Cátedra Climatología y Fenología Agrícolas

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1 Cátedra Climatología y Fenología Agrícolas

2 RÉGIMEN AGROCLIMÁTICO DE HELADAS

3 Como fenómeno Agrometeorológico HELADAS Como fenómeno Agroclimático Temperatura del aire. Importancia bioclimática Heladas: * Definición * Tipos Inversión térmica Clasificación de las heladas Resistencia del vegetal a las bajas temperaturas Régimen Agroclimático de Heladas: * Concepto * Determinación Cálculo de probabilidad de ocurrencia de heladas Determinación de fecha crítica probabilidad fijada la con

4 Temperatura del aire Importancia bioclimática Funciones fisiológicas Temperatura Niveles: Mínimos, Óptimos y Máximos; variables según la especie, cultivar. Óptimo Mínimo Máximo

5 Efectos de las temperaturas Positivos Para el crecimiento: Temperaturas por encima del cero vital Para el desarrollo: Temperaturas por debajo del cero vital Negativos o Tanatoclimáticos Temperaturas extremas por encima o por debajo de los niveles máximos y mínimos de tolerancia, que producen daño.

6 Efectos de las bajas temperaturas Positivos Herbáceas invernales Negativos chilling enfriamiento o helamiento Arbustivas y arbóreas caducifolias freezing congelamiento

7 Helada: Es todo descenso de la temperatura del aire por debajo de 0º C. Helada meteorológica: Temperatura igual ó menor a 0 C medida en casilla meteorológica a 1,50 m de altura. Helada agronómica: Temperatura igual ó menor a 0 C medida a la intemperie, a 5 cm sobre el suelo.

8 La resistencia del vegetal a las bajas temperaturas depende de: especie vegetal variedad o cultivar edad vegetal estado sanitario órgano afectado fase o momento fenológico

9 Temperaturas críticas ( C) de daño en diferentes especies y distintos estados fenológicos ESPECIE Descanso Yemas florales Plena floración Frutos verdes (pequeños) Vid -17,0-1,1-0,6-0,6 Duraznero -26,1-3,9-2,8-1,1 Peral -28,9-3,9-2,2-1,1 Manzano -34,4-3,9-2,2-1,7

10 Intervalo de temperaturas críticas ( C) que dañan a los cultivos forrajeros y a los cultivos para ensilar ESPECIE Germinación Floración Fructificación Trigo de primavera -9,0; -10,0-1,0; -2,0-2,0; -4,0 Avena -8,0; -9,0-1,0; -2,0-2,0; -4,0 Cebada -7,0; -8,0-1,0; -2,0-2,0; -4,0 Maíz -2,0; -3,0-1,0; -2,0 2,0; -3,0 Sorgo 2,0; -3,0-1,0; -2,0 2,0; -3,0

11 Instrumental Termómetro de mínima Intensidad (ºC) Termógrafo Duración (hs y frcc) e Intensidad (ºC)

12 Temohigrógrafo

13

14 Inversión Térmica Fenómeno que ocurre en noches despejadas y viento calmo, en el fondo de los valles se deposita el aire frío, desplazando al aire más cálido. La temperatura en las capas cercanas al suelo es más baja que la registrada a 1,50 m. Es una situación en la que, contrariamente a lo que sucede normalmente con el gradiente térmico, aumenta la temperatura al aumentar la altitud.

15 Inversión Térmica Variación de la temperatura del aire con la altura en las diferentes horas del día Techo de inversión

16 Inversión térmica

17 Clasificación de las heladas Por su tipo genético Por su época de ocurrencia Por contenido de humedad del ambiente Advección Estivales Blancas Radiación Mixtas Otoñales y Primaverales Invernales Negras

18 Por su tipo genético: Heladas de advección : Ingreso de una masa de aire frío polar Llamadas frontales Asociada con condiciones de nubosidad y vientos moderados a fuertes Suelen ser de mayor extensión geográfica El gradiente de temperatura es negativo Mas dañinas para la agricultura, De más difícil control

19

20 Por su tipo genético: Heladas de radiación Se produce una inversión térmica Asociada con condiciones de cielo despejado y aire calmo El gradiente de temperatura es positivo Los mayores daños ocurren en las capas más cercanas al suelo

21

22 Por su tipo genético: Heladas mixtas Son las más comunes en nuestro país Resulta de advección previa y posterior pérdida de calor por radiación

23 Helada de advección Helada de radiación Sin inversión térmica Cielo nuboso Con inversión térmica Cielo despejado Vientos suaves a moderados (> 15 km/h) Aire calmo

24 Perfil térmico en heladas de distinto origen Altura (m) Helada de advección Sin inversión térmica Helada de radiación Inversión térmica t C

25 Por su época de ocurrencia: Heladas estivales Son las menos frecuentes Las más peligrosas Daños más asociados a la etapa evolutiva de los cultivos que a la intensidad

