PROGRAMA IV ENCUENTRO NACIONAL DE PRODUCTORES Y EXPERIMENTADORES EN PRODUCCION ORGANICA ALTERNATIVA CHIAPAS, 2016

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1 PROGRAMA IV ENCUENTRO NACIONAL DE PRODUCTORES Y EXPERIMENTADORES EN PRODUCCION ORGANICA ALTERNATIVA CHIAPAS, 2016 Objetivo General Ser un espacio de intercambio, reflexión y análisis de experiencias entre productores, investigadores y otros actores de la comercialización y producción orgánica alternativa para contribuir al desarrollo local sustentable, ante el cambio climático. Objetivos específicos Intercambiar experiencias que permitan la difusión y aprendizaje de técnicas y estrategias innovadoras usadas en la producción orgánica y alternativa considerando prioritariamente los conocimientos y la cultura de los pueblos locales. Fomentar redes de colaboración entre organizaciones de productores, instituciones de educación superior y otros actores sociales, para impulsar el desarrollo de la producción orgánica alternativa. Reconocer la importancia de la equidad de género y de la integración de los jóvenes en la producción orgánica alternativa y el desarrollo rural sustentable. Incidir en las políticas públicas para el fomento de la producción orgánica alternativa JUEVES 29 DE SEPTIEMBRE DE 2016 (DIA NACIONAL DEL MAÍZ) Lobby del Centro de Convenciones 8:00-9:00 horas REGISTRO 9:00-14:30 Muestra Fotográfica Chiapas Legado Verde Centro de Convenciones (Sala 2 y 3) 9:00-9:45 horas CONFERENCIA MAGISTRAL

2 "La agricultura orgánica como alternativa ante el cambio climático". Dr. Tomas Hernández Tejeda. investigador del INIFAP 9:45:-10:30 horas CONFERENCIA MAGISTRAL La defensa y protección de nuestras semillas nativas, estrategia para la seguridad y soberanía alimentaria de las familias campesinas e indígenas del Estado de Tlaxcala dentro del marco de la agricultura sostenible. Alicia Sarmiento Sánchez. Proyecto de Desarrollo Rural Integral Vicente Guerrero, A.C. 10:30-11:00 horas BIENVENIDA MC. María del Roció Romero Lima. Presidenta del comité organizador nacional. Los Encuentros de intercambio de experiencias de productores e investigadores: propuesta metodológica, avances y perspectivas 11:00-11:20 horas CEREMONIA INAUGURAL del IV Encuentro Nacional de Productores y Experimentadores en Producción Orgánica Alternativa Chiapas, Parque Hundido UNACH 11:20-11:45 horas Ceremonia Maya-Tzotzil dedicada a la milpa Inauguración Tianguis Orgánico. 11:45-12:00 horas Instalación mesas de trabajo. Mesa temática I: Cambio Climático y Producción Orgánica Sala 2 centro de convenciones 12:00-12:30 horas Conferencia 1. La Agroecología Campesina frente a las aplicaciones de la ingeniería genética en la producción agroalimentaria. Dr. Rafael Calderón Arozqueta. UAM-X 12:30-13:00 horas Conferencia 2. La gestión del territorio con responsabilidad ambiental. Dr. Froylan Esquinca Cano Coordinador de Investigación Secretaria del Medio Ambiente e Historia Natural Gobierno del Estado de Chiapas Mesa temática II.- Sistemas de Producción Orgánica de Alimentos Sala 3 Centro de convenciones 12:00-12:30 horas Conferencia 1. Experiencia agroecológica de cafeticultura familiar en tiempos de roya; cambio climático y el reposicionamiento en el sector cafés especiales, retos y perspectivas. Jorge Aguilar Reyna CASFA.

3 12:30-13:00 horas Conferencia 2. La agricultura tradicional fuente de conocimientos poco aprovechados por la agronomía. Dr. Ramón Mariaca Méndez. ECOSUR Mesa temática III.- Certificación Participativa y Mercados Orgánicos Sala de proyecciones Biblioteca Central 12:00-12:30 horas Conferencia 1. La certificación participativa, el marco legal y las alternativas para pequeños productores. Ing. Fidel Mejía Lara. Productor agroecológico del valle de Teotihuacán Edo. de México. TOCH. 12:30-13:00 horas Conferencia 2. Certificación orgánica participativa en México avances, retos y perspectivas. Dr. Ramón Jarquín Gálvez. UASLP Mesa temática IV.- Manejo Fito y Zoosanitario en Producción Orgánica Sala de usos múltiples Biblioteca Central 12:00-12:30 horas Conferencia 1. Experiencias en el Control del barrenador del tallo de café robusta a través de escuelas de campo. Ing. Ivan Roman Noriero. HEIFER Internacional México. 12:30-13:00 horas Conferencia 2. Los hongos entomopatógenos en el control biológico de los insectos plaga. Dra. María Sol Robledo y Monterrubio. CIAO UACH. Mesa temática V. Jóvenes, Género y Agroecología Sala Fuentes Biblioteca Central 12:00-12:30 horas Conferencia 1. Agroecología: una apuesta por la vida Ing. Gisela Illescas Palma. FEMCAFE. 12:30-13:00 horas Conferencia 2. Tejiendo redes ecofeministas, huertas urbanas y producción agroecológica en la ciudad de México MC. Karla Helena Guzmán Velázquez. UAM

4 13:00-14:30 horas Análisis e Intercambio de Experiencias Productores, Experimentadores, Estudiantes y público en general en cada una de las mesas 14:30-16:00 horas COMIDA 16:00-17:00 horas PRESENTACION DE CARTELES Sala 2 y 3 del Centro de Convenciones 17:00-19:00 horas Continuación de mesas temáticas-conversatorios 19:00-20:30 horas NOCHE CHIAPANECA Centro de Convenciones VIERNES 30 DE SEPTIEMBRE :00-16:00 horas Tianguis Orgánico, Muestra Gastronómica Parque Hundido Exposición fotográfica: Chiapas Legado Verde Lobby del Centro de Convenciones. Sala 2 y 3 Centro de Convenciones 8:45-9:30 horas CONFERENCIA MAGISTRAL La experiencia de Conservation International en la conservación de los recursos naturales, la biodiversidad y la cultura. Lic. Tatiana Ramos Maza. Directora Ejecutiva de Conservación Internacional de México. 9: horas Conferencia: Certificación técnica de los procesos de competencia laboral relacionados con la función de consultoría rural Mtra. Leticia Martínez Cameras Encargada de la unidad de evaluación y certificación de competencias laborales de la UNACH. 10:15-11:00 horas Conferencia Chiapas Legado Verde MVZ. Sergio Pedrero Villanueva. 11:00 11:15 horas Receso Sala 2 y 3 Centro de convenciones 11:15-13:15 horas Plenaria: Relatorías y Acuerdos de mesas de trabajo y conversatorios. Conclusiones Generales 13:15-13:45 horas ENTREGA DE RECONOCIMIENTOS a mejores carteles, productor exitoso y/grupo, Investigador.

5 13:45-14:00 horas CLAUSURA 16:00-19:00 horas Reunión del MAELA-México SABADO 01 DE OCTUBRE :00-16:00 horas Visita a la Pomarroza SPR. Grupo de productores de leche orgánica Tecpatán Chiapas.