Graduado/Graduada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Transcripción

1 Graduado/Graduada en Ciencia y Asignatura EC TS GRADUADO/A EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Curso 1º carácter Departamento Área Asignatura ECT S Biología 6 Básico Zoología Zoología Bioquímica 6 Básico carácter Departamento Área Bioquímica y Biología Molecular Bioquímica y Biología Molecular Alimentación y Cultura 6 Obligator io Economía y Gestión de la Empresa 6 Básico -Economía, Sociología y Política Agraria 90% -Producción Animal 10% -Economía, Sociología y Política Agrarias (90%) -Producción Animal (10%) Matemáticas 6 Básico Matemáticas Matemática Aplicada Estadística 6 Básico Estadística, Econometría, Investigación Operativa, Organización de Empresas, Economía Aplicada Estadística e Investigación Operativa Inorgánica 6 Básico Inorgánica e Inorgánica Física 6 Básico Física Física Aplicada 75% (1) Física Atómica, Molecular y Nuclear 25% (1) Orgánica 6 Básico Orgánica Orgánica Fisiología 6 Básico Biología Celular, Fisiología e Inmunología Fisiología Total Total

2 Graduado/Graduada en Ciencia y Asignatura EC TS Curso 2º carácter Departamento Área Asignatura ECT S Microbiología 6 Básico Microbiología Microbiología y Bioquímica de los Análisis Químico de Legislación Bioquímica y Biología Molecular Agrícola y Edafología Analítica Salud Pública Derecho Público y Económico Ciencias Sociosanitarias, Radiología y Medicina Física Bioquímica y Biología Molecular (50%) Agrícola y Edafología (50%) Analítica Derecho Administrativo Medicina Preventiva y Salud Pública Descriptiva Microbiología de los Producción Animal Producción Vegetal carácter Departamento Área 9 Obligatorio Inorgánica e 4,5 Obligatorio Producción Animal 4,5 Obligatorio Ciencias y Recursos Agrícolas Ingeniería Producción Animal Producción Vegetal Total Total Curso 3º Asignatura EC TS carácter Departamento Área Asignatura ECT S carácter Departamento Área 2

3 Graduado/Graduada en Ciencia y Análisis Bromatológico Nutrición Operaciones Básicas Higiene Gestión Medioambiental en la Industria Inorgánica e Ingeniería Toxicología Farmacología, Toxicología y Medicina Legal y Forense Toxicología Fundamentos y Aplicación del Control de Calidad 4,5 Obligatoria Fermentaciones Industriales 4,5 Obligatoria Microbiología Microbiología Fundamentos de Tecnología de los 9 Obligatoria Industrias s de Origen Animal Total... 28, 5 Total... 31,5 Curso 4º Asignatura ECTS carácter Departamento Área Asignatura ECTS carácter Departamento Área Diseño de Plantas de Procesos Alimentarios 4.5 Obligatoria Inorgánica e Ingeniería Ingeniería Optativa 2 3 Optativa 3

4 Graduado/Graduada en Ciencia y Gestión de la Seguridad Optativa 3 3 Optativa Nutrición Aplicada Optativa 4 3 Optativa Parasitología 4,5 Obligatoria Sanidad Animal Parasitología Optativa 5 3 Optativa Tecnología del Procesado de de Origen Vegetal Tecnología de Prácticas Externas 12 Obligatoria Todos los que imparten docencia en el Grado ( final) Optativa 1 3 Optativa Trabajo fin de Grado Total Total Todos los que imparten docencia en el Grado ( final) OPTATIVAS ASIGNATURAS Curso Cuatrimes tre ECTS DEPARTAMENTOS ÁREAS Automática, control e instrumentación 4º 1º 3 Física Aplicada Física Aplicada Coloides. Fundamentos y aplicaciones en alimentos 4º 1º 3 Física y Termodinámica Aplicada Física Marketing alimentario 4º 1º 3 Economía, Sociología y Políticas Agrarias Economía, Sociología y Política Agrarias Aditivos alimentarios Agrícola y Edafología Edafología y Agrícola Análisis cromatográfico de alimentos Analítica Analítica Aprovechamiento de subproductos de industrias agroalimentarias Agrícola y Edafología Edafología y Agrícola Biotecnología alimentaria Bioquímica y Biología Molecular Bioquímica y Biología Molecular 4

