Abril año 1, D i r e c c i ó n G e n e r a l de P l a n e a c i ó n. S u b d i r e c c i ó n d e I n f o r m á t i c a y E s t a d í s t i c a

Transcripción

1 D i r e c c i ó n G e n e r a l de P l a n e a c i ó n S u b d i r e c c i ó n d e I n f o r m á t i c a y E s t a d í s t i c a Abril año 1, 2010 Secretaría de Desarrollo Agropecuario -- Secretaría de Desarrollo Agropecuario -- Secretaría de Desarrollo Agropecuario -- Secretaría de Desarrollo Agropecuario

2 Directorio Secretario Bernardo Pastrana Gómez Subsecretario J. Valdemar Castañeda Trujillo Director General de Planeación J. Salvador Rivera Chávez Director General de Agricultura Oscar N. Santos Martínez Director General de Ganadería Héctor Sánchez mejorada Porras Director General de Financiamiento Rural Sergio Tovar Rodríguez Director General de Comercialización y Fomento a la Exportación Cecilia Rodríguez González (encargada de despacho) Responsable Armando Rodríguez Subdirector de Informática y Estadística I II III Morelos Contenido Perfiles Demográficos en Morelos Líneas estratégicas SEDAGRO Cierre Agrícola 2009 por ciclo Publicación Mensual Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Av. Atlacomulco s/n, Col. Cantarranas, Cuernavaca, Morelos. Tel ,

3 Prólogo El cambio social, económico y productivo registrado en los últimos años es de sobremanera vertiginoso, por lo que los quehaceres institucionales requieren aun más de mayor asertividad, y la complejidad del mosaico rural lo hace cada día más difícil. El panorama que evidencian los indicadores económicos y sociales son reveladores, en tanto una población de jóvenes migra de sus localidades buscando mejores condiciones de vida, otra parte de la población, las personas mayores, hacen frente al peso de la actividad productiva del campo; así, el cambio generacional que debía ser natural en materia de modos de producción, se ve aun más lejos, desprotegiendode sobremanerala adopción tecnológica, entre otros aspectos. Ejemplos como estos, obligan a asumir las responsabilidades institucionales con mayor compromiso, a tomar decisiones con mayor precisión, basadas en conocimientos objetivos que apoyen estas decisiones. La habitual duplicidad institucional en el fomento agropecuario impide situar una visión rural del estado integral; es fundamental, por que de ella depende el desarrollo social y productivo que se busca. Asumir la responsabilidad de ser eje rector en Morelos como un modelo único que coordine, vigile y realice actividades para el desarrollo agrícola, pecuario y agroindustrial del estado, no es tarea fácil, pero debe iniciarse. La información que se presenta en esta denominada Agenda Rural, de ninguna manera es toda la que se requiere, genere o exista en el ámbito rural, busca principalmente difundir información, ubicarse en un instrumento de consulta rápida en las tareas cotidianas, dotar de algunos de los elementos de información de mayor demanda que permita un mejor desempeño de las labores institucionales. Es también preciso decir, que la información que se edita, es responsabilidad de quien la genera y su cita es obligada reconociendo con ello su autoría; la mayoría de ésta, es acopiada, analizada y presentada de manera sencilla, bajo el principio que aquí ya se comentó, en el entendido que cada institución tiene un propósito y es fuente principal de la materia que les ocupa. Dirección General de Planeación Subdirección de Informática y Estadística

