SEMANA 2 EQUIPO BASICO DE LABORATORIO DE QUIMICA Elaborado por: Licda. Lilian Judith Guzmán Melgar

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1 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS, CUM UNIDAD DIDACATICA DE QUIMICA, PRIMER AÑO PRACTICAS DE LABORATORIO 2015 SEMANA 2 EQUIPO BASICO DE LABORATORIO DE QUIMICA Elaborado por: Licda. Lilian Judith Guzmán Melgar INTRODUCCION En la práctica anterior conocimos las normas que se deben de seguir antes durante y después de trabajar en el laboratorio. En el laboratorio de química se realizan ensayos en donde es necesaria la utilización de equipo e instrumentos, de los cuales debemos conocer su nombre, de que materiales están fabricados y la manera correcta de utilizarlos y para que se usan. Los materiales más utilizados en la fabricación son los siguientes: MATERIAL METALES PORCELANA MADERA CORCHO HULE (CAUCHO) ASBESTO TEFLON VIDRIO Los mas utilizados son el hierro y sus aleaciones, cobre, níquel, platinos, plata y plomo Ejemplos: pinzas, soportes, anillos, trípodes, triángulos, rejillas, espátulas, mecheros. Utilizado en la elaboración de cápsulas, crisoles, embudos, triángulos, mortero y pistilo Se elaboran gradillas, soportes de pie para tubos, pinzas Se utiliza principalmente en la elaboración de tapones Material elaborado para fabricar mangueras y tapones Se emplea en la fabricación de mallas, guantes y aislante térmico Utilizado en la fabricación de válvulas, mangueras, llaves de buretas, recipientes, empaques Uno de los materiales más usados para la fabricación de equipo de laboratorio, este debe ser resistente a los ácidos y a los álcalis ser resistente al calor. El material de vidrio de laboratorio puede clasificarse en dos categorías: VIDRIO COMUN: En esta categoría se encuentran los vasos de precipitados, erlenmeyer, balones de fondo plano y de fondo redondo, los embudos (al vacio, por gravedad, de decantación), tubos de ensayo, frascos de tapón esmerilados, vidrio de reloj. VIDRIERIA VOLUMETRICA (de alta precisión): Incluye una serie de recipientes destinados a medir con exactitud el volumen que contienen o el volumen que vierten. En los recipientes volumétricos aparece señalado en el recipiente la temperatura a la cual ha sido calibrado. 1/12

2 En esta práctica conoceremos el nombre, materiales y descripción del equipo e instrumentos que utilizaremos en el laboratorio y el uso que se le da. OBJETIVOS 1. Conocer los instrumentos y equipos usados en el laboratorio de química 2. Identificar cada uno de los instrumentos que se utilizan en el laboratorio. 3. Nombrar correctamente cada uno de los instrumentos y equipo utilizado en el laboratorio. MATERIALES Y EQUIPO - Gotero - Agitador magnético - Pipeta - Mortero y pistilo - Balón aforado - Pipeta de transferencia - Espátula - Estufa - Pinzas para tubo de ensayo - Agitador de vidrio - Perilla de succión - Pizeta - Balanza - Frasco de tapón esmerilado - Probeta - Baño de maría - Frasco gotero - Cápsula de porcelana - Vaso de precipitados (beaker) - Gradillas para tubo de ensayo - Pinzas para bureta - Bureta - Soporte universal - Potenciómetro - Mechero de alcohol - Centrífuga - Embudo - Termómetros - Tubos de ensayo - Erlenmeyer - de reloj - Cepillo para lavar tubos de ensayo PROCEDIMIENTO: 1. Forme un grupo de 3 a 5 personas para trabajar 2. El grupo debe leer el cuadro de EQUIPO BASICO DE LABORATORIO 3. En el laboratorio encontrarán el equipo e instrumentos que utilizaremos en el laboratorio, obsérvelo e identifíquelo. 4. A continuación se encuentra la HOJA DE OBSERVACIONES DEL EQUIPO DE LABORATORIO DE QUIMICA, Cada integrante del grupo debe llenar la HOJA DE OBSERVACIONES DEL EQUIPO DE LABORATORIO con la información solicitada según el ejemplo 5. Responda el cuestionario 6. Al finalizar entregar a su catedrático. 2/12

3 EQUIPO BÁSICO DE LABORATORIO DE QUÍMICA NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO 1 AGITADOR MAGNÉTICO Y MAGNETO Base de metal cuadrada. Con magneto (imán recubierto de plástico) Agitar y mezclar soluciones. 2 AGITADOR DE VIDRIO (Varilla de vidrio) Fino cilindro macizo de vidrio Para agitar soluciones, con la finalidad de mezclar sustancias. 3 BALANZA Instrumento que tiene una base, 1 ó 2 platos, pesas, fiel, escala en gramos y en décimas de gramos. Medir masas 4 Recipiente esférico con fondo plano, cuello largo y estrecho y una línea de aforo que indica su capacidad. Posee un tapón para facilitar homogenizar la solución mediante agitación. pyrex* Para medir con exactitud un volumen determinado de líquido. Preparar soluciones con concentraciones exactas. 3/12

