Guía de Variedades y Clones. Marzo, 2014

Transcripción

1 Guía de Variedades y Clones Marzo, 204

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3 Introducción Su preferencia por nuestros materiales de siembra de palma aceitera nos motiva a innovar continuamente, de modo que podamos ofrecerle nuevas variedades cada vez más productivas que le garanticen la rentabilidad de su negocio. Esta página tiene como objetivo guiarlo en la escogencia de la variedad más apropiada para las condiciones ambientales en su región, particularmente en lo que respecta a la precipitación pluvial, la temperatura y la radiación solar. Los valores para las diferentes características de las variedades, dados en ámbitos, han sido proporcionados por nuestros clientes alrededor del mundo, excepto las fotografías, las cuales fueron tomadas en Coto, Costa Rica, para fines ilustrativos. La mayor parte del programa de mejoramiento genético de ASD se localiza en Coto, Costa Rica, zona que se caracteriza por tener alta pluviosidad y baja radiación solar, lo cual propicia un crecimiento vigoroso de las plantas. Estas condiciones son favorables para el mejoramiento genético, ya que permiten la selección y desarrollo de variedades y clones de crecimiento lento y hojas cortas sin el problema de que la respuesta sea enmascarada por factores climáticos. Además de la descripción de las variedades "Premium", "Estándar, Especiales y De Alta Densidad de ASD, en esta página se incluye información sobre clones (plantas de cultivo de tejidos) que pueden ser plantados a alta densidad. Asimismo, se describen las características de una nueva variedad híbrida que es altamente tolerante a las pudriciones del cogollo.

4 Deli x Nigeria (Variedad Premium) Las líneas paternas (pisífera) de esta variedad fueron desarrolladas en Nigeria por el NIFOR (Nigerian Institute for Oil Palm Research), e introducidas a Costa Rica desde la Estación Experimental de Kade, Ghana en 977. El crecimiento vertical de la Deli x Nigeria es moderado (50-55 cm/año) y se siembra a la densidad normal de 43 palmas por hectárea. Sus racimos son grandes (> 22 kg), con un contenido de aceite alto (28-30%) y sus frutos medianos (9- g). Esta variedad produce dos tipos de color de racimo; virescens y nigrescens, aproximadamente 50% de cada uno. Los frutos virescens son color verde cuando inmaduros y anaranjado brillante cuando maduran; esta característica facilita la identificación de aquellos racimos con un grado óptimo de madurez en la cosecha. La producción de racimos de fruta fresca de la Deli x Nigeria es muy alta en condiciones óptimas de clima y suelos. Crecimiento del tronco: De moderado a lento (50-55 cm/año) Longitud de la hoja: m Virescens Grande (>22 kg)* Mediano (9-g) Aceite en Tolerancia a bajas temperaturas: (28-30%) Palma de 5 años de edad Nigrescens Inmaduro Maduro

5 Evolution (Variedad Premium) Esta variedad proviene del cruzamiento de palmas duras Deli (Bogor, Java) con líneas de pisífera que tienen genes de varias poblaciones (compuesto). Su crecimiento vertical es moderado (50-55 cm/año) y se siembra a la densidad normal de 43 palmas por hectárea. Los racimos de Evolution son grandes (> 22 kg) y muy bien formados, con un contenido de aceite muy alto (> 30%), y sus frutos son grandes (> g). Evolution es muy precoz y muy productiva en ambientes favorables para el cultivo de la palma aceitera. Crecimiento del tronco: De moderado a lento (50-55 cm/año) Longitud de la hoja: m Grande (>22 kg)* Aceite en (>30%) Tolerancia a bajas temperaturas: Palma de 4 años de edad Grande (>g)

6 Deli x La Mé (Variedad Estándar) Las líneas masculinas La Mé fueron originadas en Costa de Marfil por el antiguo IRHO. Varias de estas líneas, incluyendo palmas derivadas de la famosa L2T fueron introducidas a Costa Rica en 980. Deli x La Mé tiene un crecimiento vertical moderado (50-55 cm/año), pero sus hojas son de longitud normal por lo que se recomienda sembrarla a 43 palmas por hectárea. Esta variedad produce numerosos racimos pequeños (< 8 kg), con un contenido de aceite moderado (< 28%) y sus frutos son también pequeños (< 9 g). Deli x La Mé se destaca por su buena tolerancia a la sequía, y en Costa Rica y Nicaragua ha mostrado cierto grado de tolerancia a las pudriciones del cogollo. Crecimiento del tronco: Moderado (50-55 cm/año) Longitud de la hoja: m Pequeño (<8 kg)* Aceite en (<28%) Alta Tolerancia a bajas temperaturas: Palma de 4 años de edad Pequeño (<9 g)