26 Por su época de ocurrencia: Heladas otoñales y primaverales Llamadas tempranas y tardías Se producen en etapas de alta sensibilidad a las bajas temperaturas

27 Por su época de ocurrencia: Heladas invernales Son las más frecuentes Menos dañinas Los cultivos están en reposo invernal y muy poca sensibilidad a las bajas temperaturas

28 Por el contenido de humedad del ambiente: Heladas blancas Se produce con masas de aire con alto contenido de humedad La temperatura desciende y alcanza el punto de rocío El rocío se deposita sobre la superficie y forma una capa blanca de hielo escarcha El viento calmo y los cielos despejados favorecen su formación

29 Helada blanca

30

31 Por el contenido de humedad del ambiente: Heladas negras Se produce con masas de aire con escasa humedad La temperatura desciende y no alcanza el punto de rocío. No se forma la escarcha protectora en la superficie del vegetal El frío intenso y persistente ataca a las estructuras internas formando cristales que dañan la célula El resultado es la necrosis de los tejidos que se ennegrecen como herrumbre El cielo cubierto favorece su formación

32 Helada negra

33 Las heladas afectan la producción del alimento para ganado

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38 Régimen agroclimático de heladas Es la manera cómo se distribuyen y ordenan para su mejor análisis todo lo que engloba el concepto de heladas en el transcurso de los años, lo que resulta particular para cada localidad.

39 Régimen agroclimático de heladas Aspectos que lo determinan: Época de ocurrencia Intensidad Frecuencia Duración Tipo genético Variabilidad Probabilidad de ocurrencia Índice de peligrosidad

40 Trabajo Práctico Determinar las siguientes variables a partir de las fechas de ocurrencia de heladas para cada año del período de observaciones: 1. Fecha media de primera helada 2. Fecha media de última helada 3. Fecha extrema de primera helada 4. Fecha extrema de última helada 5. Período con heladas 6. Período sin heladas 7. Período medio con heladas 8. Período medio sin heladas 9. Período extremo con heladas 10. Período extremo sin heladas 11. Desvíos de primeras y últimas heladas 12. Variabilidad de primeras y últimas heladas

41 FMPH = Σ /n FMUH = Σ /n FexPH = la más temprana del período FexUH = la más tardía del período PCH = (FUH FPH) +1 PSH = 365 ó 366 PCH PMCH = FMUH FMPH PMSH = 365 PMCH PexCH = FEUH FEPH PexSH = 365 PECH δph/uh = Variable Media σ = Ɖ δ 2 n-1

42 Tafí del Valle Período: Lat. 26º52 S Long.65º43 W 1998msnm Año FPH Día FUH Día PCH PSH δ1 δ2 δ 1 2 δ / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / Σ

43 FMPH=Σ/n = 1380/10 =138 = 18/5 FMUH=Σ/n = 2626/10 =262,6=263= 20/9 FexPH = 4/5 = día 124 FexUH = 4/10 = día 277 PMCH = FMUH FMPH= = 125 días PMSH = 365 PMCH= = 240 días PexCH = FEUH FEPH = = 153 días PexSH = 365 PECH= = 212 días

44 Variabilidad de Primeras y Últimas Heladas σph = Ɖ δ 2 σ = 818 = 9,53 d~ 10 días N-1 9 σuh Ɖ δ 2 σ = 602 = 8,17 d ~8 días N-1 9

45 Distribución de heladas alrededor de la fecha media Frecuencia Fechas

46 Frecuencia Desviación típica y riesgo de heladas σ1 σ2 Media Fechas

47 Datos de La Cruz Período con heladas La Cruz

48 Cálculo de probabilidad de ocurrencia de heladas Calcular la probabilidad estadística de que ocurra una helada el 1 de mayo en una localidad con FMPH 16 de mayo y σ de 16,8 días. dr = X M = = 0,8929 σ 16,8 0,37 x 100 = 18,5 % 2 Tabla de Fisher dr = desviación reducida; X= Fecha Problema; M= Fecha Media; σ = Desviación estándar

49 Tabla de Fisher Tabla de Fisher

50 Determinación de la fecha crítica con probabilidad fijada Loc. S.M. de Tucumán : σ = 24,8; FMPH= 25/6 Cuál es la Fecha de ocurrencia de una helada con Probabilidad 10%? dr x σ P dr dr x σ simp. Día Fecha 10% x 2 1, ,78 32 días =144 24/5 Fecha crítica para PH Fecha crítica para UH FMPH dr x σ FMUH + dr x σ

51 Localidad Recreo (Catamarca) Lat Long Año FPH Día FUH Día PCH PSH δ1 δ2 δ 2 1 δ /7 26/ /6 18/ /6 1/ /5 22/ /6 23/ /5 18/ /8 4/ /5 16/ /7 19/ /6 8/ /5 28/ /7 27/7 Σ

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