4 NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO 5 BAÑO DE MARÍA Recipiente esférico, cóncavo con 2 agarraderas Fuente de calor indirecto. Para sustancias que no deben ser sometidas a fuego directo. 6 VASO DE PRECIPITADOS (BEAKER) Recipiente cilíndrico, ancho con fondo plano, extremo superior abierto y dotado de un pico para facilitar el trasvase. pyrex* Para preparar o calentar sustancias y trasvasar líquidos 7 BURETA Cilindro largo abierto, en el extremo inferior tiene una llave que permite controlar el flujo del líquido que contiene. Graduado en unidades de volumen. Medir volúmenes de líquidos con mayor exactitud y reactivos utilizados en técnicas de titulación. 8 CAPSULA DE PORCELANA Recipiente esférico, cóncavo, paredes delgadas con un pico en el borde. Porcelana Calentar sustancias a altas temperaturas, para evaporar la porción líquida. 9 CEPILLO PARA LAVAR TUBOS DE ENSAYO Escobilla ó cepillo de cerdas insertadas en un alambre, plástico Lavar tubos de ensayo y cristalería. 4/12

5 NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO 10 CENTRI- FUGA Una centrífuga es un equipo que pone en rotación una muestra. Constituida por un motor (proceso de centrifugación) y un rotor (aquí van los tubos con muestras)., plástico. Para agilizar la separación de una muestra en sus componentes en función de su densidad. La fuerza de gravedad que lleva a la separación de componentes en un periodo largo de tiempo es sustituida por la fuerza centrífuga, logrando la separación en menor tiempo. 11 EMBUDO Cono invertido con vástago (prolongación cilíndrica terminada en punta)., Plástico. Filtrar sustancias (separa sólidos de líquidos) a través de un filtro. Trasvasar líquidos de un recipiente a otro. 12 ERLEN- MEYER Recipiente en forma de cono con fondo plano. Su forma disminuye el riesgo de salpicaduras al agitar continuamente. pyrex* Para mezclar por agitación y evaporar líquidos de forma controlada. Cuando un líquido debe ser agitado constantemente, ej: titulaciones. Trasvasar sustancias sólidas y semisólidas. 13 ESPÁTULA Formado por una hoja delgada y larga de metal o plástico unida a un mango de madera o plástico. y madera 5/12

6 NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO 14 ESTUFA Base esférica ó cuadrada con resistencias a base de electricidad para generar calor Fuente de calor en el laboratorio 15 FRASCO DE TAPÓN ESMERI- LADO Recipiente de vidrio, ámbar o transparente, cuello y tapón esmerilado con pico para gotear Contener líquidos o soluciones para gotear su contenido. Especiales para ácidos concentrados 16 FRASCOS GOTEROS Recipiente de vidrio ámbar con rosca, tapón de plástico y caucho., plástico Contener líquidos o soluciones y su medición en gotas o mililitro. 17 GOTERO Tubo cilíndrico de vidrio ajustado a un bulbo de hule. Con escala o sin escala en mililitros. Plástico hule Medir líquidos en gotas o mililitro. 18 GRADILLA PARA TUBOS DE ENSAYO Cuadrada ó rectangular, con espacios para colocar tubos de ensayo, madera y plástico Sostenerlos para facilitar su manejo y observar los ensayos. 6/12

7 NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO 19 MECHERO DE ALCOHOL Recipiente esférico con una mecha y tapón. Usa alcohol como combustible. y Fuente de calor directo en el laboratorio. 20 MORTERO Y PISTILO Recipiente esférico, cóncavo, paredes gruesas, con un pico en el borde. El Pistilo es un cilindro grueso con punta roma., Porcelana Triturar o pulverizar sólidos, homogenizar mezclas. 21 PINZA PARA BURETA Instrumento de forma de pinzas o tenazas en sus extremos. Para su uso se coloca en el soporte universal. Sostener buretas y pipetas. 22 PINZA PARA TUBO DE ENSAYO Instrumento en forma de pinza. Madera Sostener y prensar tubos de ensayo al ser calentados y transportados. 23 PIPETA Cilindro largo, abierto por sus dos extremos, extremo inferior en punta. Graduado en unidades de volumen. Medir volúmenes de líquidos con exactitud. 7/12

