CENSO AGRARIO 2009 ELCHE

Transcripción

1 Observatorio socioeconómico CENSO AGRARIO 2009 ELCHE Fuente: INE Mayo 2012

2 RESUMEN DE DATOS CENSO AGRARIO ELCHE Número de Explotaciones 2.163,00 Superficie agrícola utilizada (SAU) (Ha) ,38 Superficie total (Ha) ,22 Superficie de champiñón y otros (Ha) 11,08 Superficie Agricultura Ecológica (A+B)(Ha) 42,94 Superficie (calificada) en métodos de Agricultura ecológica (A)(Ha) 22,74 Superficie Cultivos en conversión a Agricultura ecológica (B)(Ha) 20,20 Superficie regable (R+NR) 9.387,72 Superficie regada (R) 7.445,11 Superficie no regada (NR) 1.942,61 Unidades ganaderas totales 3.641,51 UTA ( ) total 1.899,14 UTA (3+4) de la mano de obra familiar 1.265,60 UTA (3) del titular 663,42 UTA (4) de otros miembros de la familia 602,18 UTA (1+2) asalariados 633,54 UTA (1) asalariados fijos 492,90 UTA (2) asalariados eventuales 140,64 El 82% de la SAU (Superficie Agrícola Utilizada) es superficie regable y el 65% es superficie regada. El 66,6% de la UTA (Unidades de Trabajo-Año) lo es de la mano de obra familiar y el 33,4% de asalariados Observatorio socioeconómico 2

3 Número de explotaciones y superficie censada (ha)., 2009 Explotaciones Superficie % Con agricultura y ganadería ,13 10,53 Con agricultura y sin ganadería ,09 89,38 Sin agricultura y con ganadería 16 11,07 0,09 Total ,29 100,00 Sin agricultura y con ganadería; 0,09% Con agricultura y ganadería; 10,53% Superficie censada (ha)% Censo Agrario 2009 Con agricultura y sin ganadería; 89,38% Observatorio socioeconómico 3

4 Distribución de la superficie agraria (ha)., 2009 Explotaciones Superficie (ha) % Tierras Labradas ,21 84,63 Tierras para pastos permanentes ,17 5,02 Otras tierras ,91 10,36 Total ,29 100,00 Tierras para pastos permanentes; 5,02 Otras tierras; 10,36 Distribuciónde la superficie agraria (ha)% Censo Agrario 2009 SAU=89,65% Tierras Labradas; 84,63 Número, superficie total y superficie agrícola utilizada (SAU) de las explotaciones., 2009 Explotaciones Superficie ha. SAU. ha. Explotaciones con tierras , ,38 Explotaciones sin SAU 16 11,07 0,00 Explotaciones con SAU , ,38 Observatorio socioeconómico 4

5 Secano/Regadío (ha) Explotaciones Superficie (ha) % Secano ,18 41,72 Regadío ,11 58,28 Total ,29 100,00 Secano/Regadío (ha)% Censo Agrario 2009 Secano 41,72 % Regadío 58,28 % Observatorio socioeconómico 5

6 73,19 Tramo de Superficie Total (ha) Tramos superficie Explotaciones % Superficie (ha) De < 0,1 a menos de , ,86 24,84 De 5 a menos de , ,86 17,76 De 10 a menos de , ,99 16,16 De 20 a menos de , ,61 14,61 De 50 a menos de , ,97 26,63 Total , ,29 100,00 % Explotaciones (%) según tramode superficies total(ha) Censo Agrario ,43 7,25 2,83 1,30 De < 0,1 a menos de 5 De 5 a menos de 10 De 10 a menos de 20 De 20 a menos de 50 De 50 a menos de 1000 Observatorio socioeconómico 6

7 Aprovechamiento de Tierras: Grupos de cultivos, Pastos permanentes y Otras tierras,2009 Explotaciones Superficie (ha) % Cultivos Herbáceos ,36 46,87 Huerto para consumo familiar (menor a 500 m2) 301 6,77 0,05 Cultivos Leñosos ,08 37,70 Tierras para pastos permanentes ,17 5,02 Otras tierras ,91 10,36 Total ,29 100,00 Aprovechamientode las tierra: grupos de cultivos, pastos permanentes y otras tierras (ha)% Censo Agrario Otras tierras 10,36 Tierras para pastos permanentes 5,02 Cultivos Leñosos 37,70 Huerto para consumo familiar (menor a 500 m2) 0,05 Cultivos Herbáceos 46,87 Observatorio socioeconómico 7

