investigaciones a otras regiones como Europa o Asia y trabajar un esquema de investigación comparativo. Formulación del Problema QUE CRITERIOS DE COMPRA DE PAQUETES TURÍSTICOS PERUANOS SON CONSIDERADOS POR AGENCIAS DE VIAJES MAYORISTAS LATINOAMERICANAS A UNA TUROPERADORA DE LIMA?. 1

4 En el presente estudio de investigación se abordó como variable los criterios que son tomados en cuenta por las agencias de viaje mayoristas al momento de realizar una compra, siendo la unidad de análisis aquellas que se encuentran en la región latinoamericana. Justificación de la Investigación Según Altés (1993) el Turismo se puede definir como una actividad económica que permite generar riquezas, en este sentido, la demanda tiene que conectar con la oferta a través de operadores de comercialización, tales como agencias de viajes mayoristas, minoristas y turoperadores (Sancho, 1998). Por lo tanto, los operadores de comercialización se convierten en actores de gran importancia que deben de ser estudiados. Estudios de mercado realizados por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo del Perú (MINCETUR) muestran que el arribo de turistas latinoamericanos (países sudamericanos, centroamericanos y México) en el 2013, último año publicado, alcanzó 1 923,303 turistas que equivale al 60.79% del total de turistas, lo cual arribaron en el mencionado año, (MINCETUR, 2013). Lo que nos demuestra, que este conjunto de países, también deben ser tomados en cuenta para estudios de investigación por su significativa participación en el mercado receptivo peruano. Para un operador de comercialización elevar sus ganancias es muy importante y este enfoque, va a influir en el tipo de decisiones que tomen sus representantes (Brierley, 2012). En la mayoría de los casos las ventas determinan el éxito de una empresa, por lo tanto, saber qué criterios toman en cuenta los consumidores para realizar una compra, representa una valiosa información que permitirá posteriormente, crear estrategias que mejoren el rendimiento y eficiencia de los operadores de comercialización. Alrededor del año 1970 se empieza a estudiar la decisión de compra, lo que ha dado como resultado la existencia de una amplia gama de modelos con todo tipo de variables como el de Howard - Sheth y Schiffmann - Kanuk que comprenden un proceso de varias fases e incluyen criterios de decisión de compra, sin embargo, la mayoría de estos modelos hablan sobre la decisión de compra del consumidor final orientado a productos. (Manzuoli, 2002). Según Borja, Casanovas y Bosch (2002), estos modelos no se pueden aplicar a la compra de servicios turísticos, porque estos, son intangibles, difíciles de comunicar, 2

5 con canales de distribución limitados, y con una elevada elasticidad. Como consecuencia, los autores crean un modelo de decisión de compra de servicios turísticos enfocados en el turista. Por ello, se puede decir que existen modelos de decisión de compra de productos y servicios turísticos orientados al consumidor final, mas no enfocados a otro tipo de compradores, como los operadores de comercialización (agencias de viajes mayoristas). Debido a la carencia de esta información, se decide identificar qué criterios son considerados por agencias de viajes mayoristas al momento de comprar programas turísticos para cimentar las bases de futuras investigaciones que tengan como objetivo crear modelos de decisión de compra de agencias de viaje mayoristas y/o para ser aplicados en otros mercados turísticos. 3