7 Tanzania x Ekona (Variedad Especial) Las líneas maternas de esta variedad fueron desarrolladas en Costa Rica de germoplasma introducido de las tierras altas de Tanzania, cerca del Lago Victoria (altitud entre 800 y 900 m sobre el nivel del mar). Tanzania x Ekona tiene un crecimiento vertical moderado (50-55 cm/año) y se planta a la densidad normal de 43 palmas por hectárea. Sus racimos son medianos (8-22 kg), con un contenido de aceite alto (28-30%) y sus frutos, aunque medianos (9- g), se caracterizan por tener almendra grande y cascara muy delgada. Tanzania x Ekona se destaca por su buena tolerancia a la sequía y bajas temperaturas. En Costa Rica y Nicaragua ha mostrado cierto grado de tolerancia a la pudrición del cogollo. Crecimiento del tronco: De moderado a lento (50-55 cm/año) Longitud de la hoja: m Mediano (8-22 kg)* Aceite en (28-30%) a alta Tolerancia a bajas temperaturas: Alta Palma de 6 años de edad Mediano (9- g )

8 Bamenda x Ekona (Variedad Especial) Las líneas maternas de esta variedad fueron desarrolladas en Costa Rica a partir de materiales provenientes de las tierras altas de Bamenda, Camerún (altitud cercana a,200 m sobre el nivel del mar). La variedad Bamenda x Ekona tiene un crecimiento vertical lento (40-50 cm/año) y se planta a la densidad normal de 43 palmas por hectárea. Sus racimos son medianos (8-22 kg), con un contenido de aceite moderado (< 28%) y sus frutos son pequeños (< 9 g). Las palmas Bamenda x Ekona toleran bien condiciones de estrés, particularmente bajas temperaturas y sequía. Además, en zonas afectadas por pudriciones de cogollo, esta variedad ha mostrado una tasa baja de incremento de este desorden, síntomas leves y una rápida recuperación. Crecimiento del tronco: Lento (40-50 cm/año) Longitud de la hoja: m Mediano (8-22 kg)* Aceite en (< 28%) Alta Tolerancia a bajas temperaturas: Alta Palma de 8 años de edad Pequeño (<9 g)

9 Deli x Ghana (Variedad de alta densidad) Las líneas paternas (pisífera) de esta variedad, también conocidas como Calabar, son originarias de Nigeria (NIFOR) y fueron introducidas a Costa Rica desde la Estación Experimental de Kade, Ghana en 977. Deli x Ghana, de crecimiento vertical moderado (50-55 cm/año), produce racimos grandes (> 22 kg), cuyo contenido de aceite es alto (28-30%) y sus frutos son grandes (> g) y bien formados. Además, se destaca por tener hojas cortas, característica que permite plantarla a 60 palmas por hectárea. Otra ventaja de Deli x Ghana es que se desempeña muy bien en ambientes variados incluyendo zonas con baja luminosidad y tierras altas (hasta,000 msnm). Crecimiento del tronco: Moderado (50-55 cm/año) Longitud de la hoja: m Grande (>22 kg)* Aceite en (28-30%) a alta Tolerancia a bajas temperaturas: a alta Palma de 5 años de edad Grande (> g) Alta

10 Compacta x Ghana (Variedad de alta densidad) Esta variedad proviene del cruzamiento de palmas madres compactas (duras), originadas del retrocruzamiento sucesivo de un híbrido natural E. oleifera x E. guineensis con E. guineensis, con líneas paternas Calabar, originarias de Nigeria (NIFOR) e introducidas a Costa Rica desde la Estación Experimental de Kade, Ghana. Compacta x Ghana produce racimos medianos (8-22 kg) con frutos medianos (9- g), cuyo contenido de aceite es muy alto (> 30%). Además, las palmas de esta variedad se destacan por tener hojas y tronco considerablemente más cortos que las variedades comunes E. guineensis, por lo que se las puede sembrar a 70 palmas por hectárea. Otra ventaja de Compacta x Ghana es que se desempeña bien en ambientes variados particularmente donde las temperaturas son bajas durante parte del año. Crecimiento del tronco: Lento (40-45 cm/año) Longitud de la hoja: m Mediano (8-22 kg)* Aceite en (> 30%) Moderado a alta Tolerancia a bajas temperaturas: Moderado a alta Palma de 4 años de edad Mediano (9-g) Alta