8 Aprovechamiento de Tierras: Subgrupos de cultivos, Pastos permanentes y Otras tierras, 2009 Explotaciones Superficie (ha) Cereales para grano ,94 9,84 Leguminosas para grano 59 41,35 0,32 Patata 64 56,40 0,44 Cultivos industriales 6 115,04 0,90 Cultivos forrajeros ,29 2,78 Hortalizas, melones y fresas ,57 9,36 Flores y plantas ornamentales ,41 3,63 Semillas y plántulas destinadas a la venta 4 6,19 0,05 Barbechos ,17 19,55 Huerto para consumo familiar (menor a 500 m2) 301 6,77 0,05 Cultivos Leñosos al aire libre que no están en invernadero ,24 37,65 Cultivos Leñosos en invernadero 6 5,84 0,05 Tierras para pastos permanentes ,17 5,02 Otras tierras ,91 10,36 Total ,29 100,00 % Observatorio socioeconómico 8

9 Aprovechamiento de las tierra: subgrupos de cultivos, pastos permanentes y otras tierras (ha)% Censo Agrario Cultivos Leñosos en invernadero Semillas y plántulas destinadas a la venta Huerto para consumo familiar (menor a 500 m2) Leguminosas para grano Patata Cultivos industriales Cultivos forrajeros Flores y plantas ornamentales Tierras para pastos permanentes 0,05 0,05 0,05 0,32 0,44 0,90 2,78 3,63 5,02 Hortalizas, melones y fresas Cereales para grano Otras tierras 9,36 9,84 10,36 Barbechos 19,55 Cultivos Leñosos al aire libre que no están en invernadero 37,65 Observatorio socioeconómico 9

10 Aprovechamiento de Tierras: Detalle de cultivos, Pastos permanentes y Otras tierras Cereales para grano., 2009 Explotaciones Superficie ha Secano Regadío Total Secano Regadío Total Trigo blando y escanda ,94 147,82 232,76 Trigo duro ,79 106,35 127,14 Cebada ,01 364,87 411,88 Avena ,29 364,74 472,03 Centeno 1 1 4,5 4,50 Arroz 1 1 1,39 1,39 Maíz en grano 1 1 1,74 1,74 Otros cereales para la producción de grano ,5 5 5,50 Total ,53 996, ,94 Aprovechamiento de Tierras: Detalle de cultivos, Pastos permanentes y Otras tierras Flores y plantas ornamentales., 2009 Explotaciones Superficie ha Secano Regadío Total Secano Regadío Total Flores y plantas ornamentales. Al aire libre y/o abrigo bajo ,61 299,02 416,63 Flores y plantas ornamentales. En invernadero ,78 46,78 Total ,61 345,8 463,41 Observatorio socioeconómico 10

11 Aprovechamiento de Tierras: Detalle de cultivos, Pastos permanentes y Otras tierras. Hortalizas, melones y fresas., 2009 Explotaciones Superficie ha Secano Regadío Total Secano Regadío Total Hortalizas, melones y fresas. Al aire libre o en abrigo bajo. En tierra de labor ,62 202,58 207,20 Hortalizas, melones y fresas. Al aire libre o en abrigo bajo. En terrenos hortícolas ,28 948,80 949,08 Hortalizas, melones y fresas. En invernadero o en abrigo alto (accesible) ,29 39,29 Total , , ,57 Aprovechamiento de Tierras: Detalle de cultivos, Pastos permanentes y Otras tierras Barbechos., 2009 Explotaciones Superficie ha Secano Total Secano Total Barbechos sin ayuda económica , ,32 Barbechos subvencionados ,85 760,85 Total , ,17 Observatorio socioeconómico 11

12 Aprovechamiento de Tierras: Detalle de cultivos, Pastos permanentes y Otras tierras Cultivos leñosos al aire libre que no están en invernadero., 2009 Explotaciones Superficie ha Secano Regadío Total Secano Regadío Total Cítricos , ,02 Frutales originarios de clima templado ,43 296,34 313,77 Frutales originarios de clima subtropical , , ,54 Bayas ,00 Frutales de fruto seco ,7 754,97 951,67 Aceituna de mesa ,56 20,19 22,75 Aceituna de almazara ,5 443,42 529,92 Uva de mesa ,65 70,51 71,16 Uva de vinificación ,13 79,37 103,5 Viveros ,89 316,79 324,68 Otros cultivos leñosos al aire libre ,43 49,8 57,23 Total , , ,24 granada almendro Observatorio socioeconómico 12

13 Régimen de tenencia de la SAU., 2009 Explotaciones % Superficie (ha) % Propiedad del titular , ,65 68,79 Arrendamiento 88 4, ,86 25,17 Aparcería u otros regímenes de tenencia 61 2,84 691,87 6,04 Total , ,38 100,00 Arrendamiento 25,17 % Aparcería u otros regímenes de tenencia6,04 % Régimen de tenencia de la SAU.% explotaciones Censo Agrario 2009 Propiedad del titular 68,79 % Observatorio socioeconómico 13

