ROYA DEL CAFÉ Y PERSPECTIVA DE LA CAFICULTURA DOMINICANA. José Fermín Núñez Director Ejecutivo del CODOCAFE

Transcripción

1 ROYA DEL CAFÉ Y PERSPECTIVA DE LA CAFICULTURA DOMINICANA José Fermín Núñez Director Ejecutivo del CODOCAFE

2 UBICACION DE LAS ZONAS CAFETALERAS EN LA REPUBLICA DOMINICANA 48,442 km²

3 91%

4 PRESENCIA DEL CODOCAFE EN LAS ZONAS CAFETALERAS Dir. Reg. Noroeste Dir. Reg. Norte Dir. Reg. Nordeste Dir. Reg. Norte Dir. Reg. Suroeste Dir. Reg. Norte Dir. Reg. Central Dir. Ejecutiva Dir. Reg. Sur

5 SUPERFICIE DEL PARQUE CAFETALERO EN LA REPUBLICA DOMINICANA DISTRUBUCION VARIETAL DE LA CAFICULTURA DOMINICANA, AÑO % Edad, 40 años TIPICA BORBON 95

6 SUPERFICIE DEL PARQUE CAFETALERO EN LA REPUBLICA DOMINICANA DISTRUBUCION VARIETAL DE LA CAFICULTURA DOMINICANA, AÑO % Edad, 60 años 27 TIPICA CATURRA OTRAS 72.8

7 SUPERFICIE DEL PARQUE CAFETALERO EN LA REPUBLICA DOMINICANA DISTRUBUCION VARIETAL DE LA CAFICULTURA DOMINICANA, AÑO 2008 Edad, 68 años

8 SUPERFICIE DEL PARQUE CAFETALERO EN LA REPUBLICA DOMINICANA DISTRUBUCION VARIETAL DE LA CAFICULTURA DOMINICANA, AÑO % Edad, 74 años 23.2 % 68.7% 68.7%

9 Sistema de Producción Convencional: 95,940 ha.(94.9%) Orgânica: 5,189 há.(5.1%) Organica 5% Convencional 95% Censo 2008, CODOCAFE

10 SITUACION ACTUAL DE LA CAFICULTURA EN LA R. D.

11 A Corto Plazo A Mediano Plazo A Largo Plazo

12 A Corto Plazo Abril del 2013 Decreto Declaratoria de Alto Interes Nacional la Situación de la Roya.

13 A Corto Plazo Se ejecutó un Programa Nacional de Capacitación y Extensión a Técnicos y Productores, sobre Manejo de la Roya del Café.

14 A Corto Plazo Muestreo Nacional sobre Incidencia y Severidad de la Roya.

15 A Corto Plazo Inicio de un Programa Nacional de Aplicacion de Productos Curativos y Preventivos para control de la Roya.

16 A Mediano Plazo Mediado del 2013 Ejecución de un Programa Nacional de Acondicionamiento de Fincas Cafetaleras.

17 A Mediano Plazo Se dió inicio al Programa Nacional de Producción de Plantas con Materiales Resistentes a la Roya del Café. Adquisición de Semillas de Variedades Resistentes a la Roya del Cafe

18 A Mediano Plazo Construcción de Viveros

19 A Mediano Plazo Construcción de Germinadores

20 A Mediano Plazo Germinación de Semillas

21 A Mediano Plazo Llenado de Fundas, labor que integra a toda la Familia

22 A Mediano Plazo Llenado de Fundas

23 A Mediano Plazo Colocación de Fundas

24 A Mediano Plazo Siembra de Plantulas de Cafe

25 A Mediano Plazo Plantas en estado de Crecimiento

26 A Mediano Plazo Plantas Listas para Siembra

27 TRANSPORTE DE PLANTAS ESTRATEGIA DE COMBATE DE A Mediano Plazo Transporte de Plantas

28 COSTO DE PRODUCCION DE PLANTA Producción de un Millar de Plantas Labores de producción de plantas Unidad Costo/Ud, RD$ Cantidad RD$ TOTAL Compra de semillas qq 71, , Postura de semilla en el germinador Jornal Tierra M , Compra de fundas Millar Preparación de Sustrato Jornal Llenado de Fundas Millar Colocación de Fundas Jornal Siembra de Plántulas en Fundas Jornal Compra de fertilizantes ( ) qq 1, , Fungicidas (Propamocab) Litro Fungicidas (Cúprico) Litro Insecticidas Litro 4, Abono foliar Kg Mantenimiento (control de malezas, aplic. Millar FALSO Fertilizantes, manejo de plagas y enfermedades, riego, etc.) Total 12, Mano de Obra: RD$ 10,610/77% El pais ha producido del año 2014 a la fecha 61 millones de plantas Jornales creados: RD$ 2,265,714