4 Perfiles Demográficos en Morelos Históricamente la explotación demográfica en Morelos, como en México ha sido sensiblemente reducida; no obstante, hoy en día, el estado de Morelos cuenta con uno de los municipios más poblados del país, con 3,683 habitantes por kilómetro cuadrado; esta elevación poblacional demanda un incremento de alimentos cada día mayor y nuestra tarea institucional requiere de nuevas estrategias que apoyen el fortalecimiento productivo de nuestro estado, alentando innovación y productividad para apoyar mejor el abasto de alimentos. De acuerdo al Conteo 2005, Morelos cuenta con una población de 1 612,899 habitantes que representa el 1.6% respecto al total del país ( ,388 habitantes); indica una densidad poblacional de habitantes por kilómetro cuadrado y es el tercer estado con mayor densidad en México, después del D.F. (5,799 hab/km2) y el Estado de México (586 hab/km2). En los municipios de Cuernavaca, Jiutepec, Cuautla, Temixco y Yautepec reside el 54.2% de la población total del estado; el municipio de Jiutepec es quien presenta la mayor densidad poblacional con 3,683 habitantes por kilómetro cuadrado. Fuente: proyecciones de la población de México del CONAPO. En Morelos hay 471 mil 668 mujeres en edad fértil, es decir, de 15 a 49 años, de las cuales se estima que cada una de ellas tenga 2 hijos. COESPO, Morelos Se estima que durante el 2010, en Morelos nazcan 16 mil 790 niñas y niños. COESPO, Morelos Censo de Población 2010, a partir del 31 de mayo del INEGI

5 Perfiles Demográficos en Morelos El Censo Agropecuario y el IX Censo Ejidal realizado en el 2007 por el INEGI, establece que Morelos cuenta con 64,157 ejidatarios y comuneros, y 14,047 posesionarios. Morelos Agropecuario Superficie total de Morelos : 396, hectáreas Superficie parcelada de 205, hectáreas 182, ha son de uso agrícola (88.84%) 51, hectáreas son de riego (28% respecto al uso agrícola) Cuenta con 234 ejidos y comunidades La población se encuentra distribuida con el 86% urbana y el 14% rural; a nivel nacional se refleja del 76% y 24% respectivamente. Municipios de Morelos y Extensión Territorial 1, Localidades Morelos, de acuerdo a número de habitantes Localidades de 1 a 2,499 habitantes Localidades de 2,500 a 4,999 habitantes Localidades de 5,000 a 9,999 habitantes Localidades de 10,000 a 99,999 habitantes Localidades de 100,000 a 335,000 habitantes 1,363 Localidades 1,612,899 FUENTE: INEGI. Estados Unidos Mexicanos. Censo Agropecuario 2007, IX Censo Ejidal Habitantes Municipio Extensión km 2 Amacuzac Atlatlahucan Axochiapan Ayala Coatlán del Río Cuautla Cuernavaca Emiliano Zapata Huitzilac Jantetelco Jiutepec Jojutla Jonacatepec Mazatepec Miacatlán Ocuituco Puente de Ixtla Municipio Extensión km 2 Temixco Temoac Tepalcingo Tepoztlán Tetecala Tetela del Volcán Tlalnepantla Tlaltizapan Tlaquiltenango Tlayacapan Totolapan Xochitepec Yautepec Yecapixtla Zacatepec Zacualpan

6 Perfiles Demográficos en Morelos Municipios de Morelos y Grados de Marginación Municipio Población total Índice de marginación Grado de marginación Tlalnepantla 5, Alto Totolapan 10, Medio Axochiapan 30, Medio Ocuituco 15, Medio Temoac 12, Medio Zacualpan 7, Medio Coatlán del Río 8, Medio Tepalcingo 23, Medio Jantetelco 13, Medio Miacatlán 22, Medio Tetela del Volcán 17, Medio Jonacatepec 13, Medio Tetecala 6, Bajo Mazatepec 8, Bajo Amacuzac 15, Bajo Ayala 70, Bajo Tlayacapan 14, Bajo Yecapixtla 39, Bajo Atlatlahucan 13, Bajo Puente de Ixtla 56, Bajo Tlaquiltenango 29, Bajo Tlaltizapán 44, Bajo Huitzilac 14, Bajo Xochitepec 53, Bajo Tepoztlán 36, Bajo Temixco 98, Bajo Jojutla 51, Muy bajo Yautepec 84, Muy bajo Emiliano Zapata 69, Muy bajo Cuautla 160, Muy bajo Zacatepec 33, Muy bajo Jiutepec 181, Muy bajo Cuernavaca 349, Muy bajo Total Morelos 1,612,899 Fuente El II Conteo de Población y Vivienda 2005 (INEGI) La CONAPO identifica y clasifica No. de localidades 1363 Localidades 1001 Localidades En el II Conteo de Población y Vivienda 2005 (INEGI), el total de localidades que reporta, incluyen localidades con 1 o 2 viviendas. La CONAPO, basado en el II Conteo de Población y Vivienda 2005 realizado por el INEGI, reporta 1001 localidades con su índice y grado de marginación (Consulta el listado); el resto de las localidades (362) no fueron incluidas por cualquiera de los siguientes casos: Localidades con 1 o 2 viviendas, debido a la confidencialidad que representa la información, por tal motivo no se presentan los indicadores necesarios para aplicar el índice y el grado de marginación. Porque en el momento de la visita no se encontró a nadie en la vivienda, por lo que se le, asignó un número promedio de 5 personas por vivienda, pero no se contó con los indicadores necesarios para establecer el índice y grado de marginación. Fuente: Estimaciones del CONAPO con base en el II Conteo de Población y Vivienda 2005, y Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE) 2005, IV Trimestre.

