Fundamentos de marketing turístico / coordinador, Manuel Rey ; coautores, Mª Ángeles Revilla Camacho... [et al.]. -- [Madrid] : Síntesis, [2004]

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1 Fundamentos de marketing turístico / coordinador, Manuel Rey ; coautores, Mª Ángeles Revilla Camacho... [et al.]. -- [Madrid] : Síntesis, [2004] 398 p. : il. ; 23 cm D.L. M ISBN Índice Prólogo Introducción Capítulo 1. Introducción al Marketing turístico 1.1. Introducción 1.2. El concepto de Marketing Definición Elementos La función del Marketing en las economías de mercado 1.3. La gestión del Marketing en las organizaciones El Marketing como filosofía Las dimensiones del Marketing 1.4. El Marketing de servicios Concepto de servicio Características diferenciales de los servicios 1.5. El Marketing turístico Concepto de turismo Características específicas del turismo 1.6. Caso aplicado: Viajes Atrio, S. A. Capítulo 2. El entorno de Marketing turístico 2.1. Introducción 2.2. El concepto de entorno 2.3. El microentorno turístico El ambiente interno El ambiente de operaciones

2 2.4. El macroentorno turístico Ambiente económico Ambiente físico Ambiente tecnológico Ambiente político y legal Ambiente demográfico Ambiente social y cultural 2.5. La vigilancia del entorno y las respuestas de la organización 2.6. Caso aplicado: Parque Acuático Aguaocio Capitulo 3. La oferta y la demanda turísticas 3.1. Introducción 3.2. La oferta turística Concepto de oferta Los ámbitos de negocio turísticos 3.3. La demanda turística Concepto de demanda Factores explicativos Tipologías de a demanda turística 3.4. Métodos de estimación de!a demanda turística 3.5. El ajuste de la capacidad turística Situaciones en que la demanda supera a la oferta Situaciones en que la demanda es inferior a la oferta 3.6. Caso aplicado: Hoteles Riberarnar Capítulo 4. El proceso de análisis de oportunidades de Marketing. La competencia y el consumidor turístico 4.1. Introducción 4.2. Proceso de análisis de oportunidades de Marketing turístico 4.3. La competencia en el ámbito turístico Rivalidad directa Producios sustitulivos Competidores potenciales Poder de negociación de clientes y proveedores Cuotas de mercado 4.4. Comportamiento del consumidor turístico

3 Características generales Particularidades Modelo de compra del consumidor turístico Factores influyentes El proceso de decisión de compra: participantes y fases 4.5. Comportamiento de compra de los consumidores grupales u organizacionales Características generales El proceso de decisión de compra 4.6. Caso aplicado: Agencia Don Julián Capítulo 5. La investigación comercial en el Marketing turístico 5.1. Introducción 5.2. La información en las organizaciones turísticas 5.3. Sistema de información de Marketing turístico 5.4. La investigación comercial turística 5.5. El proceso de investigación comercial en Marketing turístico Delimitación Planificación Implantación Resultados 5.6. Caso aplicado: Recuerdos de Sevilla Capítulo 6. La dirección del Marketing turístico 6.1. Introducción 6.2. El proceso de dirección de Marketing turístico 6.3. La planificación estratégica en el Marketing turístico Niveles de planificación estratégica Fases de la planificación de Marketing turístico 6.4. Implantación y control de las estrategias de Marketing turístico La implantación de las estrategias de Marketing El control de las estrategias de Marketing 6.5. El Plan de Marketing turístico 6.6. Caso aplicado: Promociones Utrera Capítulo 7. Las estrategias de segmentación y posicionamiento en el mercado turístico 7.1. Introducción 7.2. La segmentación en los mercados turísticos

4 Concepto de segmentación Ventajas de la segmentación Enfoques de segmentación Requisitos para una segmentación eficaz 7.3. Criterios de segmentación en los mercados turísticos Concepto y número de criterios a aplicar Clasificación de los criterios de segmentación 7.4. El proceso de segmentación en los mercados turísticos Fases del proceso de segmentación Métodos de segmentación Identificación de segmentos Valoración de segmentos Selección de segmentos 7.5. El posicionamiento en los mercados turísticos Concepto de posicionamiento Metodología de la estrategia de posicionamiento Estrategias de posicionamiento 7.6. Caso aplicado: Duquemar, S. L. Capítulo 8. El producto turístico 8.1. Introducción 8.2. El producto turístico Concepto Funciones Componentes Propiedades 8.3. La marca en los productos turísticos Concepto Requisitos Estrategias 8.4. El ciclo de vida del producto turístico 8.5. Los nuevos productos turísticos Concepto Tipología Desarrollo

5 8.6. Caso aplicado: Satania, la ciudad del ocio Capítulo 9. El precio turístico 9.1. Introducción 9.2. El precio turístico Concepto Importancia Factores internos determinantes de los precios Factores externos determinantes de los precios 9.3. Métodos generales de fijación de precios turísticos Métodos basados en el coste Métodos basados en la competencia Métodos basados en el valor percibido 9.4. Estrategias específicas de establecimiento de precios turísticos Estrategias específicas de nuevos productos Fijación de precios de productos de prestigio Fijación de precios por descremación o tamizado del mercado Fijación de precios de penetración Estrategias de paquetes de productos Estrategias de ajustes demanda-capacidad Estrategias específicas de la industria hotelera 9.5. Cambios de precios en productos turísticos: yield management El yield management. Concepto El yield management. Funcionamiento El yield management. Cálculo 9.6. Caso aplicado: Hotel Conde Real Capítulo 10. La distribución Introducción La distribución en el Marketing turístico Los canales de distribución turística Concepto Tipología Funcionamiento Organización. La integración empresarial La franquicia y el tiempo compartido en la distribución turística

6 La franquicia El tiempo compartido, aprovechamiento por turno de inmuebles o time sharing Nuevas tecnologías de la distribución en la empresa turística: los sistemas de distribución global (GDS) Concepto Funcionamiento Caso aplicado: Travelsystem.net Capítulo 11. La comunicación turística Introducción La comunicación turística: concepto, objetivos y proceso Instrumentos de comunicación turística Publicidad Ferias turísticas Promoción de ventas Relaciones públicas Patrocinio Marketing directo La venta personal en el sector turístico: concepto y gestión Folletos turísticos y otros materiales promocionales impresos Funciones Tipología Caso aplicado: Cruceros del Sur Capítulo 12. Calidad de servicio en el sector turístico Introducción La calidad del servicio en el sector turístico Concepto Medición La satisfacción del cliente en el ámbito turístico Concepto Medición La fidelidad del cliente en el sector turístico Concepto y medición Programas de lealtad El Marketing turístico desde una perspectiva relacional

7 Concepto El Marketing turístico desde una perspectiva relacional Beneficios relaciónales Caso aplicado: Vacaciones saludables Anexo: Caso Costa Doñana Bibliografía