MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE HIDALGO Abril, 2009
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- Hugo Domínguez Vidal
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1 RIEGO MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE HIDALGO Abril, 2009 SUBSECTOR PIB AGROALIMENTARIO EMPLEO (millones de pesos de 2007) (Empleos formales) Var. Anual Var. Anual % % PRIMARIO 9, , , , AGRO INDUSTRIAL 2, , ,996 29, AGROALIMENTARIO* 12, , , , Fuente: Estimación CAPEM * Agroalimentario = primario + agroindustrial Fuente: STPS C U LT I V O S P R I N C I PA L E S Volumen de la producción (miles de toneladas) 2008 a 2009 Var. Anual % Lugar Nal 2007 Ejote Frijol Maíz Grano Chile Verde TEMPORAL Cebada Grano Maíz Grano Frijol PERENNES Maguey pulquero Alfalfa Verde 5, , Pastos 1, Café a Cifras preliminares SIAP. Estimaciones DGEAP con datos SIAP; P E C U A R I O Volumen de la producción (miles de toneladas) 2008 a 2009 Var. Anual % Lugar Nal 2007 Bovino Ave Porcino Ovino Leche (mill. ltrs) Total* a Cifras preliminares SIAP. Estimaciones DGEAP con datos SIAP * No incluye leche P E S C A Valor de la producción (millones de pesos corrientes) 2005 % Nal Lugar Nal Carpa Mojarra Trucha Otras Total Fuente: CONAPESCA Población Estatal 2,341,796 Localidades del Estado 3,854 Municipio 84 DISTRIBUCIÓN DEL PAASFIR COMPONENTE UNIDADES BENEFICIARIOS FINCAS INTERMEDIARIOS FINANCIEROS (IFRs) 4% 7% 8 (1.4%) 4 (0.8%) INDICE DE MARGINACIÓN 16% 38% 12% 2,355 (0.3%) 24,099 (1.5%) 53% 20% 23% CRÉDITO DETONADO 118,523 (0.5%) 8,000 (0.1%) (miles de pesos) 16% 40% 23% APOYO SAGARPA 9,685 (0.6%) 995 (0.5%) TOTAL 12 26, ,523 10,680 (% Nal) = Participación Nacional Fuente: CONAPO, 2005 M E R C A D O S Prod. competitivos en el mercado externo Prod. con potencial para sustituir importaciones Prod. básicos en la política agroalimentaria Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate Algodón Trigo grano Chile Arroz Azúcar Mango Uva Fresa Manzana Cebolla Aceite de oliva Papaya Avena Lechuga Aceite de palma Brócoli y coliflor Berenjena Producido competitivamente Producido con competitividad marginal No producido en el estado 10% 5% 10% 0% 20% 40% 60% 80% 100% MUY ALTO ALTO MEDIO BAJO MUY BAJO
2 Tasa de crecimiento del consumo en EEUU MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE HIDALGO Abril, 2009 Tasa de crecimiento del consumo en México C U LT I V O S P R I N C I PA L E S Modalidad Riego, Año Agrícola OI + PV 2007 Modalidad Temporal, Año Agrícola OI + PV 2007 Modalidad Perennes, Año Agrícola OI + PV Otros Chile verde Ejote Frijol Maíz Otros Frijol Cebada Maíz Otros Café Pastos Maguey pulquero Alfalfa verde Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $) Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $) Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $) Tasa media anual de crecimiento de las exportaciones de México % Coliflor 20% 15% Mango 10% Aguacate Papaya 5% Cebolla Plátano Limón Chile Chícharo Frambuesa Pepino Tomate Durazno 0% Naranja Pera Ajo -20% Higo -10% 0% Uva 10% 20% 30% Alcachofa 40% -5% -10% -15% -20% Ciruela Oportunidades con mayor tamaño de mercado Tasa media anual de crecimiento de las importaciones a México % Quesos Leche Miel Carne de Bovino Manzana Carne de Ave Frijol Maíz 0% Carne de Porcino -60% -40% -20% 0% 20% 40% -2% Sorgo 10% 8% 6% 4% Uva -4% -6% Avena Mantequilla
3 Síntesis del Sector Agropecuario del Estado de HIDALGO A N E X O Dirección General de Estudios Agropecuarios y Pesqueros Abril, 2009
4 HIDALGO: Aspectos relevantes En 2009, se espera que los sectores Primario y Agroindustrial decrezcan 0.9% y 0.6%, respectivamente. Como resultado de lo anterior, se estima que el sector Agroalimentario decrezca a una tasa de 0.8 en dicho año. Agricultura Primer lugar en cebada grano, participa con el 43.1% de la superficie sembrada nacional y con el 41.4% del valor de la producción total. Primer lugar en maguey pulquero, con el 47 de la superficie sembrada y el 79% de la producción nacional. Quinto productor de frijol, con una superficie sembrada equivalente al 4.6% del total nacional y aporta el 6.0% de la producción nacional. Primer lugar en alfalfa verde con el 4% de la superficie sembrada total y el 3% de la producción nacional.