8 NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO 24 PIPETA DE TRANSFE- RENCIA Cilindro con bulbo en un extremo, desechable, no estéril, graduado en mililitros. Plástico Medir y transferir volúmenes de líquidos. 25 PIZETA (Frasco lavador) Recipiente de plástico flexible, con tapón y un tubo al centro que al presionarlo expulsa el agua hacia el exterior Plástico Contener y dispensar el agua que se usa en los ensayos. 26 POTENCIÓ- METRO Instrumento electrónico con un electrodo que se introduce en la solución. Una pantalla digital indica el ph. Plástico Medir ph 27 PROBETA Cilíndrico, abierto en uno de sus extremos el cual tiene un pico, el otro extremo es cerrado por una base o pie, graduado en unidades de volumen., Plástico Medir volúmenes de líquidos que necesitan poca precisión. 28 SOPORTE UNIVERSAL Barra cilíndrica, insertada en una base rectangular. Sostener instrumentos, como pinzas, anillo de metal, etc. 8/12

9 NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO 29 TERMO- METRO Cilindro cerrado con bulbo usa mercurio o líquido orgánico coloreado. Escala de temperatura en C. Medir temperatura. 30 TUBO DE ENSAYO Cilindros de vidrio, cerrado por un extremo, algunos soportan altas temperaturas ordinario ó pyrex Utilizados para hacer reacciones químicas en pequeña escala. 31 VIDRIO DE RELOJ Lámina circular de vidrio de poco espesor en forma cóncava con un diámetro de 4 a 12cm. Para pesar productos sólidos, y contener sustancias parcialmente corrosivas. 32 PERILLA DE SUCCIÓN PARA PIPETA Dispositivo tipo pera para crear vacío y succión en la pipeta. Cuenta con tres puntos y al ejercer presión manual en uno de esos puntos, un balín interno permite la entrada o salida de aire para que la pipeta pueda succionar el líquido que contiene. Hule Se utiliza junto con la pipeta para transvasar líquidos de un recipiente a otro evitando succionar con la boca líquidos venenosos, corrosivos o que emitan vapores. 9/12

10 SEMANA No. 2 Nombre: Carnet: Día: Hora Catedrático: HOJA DE OBSERVACIONES DEL EQUIPO DE LABORATORIO DE QUÍMICA EQUIPO MATERIAL USO EQUIPO MATERIAL CAPACIDAD (ml) Tubo de ensayo Espátula vidrio Utilizado para hacer reacciones químicas en pequeña escala Beacker Bureta Frasco tapón esmerilado Erlenmeyer Frasco gotero Balón aforado Mechero de alcohol Pipeta Piseta Pipeta de transferencia Cepillo p/tubos de ensayo Probeta Embudo Pinza p/ tubos de ensayo EQUIPO MATERIAL CAPACIDAD PARA CUANTOS TUBOS Soporte Universal Gradilla para tubos de ensayo 10/12

11 INSTRUMENTO NUMERO DE PLATOS CAPACIDAD TOTAL EN GRAMOS Funciona con corriente eléctrica? SI / NO MARCA Balanza INSTRUMENTO POSEE CONTROL DE LA TEMPERATURA? ES DE ESPIRAL O DE PLATO? Funciona con corriente eléctrica? SI / NO MARCA Estufa CONSULTE A SU CATEDRÁTICO, INSTRUMENTO CUANTOS DECIMALES MUESTRA LA PANTALLA DIGITAL? TIENE TAPON EL ELECTRODO? SI / NO MARCA Potenciómetro INSTRUMENTO ES DE MERCURIO O DE LIQUIDO ORGANICO COLOREADO? TEMPERATURA MAXIMA Y MINIMA EN C MARCA Termómetro INSTRUMENTO QUE BOTONES DE CONTROL TIENE? CAPACIDAD PARA CUANTOS TUBOS Funciona con corriente eléctrica? SI / NO MARCA Centrífuga 11/12

12 CUESTIONARIO. 1. Enumere dos materiales que se usan en la elaboración del equipo de laboratorio, que pueden quebrarse ó rajarse por golpes y caídas:. 2. Nombre tres instrumentos, que observó en el laboratorio, que requieran de corriente eléctrica para funcionar :,,. 3. Nombre del aparato o instrumento que sirve para medir: a. ph, b. Masa, c. Temperatura. 4. Cuál es el nombre de los siguientes instrumentos? a. b. c. d. BIBLIOGRAFIA - Hernández, Raúl. Practica de laboratorio Semana No. 2. Equipo Básico de Laboratorio. Manual de Prácticas de Laboratorio de Química Unidad Didáctica de Química. Facultad de Ciencias Medicas, Universidad de San Carlos de Guatemala. - Sánchez, Vivian. Practica de laboratorio Semana No. 2. Equipo Básico de Laboratorio. Manual de Prácticas de Laboratorio de Química Unidad Didáctica de Química. Facultad de Ciencias Medicas, Universidad de San Carlos de Guatemala. - Equipo de laboratorio: - Material de laboratorio de química: df - Material de laboratorio: - Laboratorio de química: - Material de laboratorio: 12/12