14 Titularidad de las explotaciones. Personalidad jurídica., 2009 Explotaciones % Superficie (ha) % Persona física , ,59 80,10 Sociedad mercantil 50 2, ,64 14,72 Sociedad cooperativa 3 0,14 54,21 0,42 Otras condiciones jurídicas 30 1,39 607,85 4,76 Total , ,29 100,00 Sociedad mercantil 2,31% Sociedad cooperativa 0,14% Otras condiciones jurídicas 1,39% Persona física 96,16% Titularidadde las explotaciones. Personalidad jurídica. % explotaciones Censo Agrario 2009 Observatorio socioeconómico 14

15 Tipo de gestión de la explotación., 2009 Explotaciones % Titular ,59 Miembro de la familia ,70 Otra persona 102 4,72 Total ,00 Otra persona 4,72% Miembro de la familia 11,70% Tipode gestión de la explotacion. % explotaciones Titular 83,59% Censo Agrario 2009 Observatorio socioeconómico 15

16 Distribución del nº de explotaciones y superficie (ha) según el sexo y la edad del titular de la explotación Sexo del titular de explotación Tramo de edad del titular de explotación Explotaciones Superficie (ha) Hombre Menos de 25 años 1 13,74 De 25 a 34 años ,10 Mujer 25,14% De 35 a 44 años ,65 De 45 a 54 años ,87 De 55 a 64 años ,53 De 65 años o más ,77 Mujer Menos de 25 años 3 2,75 De 25 a 34 años 15 54,79 De 35 a 44 años ,56 De 45 a 54 años ,85 Titularidadde las explotaciones segúnsexo (%) No aplica (el titular no es persona física) De 55 a 64 años ,45 De 65 años o más ,53 No aplica (el titular no es persona física) ,70 Hombre 74,86% Censo Agrario 2009 Total ,29 Observatorio socioeconómico 16

17 Sexo y edad del jefe de la explotación Nº de Explotaciones Tramo de edad Hombre % Mujer % Menos de 25 años 4 0,23 4 1,02 De 25 a 34 años 55 3, ,57 De 35 a 44 años , ,99 De 45 a 54 años , ,21 De 55 a 64 años , ,36 De 65 años o más , ,85 De 65 años o más De 55 a 64 años De 45 a 54 años De 35 a 44 años Total , ,00 Sexo y edad del jefe de la explotación (%) Censo Agrario 2009 Mujer 18,12% Hombre 81,88% Sexo deljefe de las explotaciones (%) Censo Agrario 2009 De 25 a 34 años Menos de 25 años 0,00 20,00 40,00 60,00 Mujer Hombre El 39% de los jefes de explotación tienen 65 y más años y sólo el 18,12% son mujeres. El envejecimiento es más elevado entre los varones. Observatorio socioeconómico 17

18 CENSO AGRARIO TABLA COMPARATIVA Distribución general de la superficie (ha) Provincia Alicante % /PA Comunidad Valenciana % PA/CV España % CV/E Explotaciones con tierras. Número , , ,3 Superficie Total , , ,9 Superficie agrícola utilizada (SAU) , , ,8 Tierras labradas , , ,5 Tierras labradas en secano , , ,2 Cultivos herbáceos y barbechos , , ,7 Frutales , , ,1 Olivar , , Viñedo , , ,2 Otras tierras labradas , , ,7 Tierras labradas en regadío , , Cultivos herbáceos y huertos familiares , , ,2 Frutales , , ,3 Olivar , , ,4 Viñedo , , Otras tierras labradas , , ,2 Tierras para pastos permanentes , , ,4 Prados y praderas permanentes , , ,8 Otras superficies para pastos , , ,8 Prados o praderas que ya no se utilizan a efectos de producción y pueden acogerse a un régimen de ayudas , , ,7 Otras tierras , , ,5 Terreno con vegetación espontánea y sin aprovechamiento agrícola o ganadero , , ,9 Especies arbóreas forestales , , Otras superficies , , ,3 Observatorio socioeconómico 18

19 CENSO AGRARIO TABLA COMPARATIVA. Indicadores (%) Distribución general de la superficie (ha) Indicadores % Provincia Alicante Indicadores% Comunidad Valenciana Indicadores % España Indicadores% Explotaciones con tierras. Número Superficie Total Superficie agrícola utilizada (SAU) , , , ,6 Tierras labradas , , , ,7 Tierras labradas en secano , , , ,7 Cultivos herbáceos y barbechos Frutales Olivar Viñedo Otras tierras labradas Tierras labradas en regadío , , , ,3 Cultivos herbáceos y huertos familiares , , ,1 Frutales Olivar Viñedo Otras tierras labradas Tierras para pastos permanentes 641 5, , , ,3 Prados y praderas permanentes Otras superficies para pastos Prados o praderas que ya no se utilizan a efectos de producción y pueden acogerse a un régimen de ayudas Otras tierras , , , ,4 Terreno con vegetación espontánea y sin aprovechamiento agrícola o ganadero , , , ,7 Especies arbóreas forestales , , , ,7 Otras superficies , , , ,7 Observatorio socioeconómico 19