5 HIDALGO: Aspectos relevantes Ganadería Segundo productor de carne ovina en canal. Octavo productor de leche bovina. Pesca Tercer lugar en carpa Octavo lugar en trucha Décimo lugar en mojarra Marginación 2,656 localidades y 656,573 habitantes en alta y muy alta marginación.
6 Principales cultivos en el Estado de HIDALGO R i e g o Maíz ª 2009* Superficie Cosechada (ha) 55, , ,914.2 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 366, , ,432.1 Precio Productor 2, , ,952.1 Valor de la Producción (millones de $) , ,167.4 Frijol ª 2009* Superficie Cosechada (ha) 8, , ,071.0 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 18, , ,198.0 Precio Productor 9, , ,375.1 Valor de la Producción (millones de $) Chile Verde ª 2009* Superficie Cosechada (ha) 1, , ,344.6 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 13, , ,205.0 Precio Productor 6, , ,831.3 Valor de la Producción (millones de $) Ejote ª 2009* Superficie Cosechada (ha) 1, , ,744.4 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 13, , ,789.2 Precio Productor 8, , ,412.4 Valor de la Producción (millones de $) a Cifras Preliminares SIAP * Estimado DGEAP-SFA con base en datos SIAP
7 Principales cultivos en el Estado de HIDALGO Te m p o r a l Maíz a 2009* Superficie Cosechada (ha) 177, , ,143.3 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 225, , ,968.9 Precio productor 2, , ,651.1 Valor de la Producción (millones de $) Frijol ª 2009* Superficie Cosechada (ha) 34, , ,635.4 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 14, , ,512.0 Precio productor 8, , ,911.4 Valor de la Producción (millones de $) Cebada ª 2009* Superficie Cosechada (ha) 104, , ,140.3 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 177, , ,000.2 Precio productor 2, , ,654.9 Valor de la Producción (millones de $) a Cifras Preliminares SIAP * Estimado DGEAP-SFA con base en datos SIAP
8 Principales cultivos en el Estado de HIDALGO P e r e n n e s Alfalfa a 2009* Superficie Cosechada (ha) 47, , ,681.2 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 4,992, ,113, ,287,975.0 Precio productor Valor de la Producción (millones de $) Maguey Pulquero ª 2009* Superficie Cosechada (ha) 1, , ,520.9 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( miles de lts ) 207, , ,915.0 Precio productor 2, , ,704.2 Valor de la Producción (millones de $) Pastos a 2009* Superficie Cosechada (ha) 22, , ,489.1 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 873, ,031, ,613.1 Precio productor Valor de la Producción (millones de $) Café a 2009* Superficie Cosechada (ha) 29, , ,558.9 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 41, , ,481.0 Precio productor 2, , ,416.7 Valor de la Producción (millones de $) a Cifras Preliminares SIAP * Estimado DGEAP-SFA con base en datos SIAP
9 Principales productos pecuarios en el Estado de HIDALGO C a r n e e n c a n a l Ave a 2009* Producción ( ton ) 71, , ,632.9 Precio productor ( $ / kg ) Valor de la Producción (millones de $) 1, , ,782.9 Bovino a 2009* Producción ( ton ) 32, , ,304.3 Precio productor ( $ / kg ) Valor de la Producción (millones de $) 1, , ,363.0 Ovino a 2009* Producción ( ton ) 6, , ,183.4 Precio productor ( $ / kg ) Valor de la Producción (millones de $) Porcino a 2009* Producción ( ton ) 22, , ,168.7 Precio productor ( $ / kg ) Valor de la Producción (millones de $) a Cifras Preliminares SIAP * Estimado DGEAP-SFA con base en datos SIAP
10 Principales productos pecuarios en el Estado de HIDALGO L e c h e d e B o v i n o Leche a 2009* Producción ( miles de lts ) 460, , ,043.6 Precio productor ( $ / lt ) Valor de la Producción (millones de $) 1, , ,684.5 a Cifras Preliminares SIAP * Estimado DGEAP-SFA con datos de SIAP
11 Principales cultivos en el Estado de HIDALGO (modalidad Riego, Año Agrícola OI + PV 2007) Otros Chile verde Ejote Frijol 15.2 Maíz Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $) Fuente: SFA con datos SIAP
12 Principales cultivos en el Estado de HIDALGO (modalidad Temporal, Año Agrícola OI + PV 2007) Otros Frijol Cebada 3.2 Maíz Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $) Fuente: SFA con datos SIAP
13 Principales cultivos en el Estado de HIDALGO (modalidad Perennes, Año Agrícola OI + PV 2007) Otros Café Pastos Maguey pulquero Alfalfa verde Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $) Fuente: SFA con datos SIAP
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1980 Caña de azúcar 35,081,008.00 65,272.00 Aguacate 441,768.00 8,106.00 Alfalfa verde 16,187,704.00 67,147.00 Cacao 36,360.00 531.00 Café cereza 1,170,447.00 2,461.00 Copra 167,897.00 1,263.00 Limón 564,972.00
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