Anexo 1 Encuesta para evaluar la sustentabilidad y la soberanía alimentaria en el municipio de Turmequé (Zona Rural)

Transcripción

1 Anexo 1 Encuesta para evaluar la sustentabilidad y la soberanía alimentaria en el municipio de Turmequé (Zona Rural) Esta encuesta hace parte de un proyecto de alianza entre la Universidad Distrital Francisco José de Caldas y la Alcaldía Municipal de Turmequé, por medio del cuál se busca conocer el estado actual de la sustentabilidad y de la soberanía alimentaria en el municipio 1. mbre 2. Edad 3. Vereda 4. Cuántos años lleva viviendo en la vereda 5. Quiénes conforman su núcleo familiar? Cuántas personas laboran en su finca? 6. Cómo considera la calidad del suelo para los productos que usted cultiva(bueno, regular, malo)? 7. Tiene acceso a las fuentes hídricas de su vereda? De qué calidad es esa agua ( hay suficiente?) ( está contaminada?)? 8. Usa algún tipo de energía alternativa? Cuál?

2 9. Usa plaguicidas en sus cultivos? Qué cantidad al año? 10. Usa fertilizantes químico en sus cultivos? Qué cantidad al año? 11. % Tierra que usa para ganadería % Tierra que usa para cultivo 12. Qué sistema de riego utiliza? Ninguno Goteo Aspersión Microaspersión 13. Cría animales? Cuáles? cuántos? 14. Necesita alguna maquinaria o infraestructura para facilitar o mejorar su producción agropecuaria? Cuál (es)? 15. En promedio a cuánto ascienden sus gastos mensuales? Menos de $ Entre $ y $ Entre $ y $ Más de $ Tiene servicio de acueducto? Cómo se abastece de agua? Cuál es su calidad? Hay suficiente?

3 17. Tiene baño? Tiene pozo séptico? 18. Tiene servicio de energía eléctrica? 19. Cómo califica usted el servicio de salud que presta el municipio? Bueno Regular Malo 20. Qué grado de escolaridad tiene? Primaria Secundaria Técnico Profesional 21. Qué otras fuentes de ingreso tiene? 22. Cuántos familiares suyos se han ido del municipio? Porque? 23. Cómo maneja sus basuras? La tira al río La entierra La quema La usa como abono 24. Usted cosecha agua?

4 25. Qué hace para preservar y conservar su medio ambiente? 26. En promedio cuánto dinero gasta mensualmente para comprar sus alimentos? 27. Cuáles productos alimenticios compra para su consumo familiar? En dónde los compra? 28. La finca donde vive usted es: De su propiedad En arriendo 29. Cuál es la extensión en hectáreas de la finca en donde usted vive? 30. Usted labora en otras fincas que no sean de su propiedad? Cuántos días a la semana? Cuánto es su jornal? 31. Tiene algún proceso de industrialización o transformación? Cuál(es)? 32. Cómo aprendió sobre la producción agropecuaria? 33. Comparte sus conocimientos con otros productores agropecuarios? 34. Pertenece a alguna asociación de productores? Cuál?

5 35. Le ha enseñado a sus hijos la producción agropecuaria? Que hacen sus hijos, cuál es su rol en las actividades de producción agropecuaria? tiene hijos 36. Que capacitación(es) sobre producción agropecuaria ha tenido? Qué institución ha brindado la capacitación? 37. Conoce sobre técnicas de abono y/o control de plagas que no requieran el uso de productos químicos? Implementa alguna de estás técnicas? Porqué? 38. Utiliza abono orgánico? lo compra o lo produce? Qué cantidad al año (kg)? 39. Ha realizado alguna vez un análisis de suelo? Recibe alguna asistencia técnica para el desarrollo de su producción? Ha hecho las recomendaciones? De quién? 40. Cuál es el rendimiento de sus cultivos (productos/año) (canastillas) (cosecha x mata)...? (producto, cantidad, tiempo) 41. Sus productos tienen alguna certificación? Cuál?

6 42. En dónde vende sus productos? En la finca En la plaza municipal A un intermediario En Bogotá En Tunja 43. Cómo establece el precio de venta de sus productos? 44. Cuántos son sus ingresos mensuales gracias a su producción agropecuaria? Menos de $ Entre $ y $ Entre $ y $ Más de $ Cuáles productos agropecuarios produce para el consumo de la familia y cuáles para el mercado? 46. Qué porcentaje de su alimentación diaria es cubierto por los productos que cosecha? 10% 20% 30% 40% 50% Más de 50% 47. Cómo adquiere las semillas? Tiene semillas nativas? Cómo las almacena? 48. Se ha dado de cuenta si cada vez que siembra tiene que aplicar más abono y venenos?

7 49. Creen que el método convencional o el que enseñan los profesionales es bueno para la producción agrícola? Ha experimentado nuevos métodos para su producción? Cuales? Qué resultados ha tenido? 50. Cree que el suelo es vivo? cree que el suelo es vivo los venenos y abonos químicos lo están acabando o matando? (percepción) 51. Cree que es posible mejorar la productividad con los mismos recursos que tiene en sus finca o parcela? (percepción) 52. a. Usted cree que puede definir libremente qué alimentos va a producir, vender y consumir y con qué métodos de producción agropecuaria? b. Cree que tiene una alimentación sana y nutritiva? c. Cree que se respete su cultura como campesino? d. Ha sentido alguna presión para disminuir la variedad de sus productos agropecuarios o cambiar sus métodos de producción? Porqué? (soberanía alimentaria) 53. Usted considera que el municipio de Turmequé tiene las condiciones económicas, políticas, sociales y ecológicas necesarias para que su población satisfaga todas sus necesidades y además disfrute adecuadamente de una buena calidad vida? Porqué? (sustentabilidad) Con la tecnología de