20 Porcentaje de SAU sobre superficie total (ha) Censo Agrario 2009 Porcentaje de regadío en las tierras labradas(ha) Censo Agrario 2009 España 77,6 España 19,3 Comunidad Valenciana 73,4 Comunidad Valenciana 49,3 Provincia Alicante 77,1 Provincia Alicante 52,0 89,6 67,3 Observatorio socioeconómico 20

21 CENSO AGRARIO TABLA COMPARATIVA. Tierras labradas % % regadío Provincia Alicante % % regadío Comunidad Valenciana % % regadío España % % regadío Cultivos herbáceos y barbechos y huertos familiares ,5 47, ,0 39, ,6 35, ,4 15,8 Frutales ,2 92, ,6 68, ,7 71, ,7 50,9 Olivar 553 5,1 83, ,9 20, ,6 14, ,0 21,0 Viñedo 175 1,6 85, ,6 60, ,6 24, ,5 22,4 Otras tierras labradas 388 3,6 96, ,9 57, ,6 23, ,3 27,8 Total Tierras labradas ,0 67, ,0 52, ,0 49, ,0 19,3 Clasificación de la tierraslabradas (% ha). Censo Agrario 2009 Otras tierras labradas Viñedo Olivar Frutales Cultivos herbáceos y barbechos y huertos familiares 0,0 20,0 40,0 60,0 80,0 España Comunidad Valenciana Provincia Alicante Observatorio socioeconómico 21

22 CENSO AGRARIO Tabla comparativa Unidades de trabajo año (UTA) en la explotación Provincia Alicante % /PA Comunidad Valenciana % PA/CV España % CV/E Total , , Trabajo familiar , , ,6 Titular , , Otros miembros , , ,9 Trabajo asalariado , , ,2 Trabajo fijo , , ,6 Trabajo eventual , , ,9 CENSO AGRARIO Tabla comparativa Unidades de trabajo año (UTA) en la explotación % Provincia Alicante % Comunidad Valenciana % España % Total Trabajo familiar , , , ,48 Titular Otros miembros Trabajo asalariado , , , ,52 Trabajo fijo , , , ,16 Trabajo eventual Observatorio socioeconómico 22

23 CENSO AGRARIO Tabla comparativa Indicadores estructurales Provincia Alicante Comunidad Valenciana España Superficie Total (ST) media por explotación (ha) 5,9 8,0 7,5 31,5 Superficie Agrícola Utilizada (SAU) media por explotación (ha) 5,3 6,2 5,5 24,6 Unidades de Trabajo-Año (UTA) media por explotación 0,9 0,7 0,6 0,9 Superficie agrícola utilizada (SAU) media por explotación (ha) Censo Agrario ,6 0,9 0,7 0,6 0,9 Superficie agrícola utilizada (SAU) media por explotación (ha) 5,3 6,2 5,5 Censo Agrario 2009 Provincia Alicante Comunidad Valenciana España Provincia Alicante Comunidad Valenciana España Observatorio socioeconómico 23

24 CENSO AGRARIO Tabla comparativa Ganadería según tipo Provincia Alicante % Comunidad /P Valenciana A % PA/CV España % CV/E Bovinos Explotaciones , , ,5 Cabezas , , ,9 Cabezas/explotación 45,7 68,38-100,4-52,23 - Ovinos Explotaciones , , ,8 Cabezas , , ,0 Cabezas/explotación 414,4 280,42-280,62-240,29 - Caprinos Explotaciones , , ,8 Cabezas , , ,7 Cabezas/explotación 136,1 82,09-75,43-79,15 - Porcinos Explotaciones , , ,2 Cabezas , , ,5 Cabezas/explotación 84, , ,13-354,18 - Equinos Explotaciones , , ,3 Cabezas , , ,2 Cabezas/explotación 14,8 11,76-10,04-6,23 - Aves Explotaciones , , ,5 Cabezas , , Cabezas/explotación 13, , , ,07 - Conejas madres Explotaciones , , ,1 Cabezas , , ,9 Cabezas/explotación 15,0 37,33-220,56-43,64 - Colmenas Explotaciones , , ,2 Colmenas , , ,5 Colmenas/explotación 27,9 184,68-257,47-77,97 - Ganadería según tipo (número de cabezas) Censo Agrario 2009, Colmenas Conejas madres Aves Equinos Porcinos Caprinos Ovinos Bovinos Observatorio socioeconómico 24

25 Fuente: Censo Agrario INE. Resultados detallados definitivos (31 octubre 2011) e IVE Metodología general: Tablas y gráficos: elaboración propia Observatorio socioeconómico 25