11 Deli x Compacta (Variedad de alta densidad) Esta variedad proviene del cruzamiento de palmas duras Deli (Bogor, Java), con palmas pisíferas compactas, originadas del retrocruzamiento sucesivo de un híbrido natural E. oleifera x E. guineensis con E. guineensis. Las palmas de Deli x Compacta se caracterizan por tener hojas y tronco considerablemente más cortos que las variedades comunes E. guineensis, por lo que se las puede sembrar a 70 por hectárea. Asimismo, producen racimos grandes (> 22 kg) con un contenido de aceite muy alto (> 30%) y sus frutos son medianos (9- g). Deli x Compacta es altamente productiva en ambientes favorables para el cultivo de palma aceitera y muestra cierto grado de tolerancia a las pudriciones del cogollo. Crecimiento del tronco: Lento (40-45 cm/año) Longitud de la hoja: m Grande (> 22 kg)* Aceite en (> 30%) Tolerancia a bajas temperaturas: Palma de 5 años de edad Mediano (9-g)

12 Amazon Híbrido compuesto Este híbrido proviene del cruzamiento de palmas madres Elaeis oleifera de la generación F, originadas de palmas nativas de la región de Manaus (Amazonas-Brasil) con líneas paternas (pisíferas) originadas del retrocruzamiento sucesivo de un híbrido natural (E. guineensis x E. oleifera) con líneas E. guineensis. Las palmas de Amazon producen racimos grandes (> 22 kg) con un contenido de aceite altamente insaturado de alrededor de 20% y sus frutos son medianos (9- g). Las palmas de este híbrido son altamente tolerantes a las pudriciones del cogollo presentes en algunas regiones de Centro y Sudamérica, con la ventaja de que por tener hojas relativamente cortas comparadas con otros híbridos OxG, pueden ser plantadas a 43 por hectárea. Asimismo, no requiere de polinización asistida cuando se planta intercalado con variedades E. guineensis tolerantes a la pudrición de cogollo (Tanzania x Ekona y/o Bamenda x Ekona). También, en esta variedad se facilita la cosecha porque el peciolo es más delgado. Crecimiento del tronco: Muy lento (<25 cm/año) Longitud de la hoja: m Grande (>22 kg)* Aceite en (20-2%) Tolerancia a bajas temperaturas: Palma de 8 años de edad Mediano (9- g)

13 Ejemplos de curvas de rendimiento Cuadro. Producción de racimos (t/ha) de Deli x Ghana en plantaciones comerciales en America Central Año de Producción Localidad Coto, Costa Rica 8,0 4,5 26,3 24,8 27,5 30, 2 Quepos, Costa Rica 7,2 4,2 27,5 29,6 3 Palmar, Costa Rica 6,8 5,9 23,5 29,8 29,9 4 Panacté, Guatemala 0,8 0,4 22,7 3,4 5 Morales, Guatemala 5,6 4,8 27,8 29,3 28,8 3, 30,8 Suelos aluviales con drenaje imperfecto. Déficit hídrico anual menor de 00 mm. Suelos aluviales moderadamente bien drenados. Deficit hídrico anual cercano a 300 mm. Suelos aluviales moderadamente bien drenados. Deficit hídrico anual de 230 mm. Suelos aluviales y coluviales bien drenados. Déficit hídrico anual de 200 mm y 3 meses con temperaturas subóptimas. Suelos aluviales profundos y bien drenados. Déficit hídrico anual de 250 mm y 3 meses con temperaturas subóptimas. Cuadro 2. Registros iniciales de producción de racimos de fruta fresca (ton/ha) de la variedad Evolution en AgroCaribe, Guatemala, siembra 2008 Finca Lote Cosecha Acumulado Florencia 582 5,2 20,0 37,0 62,2 Florencia 580 5, 22,7 39,5 67,3 Florencia 578 4,9 25,6 38,3 68,8 Florencia 577 4,9 8,7 38, 6,7 Florencia 575 7,2 33,8 39,6 80,6 Suelos aluviales profundos y bien drenados. Déficit hídrico anual de 250 mm y 3 meses con temperaturas bajo lo óptimo Cuadro 3. Registros de producción de racimos de fruta fresca (ton/ha) de Deli x Ghana en plantaciones comerciales en América Central Año de Producción Localidad Coto, Costa Rica 8,0 4,5 26,3 24,8 27,5 30, 2 Quepos, Costa Rica 7,2 4,2 27,5 29,6 3 Panacté, Guatemala 0,8 0,4 22,7 3,4 4 Morales, Guatemala 5,6 4,8 27,8 29,3 28,8 3, 30,8 Suelos aluviales imperfectamente drenados. Déficit hídrico anual menor de 00 mm. Suelos aluviales y coluviales moderadamente bien drenados. Déficit hídrico anual cercano a 300 mm. Suelos aluviales y coluviales bien drenados. Déficit hídrico anual de 200 mm y 3 meses con temperaturas bajo lo óptimo. Suelos aluviales profundos y bien drenados. Déficit hídrico anual de 250 mm y 3 meses con temperaturas bajo lo óptimo.

