COOPERATIVA DE APICULTORES AGROPECUARIOS DE OIBA COAGROOIBA

Transcripción

1 COOPERATIVA DE APICULTORES AGROPECUARIOS DE OIBA COAGROOIBA PLAN DE NEGOCIOS AÑO 2006

2 Grupo Empresarial del Campo RESUMEN DEL PLAN DE NEGOCIOS COOPERATIVA DE APICULTORES AGROPECUARIOS DE OIBA COAGROOIBA 1. Antecedentes La Cooperativa de Apicultores Agropecuarios de Oiba Coagrooiba es una empresa del sector de la economía solidaria que se constituyó el 7 de febrero del año 2000 y cuya denominación entonces era: Cooperativa de productores apícolas de la provincia Comunera y Guanentina Coapícola. El día 14 de marzo del año 2005 en Asamblea General Ordinaria, Coapícola modifica estatutos y adopta la razón social actual: Cooperativa de Apicultores Agropecuarios de Oiba Coagrooiba ; adhiriéndose además, al proyecto Grupo Empresarial del Campo que ejecuta actualmente la Central de Cooperativas Agrarias de Colombia Cooagrocampo en convenio con la Agencia de Desarrollo de Holanda Agriterra.

3 Coagrooiba en la actualidad asocia a 72 pequeños productores de miel de abejas y sus derivados, y se encuentra en el proceso de promoción para la afiliación de más pequeños productores y productoras apícolas del municipio de Oiba. 2. Descripción y objetivos 2.1. Nombre: Producción y comercialización de Miel de abejas y derivados como el polen, propóleos, jalea real, apitoxinas y lactomieles, así como la venta de insumos para la actividad apícola, con pequeños productores del municipio de Oiba, departamento de Santander Objetivos Producir y comercializar 53,400 kgs de miel de abejas en 1,780 colmenas propiedad de pequeños productores asociados de la cooperativa apícola del municipio, de las cuales 100 son propiedad de la Cooperativa. 3. Comercialización La producción nacional de miel de abejas ha permanecido alrededor de las 3,000 toneladas en los últimos años. El consumo per cápita es de cerca de 74.2 gramos por año, frente a un consumo estimado por la FAO de 1kg en el mundo. La demanda de la miel de abejas en Colombia según estudios solo satisface un 10% de la demanda potencial. Los almacenes de cadena, hipermercados, se muestran actualmente como una alternativa para la comercialización de la miel de abejas, ya que últimamente han otorgado especial importancia a los productos

4 naturales y limpios en los denominados mercados verdes. Por ejemplo, Carrefour manifestó interés en abrir un espacio solamente a productos ecológicos básicos de la canasta familiar como: zanahoria, cebolla, tomate, lechuga y miel de abejas. Carrefour es uno de los supermercados de Cadena más grandes con una góndola dedicada a productos ecológicos. En esta góndola se encuentran diversos productos como miel de abejas de Coapi, panela Servisidro, café orgánico, condimentos orgánicos Taná, entre otros. Igualmente en la sección de frutas y verduras se encuentran lechugas y mangos orgánicos. Lo anterior debe observarse como una potencial alternativa de negocios para Coagrooiba. En la actualidad la Cooperativa comercializa su producto con la Comercializadora Ardila Ltda., del señor Julio Armando Ardila, con sede en la ciudad de Bogotá D.C. 4. Financiamiento El proyecto requiere para su operación de $112,335,800.oo de apalancamiento financiero de FINAGRO; destinado a financiar a los apicultores cuya inversión total asciende a $149,710,104.oo Los productores aportarán $37,374,304.oo correspondientes a jornales varios y alquiler de equipos. Coagrooiba comercializando en condiciones normales con precios mínimos de $5,700.oo por kg., generaría con este proyecto una rentabilidad del 7.72% mensual y los productores obtienen utilidades por $138,649,896.oo en un periodo de un año. Entre tanto, la Cooperativa obtiene un margen neto por comercialización de $8,550,660.oo (2.81% del valor bruto de las ventas).

5 TABLA No. M1 PROGRAMA DE PRODUCCIÓN DE MIEL DE ABEJAS DE COAGROOIBA 2006 N de Asociados Propietarios Arrendatarios En Compañía N de Colmenas Área en Arriendo Área de Propietarios ,0 0, ,0 TABLA No. M 1.1. NÚMERO DE COLMENAS Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Promedio Total 1780,0 1780,0 1780,0 1780,0 1780,0 1780,0 1780,0 1780,0 1780,0 1780,0 1780,0 1780,0 1780,0 TABLA No. M 2. PRODUCCIÓN ESPERADA DE MIEL DE ABEJAS (Kilogramos) Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0, * Se estima un rendimiento promedio por colmena de 30 kgs por año.