7 Líneas Estratégicas SEDAGRO Estudio Prospectivo y Proposiciones Estratégicas para el Desarrollo Rural Sustentable del Estado de Morelos El Censo Ejidal del 2007 estableció que el 28 % de los 234 ejidos existentes, tenía una mayoría de jóvenes que no permanecía en el ejido y un 60 % que no trabajaba en el mismo. Extractos del Resumen Ejecutivo Se estima que existen 243 mil morelenses en los E.E.U.U., siendo el cuarto Estado de la República en porcentaje de migrantes respecto a la población total de Morelos, los que aportarían al Estado 500 millones de dólares en remesas al año. El empleo y los ingresos de las familias rurales son progresivamente diversificados y multiactivos. La agricultura provee cerca del 59 % del empleo rural, pero menos del 45 % de los ingresos. Remesas, transferencias públicas y empleo rural no agrícola, conforman en conjunto la fuente principal de ingresos La tenencia de la tierra está muy fraccionada en cerca de 70 mil pequeñas parcelas de 3.8 ha. en promedio; tamaño similar en los ejidos - que poseen el 85 % de la tierra útil de Morelos y en la pequeña propiedad dueña del resto. La rentabilidad de los cultivos es muy atractiva en la mayoría de los frutales y las hortalizas, incluyendo en estas últimas al nopalito, por ello son los rubros que más crecen. A pesar de los problemas fitosanitarios, el durazno tiene una alta rentabilidad, al igual que el aguacate Hass; las que podrían ser muy superiores de acuerdo a sus potenciales. En cultivos ornamentales las rentabilidades son muy altas, al igual que en ciertos años las hortalizas, como la cebolla, la calabacita, tomate y jitomate. En caña las rentabilidades son medias, y muy bajas en arroz, sorgo y maíz (salvo este último período, cuando tienen una espectacular alza de precios, la que se proyecta a mediano plazo). Fuente: Estudio Prospectivo y Proposiciones Estratégicas para el Desarrollo Rural Sustentable del Estado de Morelos; Informe Final, Alimenta S.A.; Consultorías Profesionales Agraria Ltda. Estudio Elaborado para la Secretaría de Desarrollo Agropecuario de Morelos mayo 2008.

8 Líneas Estratégicas SEDAGRO El uso del suelo indica que alrededor de 330 mil ha. se destinan a las actividades agropecuarias: 180 mil a la ganadería extensiva ( bovinos, ovinos, caprinos, equinos) principalmente en agostaderos con un pronunciado estiaje y baja calidad de pasturas; y 150 mil a la agricultura. Extractos del Resumen Ejecutivo Sería interesante un rediseño institucional donde SAGARPA tuviese más énfasis normativo y la Secretaría de Desarrollo Agropecuario mayor peso en lo operativo. La organización denominada Sistema Producto funciona en términos heterogéneos según el producto. En algunos rubros la participación es unitaria y la cobertura amplia, en otros es muy poco representativa de los verdaderos productores; éstos valoran mayoritariamente al Sistema Producto como cadenas de transmisión para la interlocución con el Gobierno Estatal y SAGARPA, y así acceder a subsidios y apoyos. Una parte estratégica de operación, apoya firmemente los proyectos que por su naturaleza productiva, oportunidad, viabilidad o relevancia nacional, son viables Cuatro subsectores son coincidentes como los que ha marcado el Programa Cadenas Estratégicas Prioritarias Morelos de Desarrollo Rural Sustentable: Fruticultura Horticultura Plantas de ornato Acuicultura Fuente: Estudio Prospectivo y Proposiciones Estratégicas para el Desarrollo Rural Sustentable del Estado de Morelos; Informe Final, Alimenta S.A.; Consultorías Profesionales Agraria Ltda. Estudio Elaborado para la Secretaría de Desarrollo Agropecuario de Morelos mayo 2008.