14 Cuadro 4. Registros de producción de racimos de fruta fresca (ton/ha) de la variedad Compacta x Ghana en plantaciones comerciales en América Central 2 3 Año de Producción Sitio Siembra Panacté, Guatemala ,4 8,9 39,5 39,0 35,2 2 Morales, Guatemala ,6 2, 26,6 3 Colombia, Santa Marta ,5 20, 28,9 34, 34,8 Suelos aluviales y coluviales bien drenados. Déficit hídrico anual de 200 mm y 3 meses con temperaturas bajo lo óptimo. Suelos aluviales profundos y bien drenados. Déficit hídrico anual de 250 mm y 3 meses con temperaturas bajo lo óptimo. Suelos aluviales, moderadamente bien drenados. Déficit hídrico anual > 500 mm y palmas cultivadas con irrigación. Clones de alta densidad ASD se enfoca en la producción de clones de palmas individuales derivadas del retrocruzamiento sucesivo de un híbrido natural E. oleifera x E. guineensis con E. guineensis, los cuales tienen troncos y hojas más cortas que las variedades comunes, por lo cual pueden ser plantados a densidades entre 70 y 200 palmas por hectárea. Por consiguiente, con los clones se puede lograr un aumento en producción por densidad de al menos 20%, una reducción sustancial en los costos de cosecha y una extensión considerable de la vida útil de la plantación comercial. En Costa Rica, la siembra con clones a escala comercial se inició en 2004; por consiguiente la experiencia con este material es relativamente reciente. Sin embargo, ya se han identificado cinco clones que se han comportado muy bien experimentalmente en Costa Rica y en plantaciones comerciales pequeñas en Costa Rica, Ecuador, Nicaragua, Guatemala, Colombia y Tailandia. Por el momento, ASD aconseja a sus clientes adquirir cantidades no mayores de 20,000 ramets (plantas de cultivo de tejido), combinando varios clones con el fin de identificar los que se desempeñan mejor en condiciones particulares de clima y suelos. Los clones dan excelentes resultados cuando son plantados en áreas con una buena distribución de la precipitación pluvial y con suelos profundos, bien drenados, de textura media. Los clones pueden ser plantados también en áreas con una estación seca bien definida, pero con suministro de riego. Cuadro 5. Registros de producción de racimos de fruta fresca (ton/ha) de clones de alta densidad en plantaciones comerciales en Costa Rica Localidad Clon Siembra Densidad (palmas/ha) Año de Producción Palmar Tornado ,9 4, 32,7 33,9 35,0 37,8 4,7 44,6 2 Coto Titán ,9 24,9 3,0 37,4 35,0 4,5 Coto Tornado ,8 5,7 23,0 26,2 37,3 Eagle ,4 8,2 28,4 Suelos aluviales moderadamente bien drenados. Déficit hídrico anual cercano a 300 mm. 2 Suelos aluviales con drenaje imperfecto. Déficit hídrico anual inferior a 00 mm.

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16 Tels: (506) / Fax: (506) P.O. BOX , San José, Costa Rica. sales@asd-cr.com