Grandes cifras del FM
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- María Nieves Fernández Santos
- hace 8 años
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1 Objetivo: Desde la de IFMA España se publica la sección de Grandes cifras del FM en España con el objetivo de reunir en un documento único la información básica de los principales sectores que abarca la disciplina del Facility Management, de tal modo que se pueda obtener una fotografía actual del volumen de mercado que gestiona el Facility Management en España. Alcance: La sección recoge información de los siguientes sectores: Limpieza, Mantenimiento, Seguridad, Catering, Utilities, Property y Gestión de Residuos. Estos sectores son algunos de los gestionados con mayor frecuencia en el ámbito del Facility Management, pero no son los únicos, desde la se está trabajando para ampliar el estudio a otros sectores de gran interés para todos los asociados. A quién va dirigido: Este documento va dirigido a todos los profesionales relacionados con el Facility Management, tanto proveedores como clientes, que puedan estar interesados en conocer cuál es el mercado del FM en España. Metodología: Los datos han sido facilitados, dependiendo del caso, por Organismos, Asociaciones, Entidades Públicas y empresas privadas relacionadas con el sector objeto de estudio. Desde la Comisión de Research se agradece que cualquier persona o Entidad que pueda completar o mejorar esta publicación lo comunique a IFMA España. Publicación: Se publicará por fases mediante fichas mensuales en las que se recogen los datos más relevantes de cada uno de los sectores anteriormente mencionados, y se irán actualizando de forma periódica.
2 1ª Edición - Diciembre 2013 Real Estate El objetivo de esta sección es la publicación periódica de un documento que reúna la información básica de los principales sectores que abarca la disciplina del Facility Management en España. En este documento se recogen los datos más recientes relativos al sector de Real Estate, concretamente los datos se refieren a inmuebles de uso exclusivo de oficinas. Según los últimos datos disponibles en el año 2012 el activo inmobiliario de oficinas en España era de alrededor de 25 millones de m2., con un valor aproximado de millones de euros. Stock: M En Madrid y Barcelona es donde se encuentran concentradas el mayor número de oficinas, con un stock aproximado en el año 2011 de 13 millones de m2. en Madrid y 6 millones de m2. en Barcelona, seguidas, aunque bastante distanciadas de otras ciudades como Valencia, Sevilla, Bilbao o Málaga. La renta media mensual es muy variable en función de la ciudad y de la zona donde se localice el inmueble dentro de la propia ciudad. Madrid y Barcelona son las ciudades españolas con la media de renta mensual más caras, alrededor de 16 y 14 /m2. respectivamente, siendo la media de España de 12 /m2. Renta media mensual: 12 /m2. renta media mensual de inmuebles de oficinas variaba entre los 9 y 10 /m2. La desocupación de los inmuebles de oficinas en el año 2011 se encontraba en aproximadamente el 12% en Madrid, el 14% en Barcelona, el 21% en Valencia y alrededor del 17% en Sevilla o Málaga. Desocupación: 16% Respecto a las tendencias, aunque se podría puntualizar dependiendo de la ciudad de la que se trate, en general, debido a la crisis, no existen nuevos proyectos de oficinas y la desocupación es cada vez mayor. Debido a las altas tasas de disponibilidad y a la poca demanda, los precios de las rentas son cada vez más ajustados. Desocupación Renta media mensual En el año 2011 en ciudades como Valencia, Sevilla, Bilbao o Málaga, la Stock Fuentes: AEO, AGUIRRE NEWMAN, BNP, CBRE, C&W, DTZ, JLL, SAVILLS