9 Líneas Estratégicas SEDAGRO Los fundamentos para la selección de estos rubros estratégicos son: Son intensivos en el aprovechamiento de recursos escasos en el estado, suelos y agua, generando mayores valores de producción por unidad utilizada (ha. y M3) y mayores rentabilidades relativas a los productores. Presentan ventajas competitivas respecto a otros estados para abastecer el mercado local y principalmente el mega mercado de la ciudad de México y sus zonas conurbadas. Estas ventajas están dadas tanto por la cercanía, como por la existencia de un posicionamiento logrado en los mercados. Ofrecen mercados potenciales con perspectivas interesantes, ya sea porque: Su demanda presenta tasas con tendencia alcista; porque existe espacio para substituir ventajosamente exportaciones; porque la participación de Morelos en los mismos es gravitante. Ello permite la réplica del negocio a otros actores. Presentan externalidades interesantes, en cuanto a empleo e ingresos, derramas salariales, posibilidades de agregación de valor en la cadena respectiva y de formación de clúster. Además tienen productores actuales con capacidad emprendedora.

10 Líneas Estratégicas SEDAGRO A las siete especies de mayor significado económico de la Entidad: Tomate rojo, cebolla blanca (amarilla y morada), ejote, elote, tomate verde, calabacita y pepino, se agregan decenas más que tienen presencia actual o potencial. Morelos es un estado con potencial en hortalizas y por razones climáticas, así como de cercanía al mayor mercado del país, lo seguirá siendo aun más en el futuro. Horticultura Acuicultura Peces de ornato Esta actividad que podría crecer varias veces en Morelos, pasando de 25 a 30 millones de peces anuales a millones, dado que el mercado nacional está abastecido en un 80% por importaciones que crecen anualmente en un 3.9 % al año ( , APPOEM). Frente a ello, Morelos aparece bien posicionado para continuar siendo el principal proveedor nacional tanto de crías como de adultos, contando con biólogos a cargo de muchas de las granjas. Estudio Prospectivo y Proposiciones Estratégicas para el Desarrollo Rural Sustentable del Estado de Morelos En este rubro se incluyen, además de plantas, árboles y arbustos, las flores de corte, carpetas de pasto para jardinería, cubre suelos, acuáticas, enredaderas y setos. Como se ha afirmado con anterioridad, las plantas de ornato son el segundo rubro en importancia en el Estado, después de la horticultura; e incluso algunos sostienen que es el primero en importancia económica y que podría llegar a los 3 mil millones de pesos al año. Plantas de ornato Fruticultura Las especies que se cultivan en Morelos son muchas, aprovechando sus condiciones de Clima templado y semicálido. Predominan las frutas de la Región Noreste, con clara primacía de aguacate y durazno. El desarrollo de una fruticultura competitiva, con calidad para exportación y mercados interiores exigentes, con niveles de productividad mayores que los actuales y con ampliación de sus extensiones hacia nuevos territorios, son los propósitos que se deben alcanzar en el desarrollo de este rubro. Habrá que fortalecer organizaciones de productores interlocutores del proyecto.

