LOS BANCOS DE ALIMENTOS SU NECESIDAD Y FUNCIONAMIENTO
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- José Antonio Marín Farías
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1 LOS BANCOS DE ALIMENTOS SU NECESIDAD Y FUNCIONAMIENTO CASA DE LA CULTURA CARMEN CONDE Majadahonda, 22 enero /03/2015 BAM-HR&V 1
2 BANCOS DE ALIMENTOS NACIMIENTO Y DESARROLLO 1965: Fundados por John Van Hengel en Phoenix Arizona 1967: El primero en abrir es el Banco de Sta. Mª, que en este año ya dispone de una infraestructura con la que recoge 250 TM de alimentos y atiende a 36 Entidades. El ejemplo se extiende por USA y por todo el mundo. Años 80, expansión por Europa: Francia (1984), Bélgica (1985), 1988: Federación Europea de Bancos de Alimentos (FEBA) Desarrollo en España: 1987: Banco de Alimentos de Barcelona 1994: Banco de Alimentos de Madrid 1996: Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) 2013: 55 Bancos de Alimentos operativos en España 22/01/2016 BAM-Gen 2 Príncipe Asturias Concordia 2012
3 SITUACIÓN DE LA POBREZA EN LA CAM Y EN ESPAÑA INFORME ORS-junio2015 Personas que viven en situación de pobreza CAM Personas que no tienen lo suficiente para comer Umbral de la pobreza en España ( /mes): Hogares sin ningún ingreso (en nº y %) Renta media hogares ( /año). ESPAÑA % población en riesgo pobreza y exclusión social % hogares con dificultades para llegar a fin de mes (15%) (5%) 740, (2.1) (3,2) (4,2) ,0 27,2 29,2 32,2 32,6 37,3 % hogares que no pueden afrontar imprevistos 40 22/01/2016 BAM-Gen 3
4 BANCOS DE ALIMENTOS PRINCIPIOS BÁSICOS Gratuidad: en la recogida y entrega de alimentos Neutralidad: política, social, religiosa, Transparencia: contable, administrativa y en todo Profesionalidad: La experiencia al servicio del Banco Voluntariedad: Trabajamos desinteresadamente por los que nos necesitan Compromiso: para respetar las necesidades de la gente y la solidaridad con los que donan 22/01/2016 BAM-Gen 4
5 CONSTITUCIÓN Organización sin ánimo de lucro cuyo fin es la consecución gratuita de alimentos para su distribución, también gratuita, a través de entidades benéficas, entre los más necesitados de la Comunidad de Madrid Asociación que inicia su actividad el 15 de septiembre de 1994 El 24 de mayo de 2000 se constituyó como fundación Entidad analizada por la Fundación Lealtad Miembro de la Fed. Española de Bancos de Alimentos Medalla de Plata de la Comunidad de Madrid en /01/2016 BAM-Gen 5
6 PROCESO PRINCIPAL CAPTACIÓN LOGÍSTICA DISTRIBUCIÓN Ind. Alimentaria Operaciones Kilo FEGA/FEAD. Control I/O Clasificación Almacenamiento... Ent. Benéficas 22/01/2016 BAM-Gen 6
7 APROVISIONAMIENTO ORIGEN TIPO 20% O.Kilo 22/01/2016 BAM-Gen 7
8 GRAN RECOGIDA BAM Y FESBAL BAM FESBAL (?) 2014 Nº Voluntarios Cantidad recogida (TM) Puntos de donación Cadenas Alimentación /01/2016 BAM-Gen 8
9 BANCOS DE ALIMENTOS ENTIDADES BENÉFICAS (EEBB) Requisitos y Características Estar inscrito como Organismo Benéfico en el registro de la CAM y que entre sus objetivos figure expresamente la entrega de alimentos a los necesitados. Distribuir los alimentos gratis, no canjearlos por dinero ni utilizarlos para otros fines diferentes que no sea la entrega a personas necesitadas No realizar ningún tipo de discriminación entre los beneficiarios No mantener existencias en cantidades superiores a las previstas y conservarlas en perfecto estado hasta su entrega Llevar libros y registros de los alimentos recibidos y de las personas atendidas Algunas cifras Consumo Reparto Totales Entidades Personas atendidas Kg./persona/año /01/2016 BAM-Gen 9
10 INSTALACIONES DELEGACIÓN SUR METROPOLITANA DELEGACIÓN CORREDOR HENARES DELEGACIÓN MERCAMADRID m² Nº Palets TM. ALCORCÓN Capacidad Refrig. (m³) ALCALÁ HENARES MERCAMADRID SEDE CENTRAL SAN FERNANDO TOTALES Actividades Atención a Entidades Benéficas del Sur Metropolitano Almacén regulador y atención a Ent. Benéficas del Corredor del Henares Recogida y distribución de frutas y hortalizas del propio Mercado Servicios centrales y atención al resto de Entidades Benéficas 22/01/2016 BAM-Gen 10
11 INSTALACIONES -II 22/01/2016 BAM-Gen 11
12 VOLUNTARIOS - Características Incorporación 1. Sensibilidad con el problema del hambre 2. Compromiso con los que lo sufren 3. Colaboración activa Formas de participación 1. Permanentes: Ocasionales: Contratados: 16 22/01/2016 BAM-Gen 12
13 Diversas acciones de voluntariado 22/01/2016 BAM-Gen 13
14 BANCOS DE ALIMENTOS Algunas ideas: DESPILFARRO DE ALIMENTOS 1. En Europa se tiran a la basura 100 millones de TM de alimentos (179 Kg/persona/año) 2. Del Papa Francisco: Hay comida para todos; pero no todos la comen. 3. Derrochamos alimentos porque no les damos importancia. 4. La comida que distribuyen los BBAA se hubiera perdido si no hubiera sido por su acción. (Pietro Sebastiani) 22/01/2016 BAM-Gen 14
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