29 A Mediano Plazo Iniciamos un Programa de instalación de Parcelas Demostrativa con Variedades de Café Resistenste a la Roya.

30 A Largo Plazo Se inició un proceso de Investigación para determinar las posibles razas de Roya existentes en la R.D. Estamos ejecutando la implementacion de un Sistema de Alerta Temprana para Café (SATCA), aupiciado por la FAO.

31 A Largo Plazo Se Instalaron Estaciones Telemetricas y se firmó acuerdos de colaboración con el INDRHI y ONAMET.

32 Mapa Siatma-Satcafe RD

33 Ejemplo de un Monitoreo en la Regional Suroeste

34 A Largo Plazo Inicio del 2014 Se inició el Programa Nacional de Renovación de Cafetales, con mas del 98% de Variedades Resistentes a la Roya.

35 A Largo Plazo Jornada de Siembra de Cafe

36 A Largo Plazo Parcelas Renovadas

37 PRESUPUESTO PARA LA RENOVACION DE CAFETALES POR TAREA/AÑO RENOVACION UNIDAD COSTO/Ud. RD$ 1er. SEMESTRE 2do. SEMESTRE RD$ COSTO TOTAL Labores (Mano de Obra) Cant. Valor Cant. Valor Control de malezas: Manual Ta , Trazado al Contorno Ta Eliminación Plantación Vieja Ta Conservación de suelos (Zanjas, Barreras, etc Ta Hoyado y siembra Ta Aplicación de Fertilizantes QQ Aplicación de Cal QQ Manejo de Sombra Ta Manejo de Plagas y enfermedades Colocación de Trampas Ta Aplicación de Fungicidas y/o Insecticidas Ta Sub total 2, , Insumos Fertilizantes : ( ) QQ 1, , Plantas de Café Planta , , Trampas Artesanales (Control de La Broca) Trampa Insecticidas Unidad Cal Agrícola QQ Fungicidas Litro Sub total 3, , Servicios Transporte: Fertilizantes QQ : Cal Agrícola QQ : Plantas Planta Asesoria y capacitacion productor Sub total Total 6, , ,215.00

38 IMPACTO DE LA RENOVACION DE CAFETALES EN LA CREACION DE EMPLEO EN LAS ZONAS RURALES Area Renovada en el año 2014: 55,312 Tareas (3,457 Ha) Area Renovada en el año 2015: 50,603 Tareas (3,163 Ha) Area Total Renovada : 105,915 Tareas (6,620 Ha) Costo/tarea/año: RD$ 8,215 Costo de Mano de Obra/: RD$ 3,470 Creación de jornales (RD$ 350/jornal): 357,525,050

39 IMPACTO DE LA RENOVACION DE CAFETALES EN LA GENERACION DE RECURSOS ECONOMICOS Area Renovada : 105,915 Tareas (6,620 Ha) Rendimiento Esperado al tercer año, qq/tarea: 1.5 Rendimiento total en qq : 158,873 Precio promedio de Venta : RD$ 7,500 Recursos Economicos generados (millones) RD$ 1,192

40 EJEMPLO DE LA PERSPECTIVA DE LA RENOVACION DE CAFETALES DE LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES Escenario 1 30 tareas de plantas viejas Escenario 2 30 tareas de plantas nuevas Rendimiento 35 lbs/ta = 10.5 qq Rendimiento 150 lbs/ta = 45 qq 10.5 qq x 8,000 = 84, qq x 7,500 = 337,500 84,000/12 = 7, ,500/12 = 28,125

41 IMPACTO MEDIOAMBIENTAL Presa de Monsión

42 CAFÉ DIFERENCIADO IG-DO NACIONALES El caso dominicano:

43 MUCHAS GRACIAS