5 Graduado/Graduada en Ciencia y OPTATIVAS ASIGNATURAS Curso Cuatrimes tre ECTS DEPARTAMENTOS ÁREAS Conducta alimentaria: aspectos psicológicos y de mercado Espectrometría de Masas y RMN en análisis de alimentos Inglés aplicado a Ciencia y Mejora de la calidad de los alimentos de origen animal mediante metodologías genéticas Psicología Psicología Evolutiva y de la Educación Orgánica Orgánica Filologías Inglesa y Alemana Filología Inglesa Genética Genética Reactores biológicos Inorgánica e Control alimentario en el comercio exterior Farmacología, Toxicología y Medicina Legal y Forense Medicina Legal y Forense Tecnología de las bebidas Agrícola y Edafología Edafología y Agrícola Tecnología culinaria Tecnología de Adscripción de Prácticas y Trabajo Fin de Grado a áreas de conocimiento CG (26/02/16) Asignatura ECTS carácter Departamento Área Prácticas Externas 12 OB Agronomía Producción Vegetal 1,8 Biología Celular, Fisiología e Inmunología Fisiología 2,4 Biooquímica y Biología Molecular Bioquímica y Biología Molecular 4,8 Tecn. 20,7 11,8 Ciencias Sociosanitarias, Radiología y Med. Fís. Medicina Preventiva y Salud Pública 2,4 Ciencias y Recursos Agrícolas y Forestales Producción Vegetal 1,8 Derecho Público y Económico Derecho Administrativo 2,4 5

6 Graduado/Graduada en Ciencia y Economía, Sociología y Polit. Agraria Economía, Sociología y Política Agrarias 3,3 Estadística, Ec., Inv. Operativa, Org. Empr. y Ec. Aplicada Estadística e Investigación Operativa 2,4 Farmacología, Tox. y Med. Legal y Forense Medicina Legal y Forense 1,2 Toxicología 2,4 Filologías Inglesa y Alemana Filología Inglesa 1,2 Física Aplicada Física Aplicada 1,2 Genética Genética 1,2 Matemáticas Matemática Aplicada 2,4 Microbiología Microbiología 4,2 Producción Animal Producción Animal 2 Psicología Psicología Evolutiva y de la Educación 1,2 Agrícola y Edafología Edafología y Agrícola 4,8 Analítica Analítica 3,6 física y Termod. Aplicada Física 1,2 Inorgánica e Ing. 8,8 Inorgánica 2,4 Orgánica Orgánica 3,6 Sanidad Animal Parasitología 1,8 Zoología Zoología 2,4 Trabajo Fin de Grado 6 OB Agronomía Producción Vegetal 1,8 Biología Celular, Fisiología e Inmunología Fisiología 2,4 Biooquímica y Biología Molecular Bioquímica y Biología Molecular 4,8 Tecn. 20,7 11,8 Ciencias Sociosanitarias, Radiología y Med. Fís. Medicina Preventiva y Salud Pública 2,4 Ciencias y Recursos Agrícolas y Forestales Producción Vegetal 1,8 Derecho Público y Económico Derecho Administrativo 2,4 6

7 Graduado/Graduada en Ciencia y Economía, Sociología y Polit. Agraria Economía, Sociología y Política Agrarias 3,3 Estadística, Ec., Inv. Operativa, Org. Empr. y Ec. Aplicada Estadística e Investigación Operativa 2,4 Farmacología, Tox. y Med. Legal y Forense Medicina Legal y Forense 1,2 Toxicología 2,4 Filologías Inglesa y Alemana Filología Inglesa 1,2 Física Aplicada Física Aplicada 1,2 Genética Genética 1,2 Matemáticas Matemática Aplicada 2,4 Microbiología Microbiología 4,2 Producción Animal Producción Animal 2 Psicología Psicología Evolutiva y de la Educación 1,2 Agrícola y Edafología Edafología y Agrícola 4,8 Analítica Analítica 3,6 física y Termod. Aplicada Física 1,2 Inorgánica e Ing. 8,8 Inorgánica 2,4 Orgánica Orgánica 3,6 Sanidad Animal Parasitología 1,8 Zoología Zoología 2,4 C. Gobierno de 31/05/2011 (adscripción 1º curso) C. Gobierno de 02/03/2012 (adscripción 2º curso) C. Gobierno de 27/02/2013 (adscripción 3º curso) C. Gobierno de 07/03/2014 (adscripción 4º curso) (1) Modificación aprobada en C. de Gobierno de 30/09/16 7