3 1ª Edición - Noviembre 2013 Restauración El objetivo de esta sección es la publicación periódica de un documento que reúna la información básica de los principales sectores que abarca la disciplina del Facility Management en España. Concretamente, en este documento se recogen los datos relativos al año 2012 del sector de la restauración colectiva. El sector de la restauración colectiva en España facturó en el año 2012 alrededor de M, lo que ha supuesto cerca de 100 M menos que en el año Por segmentos, aproximadamente, la facturación fue de M en el sector de la alimentación para colectividades y 500 M en otros segmentos no vinculados a los servicios a empresas. A pesar de la tendencia al outsourcing por parte de las compañías, la facturación en cualquiera de los segmentos ha sido menor que en el año Facturación: M El número de trabajadores en este sector rondaba los empleados en el año El número medio de empleados por empresa es de 59 trabajadores y más del 75% de las empresas tiene menos de 100 trabajadores en plantilla. suponiendo la facturación de las 10 principales compañías una cuota de mercado de un 55% aproximadamente. Nº empresas: 950 El tamaño de las empresas varía generalmente en función del segmento en el que operan, siendo mayores las empresas de restauración para colectividades y para transporte. En cualquiera de los segmentos de la alimentación, tanto el número de empresas como el de trabajadores está decreciendo, debido principalmente a la integración de empresas y a la actual crisis. Por Comunidades Autónomas, el mayor número de empresas se concentran en Madrid y Cataluña, seguidas de Comunidad Valenciana, País Vasco y Andalucía. Empleados: El número de empresas dedicadas al sector era superior a 950 en el año 2012, Nº empresas Nº empleados Facturación Fuentes: SODEXO
4 1ª Edición - Octubre 2013 Restauración Resultados Preguntas del mes de Noviembre Qué es lo que más se valora en un servicio de restauración? VARIEDAD 1,2% 11,1% 7,4% PRECIO CANTIDAD 80,2% CALIDAD Cual es el principal beneficio de contar con un servicio de restauración colectiva en su empresa? 1 Mejora el bienestar de los empleados 2 Mejora la imagen de la empresa 3 Ayuda a la conciliación laboral 4 Mejora la productividad
5 1ª Edición - Octubre 2013 Limpieza El objetivo de esta sección es la publicación periódica de un documento que reúna la información básica de los principales sectores que abarca la disciplina del Facility Management en España. Concretamente, en este documento se recogen los datos relativos a los años 2010 y 2011 del sector de la limpieza interior de edificios y locales, no incluyendo, por tanto, la jardinería, sector que en muchas ocasiones va asociado a este servicio. El sector de la limpieza en España facturó en el año 2010 alrededor de millones de euros. Facturación: M El número de trabajadores empleados en este sector rondaba los empleados en el año El número medio de empleados por empresa es de 34 trabajadores, aunque según las fuentes consultadas, en Enero de 2011 el 94% de las empresas empleaba a menos de 20 trabajadores. Empleados: El número de empresas registradas con el código CNAE 81.2 era de en el año 2010, pasando a en el año El sector está muy atomizado, la facturación de las 10 principales compañías, de las cuales 6 son miembros de IFMA España, supone una cuota de mercado de un 25% aproximadamente. Nº empresas: Por Comunidades Autónomas, el mayor número de empresas se concentran en Madrid, Cataluña y Andalucía. Debido a la crisis económica la tendencia es a una reducción cada vez mayor de las medianas empresas que generalmente son absorbidas por las grandes compañías. Aunque también aparecen cada vez más número de pequeñas empresas derivadas del autoempleo. Para satisfacer la demanda de los clientes, las grandes empresas de limpieza, además de ofrecer este servicio, están ofreciendo otros servicios de forma paralela como mantenimiento, servicios auxiliares, etc. Es importante señalar que con fecha de Mayo de 2013 se ha publicado en el BOE el I Convenio de Limpieza de Edificios y Locales, suscrito por las dos grandes patronales del sector, ASPEL y AFELIN, y con el objetivo de regular las condiciones de los trabajadores de este sector. Nº empresas Nº empleados Facturación Fuentes: INE, ASPEL, ONET, VALORIZA
6 1ª Edición - Octubre 2013 Limpieza Resultados Preguntas del mes de Octubre Cuál de las siguientes propuestas cree que podría tener mayor ahorro en el servicio de limpieza? FORMACIÓN ESPECÍFICA 13,6% 22,2% LIMPIEZA DIURNA SINERGIAS 37% 22,7% SOLUCIONES TECNOLÓGICAS Ordene de mayor a menor las tendencias que se darán a mediano plazo en el servicio de limpieza. 1 Reducción de costes 2 Integración de servicios 3 Contratación por resultados 4 Mejoras en la calidad del servicio 5 Otras Opciones
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