11 Cierre Agrícola 2009 Principales Cultivos, Ciclo Otoño-Invierno por Superficie Establecida y/o Valor de Cultivo Superficie Sembrada Superficie Cosechada Superficie Siniestrada Rendimiento PMR Valor de Maíz Grano 2, , , , ,323,870.0 Cebolla 1, , , , ,336,600.0 Ejote 1, , , , ,675,400.0 Calabacita , , ,572,000.0 Flor de Corte (Gruesas) , , , ,494,500.0 Pepino , , ,128,520.0 Caña De Azúcar , ,890,000.0 Verdolaga , , ,040,000.0 Tomate Rojo (Jitomate) , , ,969,000.0 Tomate Verde , , ,126,600.0 Pápalo , ,704,000.0 Pasto (Tapete) M , , ,280,000.0 Otros , ,996,320.0 Total 7, , , ,536,810.0 Cultivo Superficie Sembrada Cultivos que se consideran en "Flor de Corte" Superficie Cosechada Superficie Siniestrada (gruesas) Rendimiento PMR Valor de Gladiola (Gruesa) , , , ,467,000.0 Crisantemo (Gruesa) , , ,816,000.0 Polar (Gruesa) , , ,232,000.0 Nardo (Gruesa) , , ,512,000.0 Girasol Flor (Gruesa) ,500.0 Total , , , ,494,500.0 Nota: En el total de la producción no considera 468,850 gruesas de flor de corte y 220,000 m 2 de pasto tapete, por su diferencia de Unidad de medida Fuente: SEDAGRO/Del. SAGARPA/ SIAP

12 Cierre Agrícola 2009 Principales Cultivos, Ciclo Primavera-Verano por Superficie Establecida y/o Valor de Cultivo Superficie Superficie Superficie Sembrada Cosechada Siniestrada Rendimiento PMR Valor de Sorgo Grano 41, , , , ,525,570.0 Maiz Grano 29, , , , ,559,240.0 Tomate Verde 2, , , , ,100,000.0 Tomate Rojo (Jitomate) 1, , , , , ,859,820.0 Frijol 1, , , , ,241,528.0 Avena Forrajera Achicalada 1, , , , ,112,850.0 Arroz Palay 1, , , , ,528,100.0 Pepino , , ,779,640.0 Cacahuate , , ,802,560.0 Flor de Corte (Gruesas) , , , ,245,500.0 Cebolla , , ,524,200.0 Jícama , , ,891,300.0 Calabacita , , ,613,825.0 Papa , , ,712,000.0 Otros 2, , , ,662,220.0 Total 86, , , ,717,158,353.0 Flores de Corte (Gruesas) Cultivo Superficie Superficie Superficie Sembrada Cosechada Siniestrada Rendimiento PMR Valor de Agapando (Gruesa) * , ,200,000.0 Crisantemo (Gruesa) , , ,344,000.0 Gladiola (Gruesa) , , , ,109,500.0 Nardo (Gruesa) , , ,592,000.0 Total , , , ,245,500.0 Nota: En el total de la producción no considera 532,480 gruesas de flor de corte y 1,000,000 m 2 de pasto tapete, por su diferencia de Unidad de Medida * Planta perenne que se establece como maceta de ornato

13 Principales Cultivos de Morelos Principales Cultivos Perennes por Superficie Establecida y/o Valor de Cultivo Superficie Superficie Superficie Valor de Rendimiento PMR Sembrada Cosechada Siniestrada Caña De Azucar 17, , , ,837, , , ,785,999.0 Aguacate 3, , , , ,853,000.0 Nopalitos 2, , , , ,255,000.0 Durazno 2, , , , ,187,100.0 Pastos y Praderas en Verde 1, , , , ,642,480.0 Agave , , ,193,600.0 Pera , , ,832,000.0 Mango , , ,018,700.0 Higo , , ,182,200.0 Flor de Corte (Gruesas) , , , ,097,800.0 Guaje , , ,726,600.0 Papaya , , ,021,000.0 Alfalfa Verde , , ,018,250.0 Limon , , ,418,810.0 Otros , ,323,580.0 Total 31, , , ,258, , ,003, ,855,556,119.0 Flores de Corte (Gruesas) Cultivo Superficie Superficie Superficie Valor de Rendimiento PMR Sembrada Cosechada Siniestrada Rosa (Gruesa) , , ,467,800.0 Agapando (Gruesa) , ,000.0 Total , , , ,097,800.0 Nota: En el total de la producción no considera 822,160 gruesas de flor de corte, por diferencia de Unidad de Medida