Nombre de la conferencia: Producción y distribución de semillas. Nombre del expositor: M.C. Myrna Elizabeth López Martínez

Transcripción

1 Nombre de la conferencia: Producción y distribución de semillas Nombre del expositor: M.C. Myrna Elizabeth López Martínez Nombre de la institución que representa SNICS

2 Objetivo El procedimiento de seguimiento y comprobación del conjunto de actividades por las que se garantiza que la semillas se obtienen bajo métodos y procesos de producción que aseguran que la calidad genética, física, fisiológica y sanitaria.

3 Índice 1. Qué es una semilla? 2. Tipos de semillas 3. La Calificación de Semillas 4. Laboratorio Central de Referencia 5. Programas de Semillas 6. Cifras de producción en México

4 QUÉ ES UNA SEMILLA? Semilla: La que se obtiene del fruto o cualquier parte vegetal o vegetal completo. Se utiliza para la reproducción y propagación de las especies vegetales (excepto especies y subespecies silvestres y forestales) Material de Propagación: Cualquier material de reproducción sexual o asexual que pueda ser utilizado para la producción o multiplicación de una variedad vegetal.

5 Tipos de Semillas Calificadas SNICS u Organismos Certificación Declaradas Proveedor (productor o comercializador) Básica Registrada Certificada Habilitadas Calidad Genética (Identificación de variedades identidad varietal-) Calidad Física (Semilla pura, libre de otras especies pureza física-) Calidad Fisiológica (Capacidad de germinación propagación- incluye viabilidad) Calidad Sanitaria (Libre de plagas y enfermedades)

6 Qué es Calificación/Certificación de Semillas para Siembra? 2. Análisis en Laboratorio Calificación de Semillas: 1. Inspección en Campo Procedimiento por el cual se verifican en campo y laboratorio, las características de calidad de las semillas. Caracterización Varietal 6

7 Calificación de semillas Cosecha Siembra Caracterización Floración (etapa Varietal crítica) Supervisión Desarrollo en Vegetativo campo 7

8 Calificación de NIVELES semillas DE TOLERANCIA PARA MATERIAL PROPAGATIVO DE PAPA PLAGAS CATEGORIA DE SEMILLA Y NIVELES DE TOLERANCIA EN % Plagas A1 (Monitoreo) B 1 R1 R2 R3 C PVY n PVY ntn Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus Ralstonia solanacearum raza Leptinotarsa decemlineata Plagas A2 Globodera rostochiensis Meloidogyne chitwoodi Plagas no cuarentenarias reglamentadas 2 PVA PVX PVS PVY Mosaico rugoso PLRV Enrollamiento de la hoja Fusarium Verticillium sp Rhizoctonia Streptomyces Spongospora Phytophthora infestans Erwinia sp Phthorimaea operculella Epicaerus cognatus

9 Calificación de semillas Análisis de Análisis en Prueba Laboratorio Pureza física de Viabilidad Análisis de Germinación

10 Laboratorio Central de Referencia en Semillas

11 En la Certificación y Acreditación del Acreditación Internacional ante la I.S.T.A. LCR Certificación ISO 9001:2008 Sólo 6 acreditados en Latinoamérica (127 en el mundo) Único laboratorio en México y centro américa con ese status internacional Líder del Grupo Técnico de Laboratorios de semillas de México Miembro del Comité Técnico Internacional de Tetrazolio de la ISTA Actividades 1,500 A 2,500 muestras analizadas 77 especies: chile (Capsicum annuum) con 15%, jitomate (Solanum lycopersicum) con 14%, maíz (Zea mays) con 14% y frijol (Phaseolus vulgaris) con 11% Cultivos menos habituales como es la flor Aster de China (Callistephus chinensis) 11

12 Calificación de semillas Emisión de etiquetado Cocotero Acapulco Tecpan, Gro. COECOCO OI Salsipuedes 85% 25 de diciembre de

13 Calificación de semillas

14

15 Programa Nacional de Semillas Semilla: cualquier parte de una planta que tenga capacidad de reproducirse (frutos, tallo, hojas, raíces, plántulas). La producción de semillas impacta a todos los mexicanos por ser el inicio de todas las cadenas agroalimentarias: cereales, frutas, verduras, leche, huevo, carne, etc. Producción de semilla certificada de algunos cultivos 2015 Trigo: 116,531 ton. Maíz: 87,011 ton. Papa: 25,919 ton. Cebada: 30, 789 ton. Avena: 15,380 ton. Frijol: 6,476 ton. Soya: 9,278 ton. Cártamo: 489 ton. Sorgo: 353 ton. Garbanzo: 563 ton; Cocotero 3,000 plt. Triticale: 1,404 ton. Objetivo: Certificar el origen y la calidad de las semillas que utilizan y comercializan los agricultores. Laboratorio Central de Referencia (LCR) El LCR ofrece servicios de muestreo y análisis de la calidad, arbitraje (tercería), capacitación y actualización al sector agropecuario en materia de semillas. Cuenta con equipos e infraestructura de 1er nivel, así como con personal especializado en la materia. Año Instituciones Muestras analizadas Análisis Géneros de plantas México es miembro de la ISTA Unidades Operativas del SNICS Por que certificar semilla? Incrementan productividad Mejoran competitividad Aplicación de nuevas tecnologías Reconversión productiva Sanidad y calidad Certeza legal Directorio de Productores, Obtentores, y Comercializadores de Semillas (DPOCS) 0 Alm: Almacenadores, Ben: Beneficiadores, Com: Comercios, Dis: Distribuidores, Exp: Exportadores, Imp: Importadores, Obt: Obtentores, Pro: Productores. México es parte de los esquemas OCDE El SNICS expide alrededor de 7 millones de etiquetas para distintas categorías de semilla, Destacan: maíz, trigo, fríjol, cebada y avena. El SNICS, a través de sus Unidades foráneas, distribuidas en todo el territorio nacional, realiza alrededor de 20 mil inspecciones en campo, bodegas y comercios. A través del SNICS, se certificaron 1,004 ton. de maíz, bajo este esquema, mismo que proporciona un marco internacional para la certificación de semillas agrícolas.

16 Programa Mexicano de Semillas por especie Por Cultivo? Cultivo Producción (ton) ** Obtenida Programada 2016 Maíz (Zea mays) 31,201 80,000 Frijol (Phaseolus vulgaris) 2,516 8,725 Trigo (Triticum aestivum) 67, , 443 Otros Cultivos 7, ,168 Total 108, ,000 Otros Cultivos: Producción (ton) Obtenida Programada 2016 Sorgo (Sorghum vulgare) 172 2,249 Soya (Glycine max) 2,930 13,824 Papa (Solanum tuberosum) 4,272 28,210 Total Otros Cultivos 7,374 44,283 Fuente: Dirección de Certificación de Semillas del SNICS

17 Conclusiones, Reflexiones finales, Consideraciones... Mejoran competitividad Aplicación de nuevas tecnologías Sanidad y calidad Certeza legal

18 Bibliografía 1.Ley Federal de Producción, Certificación y Comercio de Semillas y su Reglamento. 2.Reglamento de la LFPCCS 3. Información de Unidades Operativas del SNICS

19 Nombre del expositor: M.C. Myrna Elizabeth López Martínez Correo electrónico o forma de contacto: fernando.vieto@sagarpa.gob.mx myrna.lopez@sagarpa.gob.mx